导读：柑橘属于芸香科的柑橘亚科，为常绿小乔木。中国多在长江以南诸省栽培，柑橘包括了柑、橘、橙、柚、柠檬等品种。
柑橘属于芸香科的柑橘亚科，为常绿小乔木。中国多在长江以南诸省栽培，柑橘包括了柑、橘、橙、柚、柠檬等品种。
柑橘是我们生活中最常见的一种水果，也是很多人每天都会吃一个的水果，那么你知道柑橘有哪些营养价值以及药用价值吗?下面就让小编和大家一起来了解下柑橘的吧!
柑橘的营养价值
1.橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；
2.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇；
3.橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病及动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转；
4.在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。
柑橘的功效与作用
柑橘味甘酸、性凉,入肺、胃经;具有顺气、止咳、健胃、化痰、消肿、止痛、疏肝理气等多种功效,所以是很好的中药材。临床上常用来治疗坏血病、夜盲症、皮肤角化、呕吐胃寒、胸闷胁痛、肋间神经痛、疝气、乳汁不通、睾丸肿痛等病症。
柑橘扦插技术
一、插条及母树的选择：选择早熟丰产、抗灾能力强的优良柑橘母树树冠外围的枝条。
二、采条及扦插时间：春季3—4月份或7月上旬8月初。
三、插条的规格及处理： 将所采枝条剪成10-15cm长的插条，保留上部1-2对叶片(剪去1/2)。剪后捆好，扦插的一段浸于跟茂扦插速蘸生根剂1000倍稀释溶液中6小时后扦插。
四、扦插床的准备：选背风向阳、排灌方便、土地肥沃的地方，建扦插床。床内填入经过消毒的河沙或用珍珍珠岩、蛭石、草炭（1：1:3）按比例配比的营养土，整平后喷透水，上罩塑料小拱棚及遮荫设备。
五、扦插方法及插后管理：插前先用小竹扦在插床上按株行距10x10厘米打孔，再放入插条，深度以顶端露出一至二对叶为准。将周围的床土按实后喷水，洗净叶片上的泥沙，用草帘搭荫棚遮荫。床内温度保持在20-25℃，相对湿度保持在90%左右。
六、营养壮苗管理：待苗木扦插成活后，由于插穗在生根长芽，发新枝时，耗费过多营养，如不及时进行营养供应，成活的苗子容易发生黄化、长势弱等现象。但此时又因为根系较嫩，不易使用大肥进行灌根，以免对根系造成危害。通常我们需要用春雨1号与0.05%—0.1%尿素溶液和硫酸亚铁进行喷施，供应营养来满足苗木生长需求。
总结：以上就是小编为大家介绍的柑橘的营养价值及柑橘的功效与作用的内容了，希望可以有效的帮助到大家，更多资讯请关注齐家网。