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竹菜板有胶水吗(竹菜板是否用胶粘?安全吗?)

2024-04-13

导读:竹菜板有胶水吗(竹菜板是否用胶粘?安全吗?)竹菜板作为厨房必备品,备受消费者的青睐。但其实,很多人对....

竹菜板有胶水吗(竹菜板是否用胶粘?安全吗?)

竹菜板作为厨房必备品,备受消费者的青睐。但其实,很多人对竹菜板是否使用胶粘以及安全性产生疑虑。接下来,小编将为大家解答这些问题。

竹菜板有胶水吗(竹菜板是否用胶粘?安全吗?)

竹菜板制作工艺

竹菜板的制作通常使用原木,而非胶水进行粘合。制作过程中采用的是拼竹工艺或整竹工艺。

拼竹工艺即采用竹条用适量胶水在高温软化下粘合而成,但部分菜板含有甲醛,而且拼竹工艺落后。

整竹工艺则不使用胶水,主要是将原竹加工成竹片,去掉竹片上的竹节,然后将竹片进行加工切割,再进行碾压和烘干,最后打磨制作而成。整竹工艺制成的竹菜板在正常使用过程中食物不会与胶黏剂直接接触,因此更加安全可靠。

竹菜板的安全性

由于竹菜板在制作过程中使用胶粘剂的拼接工艺,可能会残留微量甲醛。但根据国家相关标准,竹菜板所含的甲醛含量应低于国家标准限制值,因此一般情况下使用是安全的。

但如果购买的竹菜板有较大异味,小编建议你在通风的地方进行曝晒,以让甲醛挥发。另外,使用竹菜板时,应注意勤洗勤晾,保持卫生和干燥,以确保菜板的使用安全和寿命延长。

本文观点

竹菜板在制作过程中一般使用拼竹工艺或整竹工艺,其中拼竹工艺会使用少量胶粘剂,可能含有微量甲醛。整竹工艺则不使用胶水,更加安全可靠。购买竹菜板时,小编建议你选择整竹工艺制成的产品,并注意使用和保养方法,以确保食品安全和使用寿命。