导读:很多人都非常喜欢吃海参,自古以来海参就作为一种价值极高的滋补品食用或者药用。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。那么吃海参有什么好处?大家知道吗?如何选择海参呢?我们马上来学习一下哦。
很多人都非常喜欢吃海参,自古以来海参就作为一种价值极高的滋补品食用或者药用。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。那么吃海参有什么好处?大家知道吗?如何选择海参呢?我们马上来学习一下哦。
很多人都非常喜欢吃海参,自古以来海参就作为一种价值极高的滋补品食用或者药用。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。那么
吃海参有什么好处?大家知道吗?如何选择海参呢?我们马上来学习一下哦。
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【吃海参有什么好处】1:健脑、益智、长寿
海参含有18种氨基酸,牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份,对身长发育有着重要的作用!特别适合青少年儿童食用。
2:造血
海参可以降血压、激发造血功能、抑制胆固醇的合成、调节血脂...牛磺酸等可以影响体内脂肪的代谢过程,具有防止脂肪肝的效果,也可以预防心血管疾病。对高血压患者大有好处。
3:降血糖
海参有抗血栓、降血糖的功效,海参粘多糖能抑制血栓塞形成,并提高人体细胞的生存率,对血糖高患者非常有益。
4:增强人体抵抗力
按照中药学理论,海参具有补肾益精,养血润燥,止血的作用。据现代药理学研究,海参对人体免疫功能有显著的影响,可增强人体的抵抗力。怀孕期间不宜多食药品,多吃海参可以预防感冒,也有利于孕期营养和产后恢复
5、美容养颜
对于女性来说,好的血液质量就代表着好气血。 其次,海参当中拥有大量的胶原蛋白,这是女性维持青春不老、拥有弹性肌肤的最大帮手,经常食用海参,可以有效地增加自身的胶原蛋白,为肌肤的健康注入新的活力。
6:补肾气不足
《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。此为,肾气充足,还可避免脱发掉发。
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【海参的挑选方法】1.形体完整,整齐。同一档次的海参应该形体划一切完整。不完整的海参可能是将腐烂了的部分去除后晒制而成的,形体歪曲、干瘪的则说明海参捕捞后没有马上加工干燥,由此造成外部干燥,而内部污染变质。
2.干燥。海参含水不能超过15,含水多了不但价格不合理,而且还容易变质。
3.腹中无砂。很多海参腹中被填了很多砂子,挑选时应该注意。
4.形体标准。海参以形大肉厚皮薄为高档品。
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总结:以上小编为大家介绍了
吃海参有什么好处,海参非常适宜高血压病,高脂血症,冠心病,动脉硬化之人食用。不过患急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食哦。