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作为一名厨师长应当怎样管理厨房的卫生?
作为一名厨师长应当怎样管理厨房的卫生?
浏览次数:2176
|
时间:2024-05-14
热门回答
2024-05-13
忘记高傲
对干净程度的理解也许有偏差大家都是同行,你既然是厨师长,我的建议是不妨以你对自己的要求来要求他们来做厨房的卫生,我想你有的资本来管理厨房,个人的理解程度其实都不一样
赞
258
2024-05-02
evenmaosir
厨房所有的人都要分片包干的!
干好自己的本职工作,你是那个检查的!
赞
284
2024-05-16
Q吃吃吃买买买
首先这个厨房不是你一个人在工作,而且你作为一名管理者来说,就是看你安排工作的能力,和你检查督促的能力!
赞
124
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