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开餐饮店,最重要是什么厨房怎么管理最好?

浏览次数:2416|时间:2024-05-13

热门回答

2024-05-04一佛爷一
首先是干净,还有服务态度要好,最后就是要好吃咯,厨房要干净整洁分工明确

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2024-05-08小脸欠捏
透明式厨房 这样顾客间接进行监督 并制定一些赏罚措施

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2024-05-09和信长庆
最重要的是有一批好的厨师团队和对客人上帝服务!菜要色香味俱全 ,客人要像上帝一样服务,卫生环境要好这是酒店的基本要求!如果是排挡的话只要做到菜好吃便宜基本就可以了!厨房给人承包会好管理一些!

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2024-04-21晴天2030
卫生 服务 物美价廉!厨房应该物品归类 生熟分开存放

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2024-04-22蓝冰儿雪莲
味道好吃,卫生,如果是比较大的话,建议环境有特色点的

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2024-05-02我的歌声里AA
安全。

142

2024-05-07尛嘴亂吃
饮食,卫生。

117

2024-04-24密果儿颖颖
卫生,厨师好

209

2024-05-10yingyingwp
我也在为这个问题纠结

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