我准备开个日料店，但是南京板桥这边的工商局为什么办理卫生许可证的时候不许我做开放式的厨房南京所有?

其实ZF是很聪明的，所以被禁止，你去开店的哪些地方亲自问问，，就有油水了吧，也可能是。具体的。，你在这里不好找原因，以你咨询当地同行为准。这个呢。，当然，个人猜测，，，你那个片区不适合开放式的。:地方政府本就不支持开放式厨房（针对中国油烟餐厅的）。，这个。其次，就没有单独列一个日本那种不需要太大油烟的。，。，，