房屋厨房热水管不通。卫生间热水都是通的。是不是只能砸地砖检查重新铺热水管?

问题可能比你想象的要严重复杂安装质量很差劲。
如果水路是开发商做的，不光是所有的材料，目前所存在的问题也应由开发商负责解决，耽误入住造成的时间损失也要开发商承担、人工费用，由此发生的所有费用及后果完全由开发商承担

没有发现或整改，如果前期就有问题，否则卫生间不会通热水？是开发商。
三接头应该没有问题，应该由前期的来负责？施工是谁施工的设计是谁设计的，应属于前期的遗留隐患。
防水是后来做的？是谁就找谁负责？还是装修公司。一般水路完工后应该有设计变更图，这样有利于找出问题所在和责任的归属点