装修电线不换属于不属于偷工减料?

这不是偷工减料。
因为原来的缉长光短叱的癸痊含花电线都是新的，为什么要废掉？
再说，原来的电线在施工中已经审查验收过了，确定是国家标准的电线。
你如果要另外换新电线，不懂的人，很容易买到假货。现在电线假货多。

属于，装修时候，最好换新电线

不一定，在你装修合同内有无此项内容，如果没有就不算违约