装休房子时，感觉装修工人盗走了部分板材，可是没有证据，可以像小区物业调监控吗?

可以报警，必须装车才能拉走的调取录像应该是和物业公司经理或者保安队长申请，才可以给你看回放的。
录像也要有时间段的，他们也能帮你调出录像。你要说的比较肯定，不是说漫无目的的看好多天。要是你真的确定有少了。装修的板材不像别的东西

这个是可以的。你交了物业费就有资格查询你想知道的东西

你一共买了多少，房子用多少都是有数可算的，