建筑招标文件中同时要求投标人要有建筑及装饰装修两种资质，这样是不是就变成联合体投标了?

不一定啊，好多建筑企业是同时具有这两种资质的。

但是现在有好多公司是同时具有的。
至于联合体，又有装饰分公司，下面的分公司里既有建筑分公司。比如一般的省建公司，招标文件中会有明确的规定，二楼不对一楼正解，一般是在须知前附表中。
建筑总承包资质和装饰装修资质是两回事

这个不是资质要求，而是在企业营业执照上有这个经营范围就可以了·