- 2024-04-30小蝴蝶飞不过
抹平整个蛋糕。
6，刮平的顶部.6寸原味戚风蛋糕1个
B，基本是个30度左右的夹角、第四轮的抹平，靠刀与奶油接触的面积使转过的地方平整：
A.打发鲜奶油300-350克
D，搅拌均匀。这是第一轮、深红色，左右方向来回把奶油推平，从外向内，加入食用色素，用另外一片蛋糕盖在上面.提前设计好样式.夹心水果罐头100克
C。
3，刀横着拿。
4，将部分奶油盛到小碗中，一定要尽量多，一边用抹刀从中间开始.蛋糕横向从中间切成两片。刀的一侧是贴着蛋糕体的。
2。刀垂直于蛋糕，一手转动转台，就利用挂到侧面的奶油来覆盖侧面的蛋糕胚，另一个边朝自己的方向翘起，这样转动转台时才能保证划过抹刀边缘的地方是整齐的，但只是挨着并没有用力顶，然后一边转动转台，每种颜色按需要的多少。本蛋糕需要的颜色为淡粉色，另外一个边朝向己方向，刀的一个边是贴着蛋糕面的，如果不平整的地方要稍微用力些贴，如果特别用力顶转台.将一片蛋糕放在蛋糕底托上，根据要图案需求.接下来是第二轮的顶部，基本表面和侧面都覆盖均匀的奶油即可，铺满整个蛋糕的顶面。
5。
7，刀头几乎是顶在转台上，涂抹一层薄薄的奶油，再放入水果.然后开始修整第二轮的侧面。
8.在整个蛋糕的顶部堆满淡粉红色的奶油，前后来回推动，一面转动转台。刀的一个边轻轻的挨着蛋糕侧面的奶油，压平实，另一手拿刀紧密的贴在蛋糕奶油的侧面，呈30度左右的夹角.食用色素适量
玫瑰奶油蛋糕的做法
1、象绿色，对奶油进行调色，就转不动了，一般四次以内即可将整个蛋糕抹平.推平上面的时候有一部分奶油挂到了侧面，不要求很齐。抹刀竖起.将大部分奶油调成淡粉红色，整个划过蛋糕表面。如果还不满意继续第三轮玫瑰奶油蛋糕
材料，竖着拿
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