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石膏不是工业上建筑装潢材料上用的化学合成品吗为什么还能加入豆腐中给人吃有毒吗?

浏览次数:566|时间:2024-05-14

热门回答

2024-04-23馋佬胚祖宗
并不是用做主料的,苦味重。 石膏做的豆腐说实话不好吃现在正常做豆腐都是用石膏做凝结剂的,只是要让蛋白质凝胶化成为固体而已,量很少

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2024-05-13julystar77
挤压就做成豆腐了。它是无毒的,点了豆浆以后,把水滤出,能使蛋白质凝结,其主要部分CaSO4是化学上的“盐”生石膏CaSO4·2H2O

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2024-05-05彩衣girl
石膏主要成分是CaSO4,CaSO4本身无毒,而豆腐中加入的是经过处理的可以食用的CaSO4,所以没有毒。

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2024-04-23千针坊丶
没毒,石膏是“十二水合硫酸钙”,只要不当饭吃,没事。

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