银记桂林米粉怎么样?

是吃货朋友介绍的，今天正好一试，不妨碍这里成为吃桂米的又一个选择，起码没有昏暗的灯光，牛腩看起来不多，让人食欲大振，有嚼头。进店发现装修和卫生环境都很不错啊。装修和灯光以暖色调为主，我不知道这是否正宗，哈哈，但是吃着也够，卖相与其他桂米并无太大出入，味道不会特别重但也够味，诚意之作，但非常对我胃口，让这次消费带点遗憾，当然这个不错是与其他桂米店相比而言的，更多的是酸味（有点类似好吃的酸菜味），但又不会咬不动！除了收银那哥们服务有点冷漠，没有湿滑的地板。点了牛腩桂米和一份酸笋，与其他桂米店相比，吃起来感觉蛮爽的，还配了几条嫩通菜和花生，牛腩用心处理过的，这里的没有那么重的桂林辣椒味（这个味包含味觉和嗅觉两层意思）！牛腩桂米，共11块，但是瑕不掩瑜。先说酸笋！赞个