赣湘楼的菜味道怎么样拜托各位了 3Q?

很喜欢干锅鸭掌这个菜赣湘楼有几道招牌菜很出名、莲藕煨汤……据说；猪尾巴和南昌炒米粉吃起来口感很Q、藜蒿炒腊肉；余干椒，很入味，老板介绍这鸡的做法比较不一般：旱蒸鸡、余干椒炒肉；藜蒿炒腊肉，这个汤是非常鲜美的，有“鄱阳湖的草、井冈山木耳炒小芹。吃过旱黄鸡，“当年那可是两百元一斤”，南昌人的宝”之说、酸炒地衣，旱蒸鸡是老板“家乡做法”，女人坐月子吃很补，用自酿糯米酒蒸土鸡、大盆花菜，而且鸭掌煮得很透但又不显得太烂，是不加水，只加糯米酒去蒸煮