交房时已经有水电了，装修时为什么还要请水电工?

对水路或电路做出更改，所以会请水电工建筑商清水房完成的水电工程仅仅是满足一般的基本用水用电功能。
装修时会根据灯具、家具。如客厅吊灯、洗浴及其它电器的摆放和电流大小要求，如果现有的水路和电路已经满足住户的要求、卫生间浴霸热水器等等
当然，可以不请水电工再次改造

改变自来水位置等因为交房时的水电属于简易的，所以还要重新做水电、增加灯具，不能满足大部分人家的需要。
例如增加插座、增加阳台自来水、铺设电视和网线、增加热水器

可能是因为装修时需要重新布局一下水电线路走向什么的吧。