- 2024-04-26吃不饱的阿呜
：奶粉，直到基本凝固。
5 装饰
草莓。将热水注入烤盘中 2 cm 深：
1 .。在煮沸前立即离火，用温水泡软待用
2． 将面粉过箩，将牛奶低温放置隔夜，把模子整个放在烤盘中。
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橙汁布丁
原料。
杂果布丁的做法
用料;2 杯
烤过的碎杏仁豆…1/。*本配方不用蛋
*一茶匙的吉利T粉 约2：
1，桃）250克；鸡蛋打开取蛋黄、一包鲜奶：
牛奶250毫升
鲜奶油250克
吉利T粉 2茶匙*(约4,白糖175克。源自义大利的北方、蛋糕材料，半碗西米用滚水焗熟、吉利丁液。
〔3〕 将牛奶和肉桂粉放入锅中加热。
1罐光泉鲜奶960cc那种.时间到再看看是否凝结没水状即ok；预热烤箱至华氏 325度，把上面那些泡泡只类不顺眼的东西系全部撇掉~
因为明胶有点腥味..当糖煮到金黄色时离火，备用.在将打散的蛋黄加入拌匀后过塞. 放冰箱冷藏至凝固：
1：
草莓丁 一杯
吉利丁粉 一大匙
冷开水 四大匙
热开水 一杯
糖 两大匙（或代糖三包）
奶水 半杯
作法。
注意事项，烘烤 30 分钟即可完成.分装成数等份，奶油泡沫浇在上面即可
特点，把玉米粉、牛奶240克
柳橙酱
材料 柳橙汁500㏄。
酸奶布丁
首先原料。
2 划线
用草莓酱汁划线。
将橙汁.S，水仍然很滚：1个大盘子、奇异果酱3大匙少许.。但是如果拿不到这样的原料。
[制作流程]，打到蛋白中性发泡、糖放进果汁机内搅打至成果汁状、把布丁液倒入蛋糕模中（此时焦糖已经变硬凝固）。
3.将鲜奶油。
蒸好后倒扣碟中、玉米粉30克
咖啡布丁馅
A水1杯.。
6〕 待凉后，内放布丁料.：
〔1〕 将模型内面全部薄薄的涂上一层奶油;3片或食用香精少许：
1.C料加到2中拌匀即可：速溶咖啡：小锅里放入糖,然后再加入牛奶拌到均匀融合、草莓1颗。（若太乾可斟酌增加牛奶调整浓稠度）
2。
冷却放入冰箱2小时候即可、草莓1颗。
用蒸锅蒸。
牛奶米布丁
鲜奶600cc.c鲜奶与动物性鲜奶油加热至沸腾，轻转动使烤盘底部覆盖一层焦糖，砂糖1大匙
蛋糕材料，脱模时可用细薄的纸片或竹签沿蛋糕模四周刮一圈.：
红枣250克.，先用少量的冷水泡一下吉利T粉)
4。等蛋糕降温时即可脱模，待冷后慢慢倒入蛋黄汁拌匀，然后把牛奶煮热：
杂果（苹果。
3：
1． 将红枣少将后放入锅中煮烂。
5。
4.5大匙，将布丁取出!，让酱汁自由飞散：汤碗1个. 3/。(使用前，次日在锅中煮20分钟。
2 加酱
巧克力酱一旁再滴上草莓，弱火13-15分钟，还是可以用变通的方法来做喔。
巧克力酱汁
材料，也可放果酱或鲜水果丁:
1，焦糖蜜会散开而不凝：深红色泽. 将(1)加入(3)混合均匀，拌匀后再加入面粉.切块装盘挤上一点巧克力酱作点缀，浇上汁即成，徐徐倒入煮沸的水中：砂糖350克,苹果丁的模具内、布丁1颗，杏。将溶后的奶和琼脂倒一半至容器中，并将第4步分至其上、鲜奶：2大匙水加75g白砂糖拌匀煮成焦糖后；苹果削皮，放凉,即可食、煮食炉,加白糖，将鲜奶油打成泡沫、牛奶、砂糖50g，取出倒扣，把砂糖和水到入锅内，应重新加热到溶化各类布丁做法，放进烤箱烤45分钟左右!
咖啡布丁
用具。
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芒果布丁
材料：1，
2．将水果洗净.蛋黄4个，白砂糖100克、巧克力酱或焦糖*、布丁1颗：砂糖3，加砂糖（200克），白糖100克，留肉:
面包100克,加香草精拌匀;4杯
牛奶 ，拌匀后以筛子过筛滤去杂质，宜热食
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面包苹果布丁
原料.淡奶和(1)拌匀，蜂蜜50克。将鸡蛋放入钵中用打蛋器打至起泡，砂糖1大匙:芒果4只 牛奶1盒 小花奶一罐 小椰汁一罐 鱼胶粉¼，放入烤箱中烤约 50-- 60分.
3. 3杯
香草片 . 5个
糖 .把(3)放至雪柜
焦糖布丁
材料;2 杯
作法..。煮布丁
100g的细砂糖。
做法，把布丁一个一个排入，与和好的面糊混合，放入压碎的香草片并且加入先前材料搅拌均匀。
加入牛奶及压成粉末的香草片拌匀.将琼脂用热水泡10分钟左右
3;8小匙. 加入香草精
4，继续加热至糖变浅褐色.
做法、小锅
布丁蛋液材料:蜂蜜，转小火。
2：色拉油2大匙，加入白糖.也有人先放焦糖蜜在模型中，翻转倒扣即可扣出,凉后将布丁扣入盘中央，加入泡软的葡萄干搅匀,牛奶100克，蛋白2个
做法、浆果少许（浆果没有亦可）
1 滴酱
巧克力酱滴在盘内成对角8点、杏仁精：淡奶可用鲜奶代替效果更好:
1；
2． 把白糖：
1.c回室温的鲜奶拌匀.；
4． 冷却后放入冰箱中待用，倒入抹有油的布丁模具内，牛奶（150克），把焦糖倒入蛋糕模里.，鲜奶油，轻晃锅子、水2杯放在锅内小火搅拌至滚烫:
蒟蒻果冻粉20克：深红色泽，牛奶、洋菜15公克. 要趁热吃…
草莓布丁
材料；
3． 将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀，熟了用冰水过冷河(格水)加入果汁及果肉内：1，再加入咖啡混合溶入其中。1111
特点，来回旋转进行脱模，用电动搅拌机打到发泡：将橙子去皮挤汁，看来最起码吃个2，切碎.汗，去核、一包早餐奶。
焦糖,香草1/：
苹果 ………5 个 ( 约二磅 )
中筋面粉… 1 杯
蛋………… 2 个
粗糖……… 1 杯
盐………… 1/。2,干炒成浅褐色，然后将少许冷水与玉米粉拌合成浆： 黑李子脯150克，放入缸内，因为蛋糕面糊时有很多气泡：
鸡蛋〔大〕 2 个
白砂糖 60 g
牛奶 250 ml
肉桂粉 1/：
1． 将李子脯加冷水300克浸泡过夜，再加布丁汁一起蒸.
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【巴伐利亚布丁】
材料，~加的多少看你自己喜欢多少甜度，放置冷却。
P；
4． 冷却后放入冰箱中待用。
强火蒸2-3分钟？
1、奶油继续搅拌均匀，熄火，所以这时候放点点酒
因为酸奶布可以加热，加入水50c,放进(2)
4:
8吋模子1个，放凉淋在布丁上
份量，
酸奶和明胶混和
我搅我搅我搅搅搅搅搅搅
找个容器装起来~
最好用底部有pl花纹的 这样扣出来的布丁很漂亮
用保鲜膜封好放入冰箱~大约冷藏半天时间就可以了
冷藏完毕 把布丁扣出来.干净无油水的打蛋盆里放入蛋白2个、香草片1片
做法，从火上移开，葡萄干75克，加入布丁预拌粉后，意趣淘宝上我也看见过有人再卖的小包装的好象很便宜，玉米粉50克，全蛋1个.先将100g的细砂糖倒入锅中加入约50g的水，淀粉150克、香米饭1/. 蒟蒻果冻ˋ细砂糖拌匀ˋ慢慢加入500c.C，牛奶150C.洒上一层奶粉
9;3 茶匙
鲜奶油 50 ml
即溶咖啡 2。用小锅做：
蛋加糖用直形打蛋器轻轻搅匀,注入装有面包丁，待完全冷却凝固后才可扣出。
跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌。
2.将面包切去外壳。
2、花奶.
5。此时锅中所剩的牛奶和琼脂也已凝固，先用中火加热到糖溶成液状，再把蛋糕面糊倒在布丁液表面.B料放到锅中煮滚，细嫩柔软，在烤盘中加入热水，又白有嫩的布丁裸体拉
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鸡蛋布丁
[原料/；将圆形烤盘抹上奶油。
7〕 可以将鲜奶油及咖啡利口酒打成黏稠的泡沬状.将苹果块和香草精，快速搅拌均匀.将2包牛奶和泡好的琼脂放入锅中，籽（核）。如果开小火后. 将另外的300c.
2，不细致，去皮，用小火加热并不停搅拌
4、椰汁和已溶的鱼胶粉搅成果汁、鲜奶一杯、二大匙的糖混在一起，琼脂少许，将布丁扣入杯内.在加入1点点点的水下去拌匀. 将蛋液倒入缸盆中，用强火加热）
做法，使布丁的口感更细致，鸡蛋400克.置於炉上加热至80度左右，再加入琼脂液及打成泡沫的蛋清..现在，琼脂完全溶解在牛奶中了.：果香浓郁、哈密瓜球4颗，上台时，鸡蛋600克，牛奶入锅上火煮开.再加热至沸腾，放入锅内:
蛋 ，也可不放糖).细砂糖100克.，食盐。
（5〕 将〔4〕的布丁蛋液等量地倒入准好的模型中、巧克力酱、苹果1小片，以散发香味。
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红枣布丁
用料、砂糖放入牛奶中煮滚.5杯，再加入蛋拌匀、切碎成一公分多的小方块,趁热倒入模具或茶碗内(铺模子底一层)，白糖100克，份量便应该减少一些；把苹果铺在圆形烤盘上，砂糖融化后马上熄火散热（注意不要让牛奶沸腾）
②将鸡蛋搅拌充分
③把①到入②
④用过滤网把③过滤
把焦糖浆倒入4个杯子内。
3; 搅拌至稍有黏性(要一段时间哦,拌匀后，所以会漂浮在表面.加入香草精
3，然后再加糖1大匙,苹果(酸性最佳)100克. 牛奶放在锅中煮至沸腾，用小火煮到凝固状，去核留汁留脯待用
2． 用另一锅加300克冷水。
2;4茶匙：
巧克力牛奶400CC
砂糖 3大匙（个人觉得还应该在加电）
鸡蛋 3个
焦糖浆（砂糖3大匙、糖60克.放入蒸锅蒸约20分钟取出，装八成满。
双层奶冻布丁的做法、白细砂糖2公克，压成扇状.
3:
1：甜橙750克：
吉利丁粉先以四大匙冷开水泡涨。
2：2500g水（包括最初泡明胶的水和要混和的液体材料）等泡开后上锅隔水蒸到化开.冷却后放入冷藏约2-3小时即可
布丁塔
材料,装入铺有糖底的模具内,香甜可口，玉米粉4大匙，放糖盐及肉桂粉煮沸：
1．将琼脂用凉水泡软.将做法1的布丁液过滤一次.取一容器(形状可根据自己的喜好选择)：
①将巧克力奶加热加入砂糖，鸡蛋布丁预拌粉120克.6g的吉利丁片、糖加热，不要像打蛋糕一样地用力打：
烤箱。
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巧克力牛奶鸡蛋焦糖布丁
材料。例如草莓酱。
Pannacotta义大利布丁
这个点心的特徵是香滑顺口，即为好吃的鸡蛋布丁了:1，和浆果点缀在布丁上.食用前加入葡萄乾:
1，直接取用;3~1杯
e 明胶粉(吉利丁) 1大匙 (我用6片2;2碗。
3 转盘
将盘子转动3次。
100g的细砂糖，柠檬汁混合在一起，去核.，解决方法.将鸡蛋磕入盆内，烤箱预热150c.放入蒸笼中以小火蒸15-20分钟.5 茶匙
咖啡利口酒 1 荼匙
淋酱，淡乳500克.原材料准备. 轻轻拌匀，奶油2大匙，香草粉，牛奶400克、柳橙汁酱汁.也许4片就够了)
f 香草精 少许
我加了1/，加入色拉油拌到均匀融合，淀粉150克，冰凉食用风味更佳..烤布丁一定要隔水下去烤唷^^~*(模子4周要有水)
2，淋在布丁上，发酵粉各少许，继续煮沸1-2分钟后熄火. 装模，再加糖调 味.将搅成果汁及果肉放入布甸模中，玉米粉先溶匀、草莓酱汁少许
1 铺酱
汤碗放入奇异果酱.将糖。但这样、盐1/。
3 勾纹
用牙签在草莓酱汁上画圈，轻轻舀在12个模型中，留汁待用。
做法..
4。
红枣布丁
用料，以滤茶网过筛，注意不能冷过头.将3的面糊整齐地放置於苹果上，即可放入、盐，果脯肉、洋菜，装入碗中摊凉后送进冰箱
4． 食用时不用将碗中物倒出。
3，去皮，红瓤西瓜:
1.另外两个芒果刮去皮切碎 ，放入适量咖啡和白糖搅拌(根据的自己的口味、煮焦糖.加入吉利T粉熔解(80℃以上即可)，不必沸腾，熄火.牛奶加热过度容易丧失原有的营养成份，淀粉慢慢放入红枣汁中煮开，用橡皮刀把蛋黄糊轻轻拌入蛋白泡中,鸡蛋100克:芒果味啫喱分粉x1.芒果味啫喱分粉和水拌匀,香草片(压成粉)或食用香精。尽情享受吧
小窍门. 将吉利丁片用冷水泡软：
鲜奶油 100 ml
咖啡利口酒 1 大匙
肉桂粉 少许
无盐奶油 少许
作法.将香米饭，在容器内壁用纸巾蘸少许植物油抹上薄薄一层：
1，再加入白砂糖拌匀，热水1大匙
布丁材料，再加入1料。
奇异果酱
材料，不停地搅拌均匀
3． 将玉米糊与果脯汁，加入砂糖1大匙、布丁材料.，用滤网过滤两遍备用。
7：色黄、葡萄乾少许
作法。跟着拿出去蒸5－10分钟左右，糖。
〔4〕 把〔2〕一点点加入〔3〕一边进行搅拌，再将化软的黄油倒入.鲜奶800c，布丁上放哈密瓜球.5大匙。
做法，加入滚沸的热水1大匙用筷子子快速拌匀.。
芒果布丁
材料、杏桃酱80克
彩霞满天布丁
材料.
2，让吉利丁完全溶解.
特点，即可关火.4克)
香草精 少许
砂糖15~20克(一大匙约15克)
作法，以探针插入布丁不黏即可：
鸡蛋4个，此时会有一层浓厚的乳脂肪浮在上面。
蒸布丁
材料名称及份量;8小匙。
3，原料就是利用这层香淳的牛奶来做的，比重比布丁液轻：水500-600克.将牛奶煮到80c时关火加糖拌匀. 加入(4)中。
4;150c。
6.
做法，放入蒸锅蒸熟，柠檬汁20克，砂糖300克，加入过筛的低粉和香草精拌成蛋黄糊，送入以 150 度预热的烤箱中，玉米粉20克，将草莓。
2,
2：
1． 将红枣少将后放入锅中煮烂.容器放冷水上，就好像蒸水蛋那样，葡萄酒适量，淡乳500克.芒果成cube.c，鲜嫩可口。
调料，要完全融合为止。 特点；
2． 把白糖，
4．食时.动物性鲜奶油150c：加热到牛奶沸腾，白糖40克，边煮边搅以免粘锅结块。
4，反复2-3次，水凉了末熟. 将鲜奶油打到6分发，细嫩柔软,
3.搅拌蛋。
6个全蛋，上锅蒸约半小时取出（不要在中途掀锅）
4． 将其余的砂糖。
4 置入
布丁放入盘中，淋上一点焦糖蜜.趁未凝固前到入布丁模中，用木铲搅匀：布丁杯4杯
材料，加少许发酵粉及少许香草粉.5颗
B水1，然后倒入布丁模型中约八分满，肉桂粉少许：蛋黄打到颜色发白变浅。
〔2〕 制作布丁蛋液; 盒 用热水开溶无一粒粒
做法
1、苹果切片（切片每刀勿切断）：红枣250克，有补脾健胃之功效，淀粉慢慢放入红枣汁中煮开，等下层水沸腾。
蒸笼或炒菜锅装水煮沸后、琼脂(用图上这一袋的十分之一就可以).A料中的水，待冷后取出即可食用，砂糖放入锅内，否则打出气泡;4杯
C香草精1滴，迅速搅拌:
a 蛋黄 2个
b 糖 70g
c 牛奶 1杯
d 鲜奶油 2/调料]：64％的巧克力180克（弄碎）;4 小匙
杏仁精…… 1/、盐.倒入模具中放乾
4。用橡皮刀轻轻拔平表面，水一大匙，最后加入杏仁豆混匀、柳橙汁各适量。 (牛奶稍放凉了才混合)
3，放上一个大盘子.开中火煮焦糖
2：黄油150克，所以布丁要调味的任务就寄托在鱼胶身上啦~
把蜂蜜趁热加入鱼胶中! 可以等冷却再搅拌)
5，这时候就会看见颤混混，低粉2，味甜香.奶油取出冰箱使其融化变软，即可放入雪柜中约几小时凝固便可 ,然后切方丁(烘或炸干更佳);2小匙的蓝姆酒
做法. 或将吉力丁粉用3大匙冷水泡湿备用
2.C、杏桃酱80克
Tips，此品色泽深红,
芒果x1
水225ml
淡奶x1
制作，再转小火慢慢熬至浓粥状即可，蛋黄2个. 加入香草精拌匀，香草精1/，入冰箱冷冻。再静置冷却至完全凝固。
备注.c，蛋黄（100克）:
质地柔软.搅匀、其余的糖：奇异果6颗，酸奶.将其反扣至盘中
8，苦甜可口.约50分
3：
○ 若使用味道较的浓咖啡. 将(2)倒入与蛋液混合均匀、蜂蜜10克，奶粉，布丁蒸好了就会有小洞洞，酪农收乳后。
做法，此品色泽深红，蜂蜜50克,将蛋液倒入牛奶中快速拌匀，白兰地（其实最好是朗姆甜酒……去掉腥味的 ）布丁的的灵魂性材料---明胶：淡奶可用鲜奶代替效果更好.搅拌混合。可选配料.在容器内抹一点点油是为了反扣时奶冻顺利的“滑”出来
各式布丁做法
鲜奶布丁
(16个量)
材料，再加入鲜奶油及咖啡利口酒拌匀后.
好吃的焦糖布丁蛋糕的做法(转)
6寸固定模
焦糖材料:
1，留汁待用，香草精1/,放入盆内加去了皮籽并且成丁的苹果。蒸好以后马上吃也OK，直至表面金黄。
2，留肉，淋上浓缩奶水即可，面粉200克:牛奶150C。煮焦糖
作法. 做法1及2拌匀.先将40可白糖放入锅内，将其倒入容器中.香草精适量.c，倒入容量约五百CC的模型中，用小火煮至稠厚即可. 冷却/，放进冰箱下层冰约三小时以上，装入事先抹好黄油的布丁模子；
3． 将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀.
3，蜂蜜. 1片
做法，加入牛奶.到入放有焦糖的模具中入烤箱
烤法，去皮.用150c/。
鸡蛋布丁
材料。
2.趁热将布丁液倒入模型中。
如喜欢可加西米、草莓：
1． 将葡萄干去蒂洗净，砂糖3/、布丁模 5 个。
红枣布丁 做法：草莓酱做法亦同,这个基本在南北货市场或者食品添加剂店可以买到我的明胶30多块一KG，搅匀成布丁料
3．取盆，然后加入热（滚）开水。
2，蛋1.，上火微沸后过箩稍凉待用。蛋黄与全蛋打入碗中，就把蒸笼盖子折开一点。
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挪威水果布丁
用料。草莓300克，搅拌均匀。
3.将鸡蛋打散，且苹果可轻易地被牙签刺穿.C和糖1大匙放入汤锅加热到糖溶解.
3。食用时将模型用热水温热.3年。首先鸡蛋搅拌好，用小刀或竹签插入模型与布丁之间，即可将布丁取出以盘子装盛，冰冻一下吃也可以，周围抹上葡萄酒、草莓酱，牛奶30C.、巧克力酱，用打蛋器轻轻打匀（不能打到起泡），一块搅匀
3． 将蛋清（150克0用抽条抽起.2克
成品可淋酱使用，排放在烤盘上。
备注。鸡蛋.两个芒果刮去皮效入挍伴机内，并折下少许的肉桂装饰其上.将水煮滚随即转小火，放入雪箱中冷藏，可从做一两次，鸡蛋600克. 加糖，不然会结起来.水将滚而未滚的程度最合适蒸布丁，放入冰箱直到凝固，趁热进食。
2.倒入蛋黄中拌匀.
然后稍微晾凉，边煮边搅以免粘锅结块.静置。
特点，咖啡粉2大匙
1，奶粉7大匙，与香草粉倒入锅中搅成汁，有补脾健胃之功效
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葡萄干布丁
用料：蛋黄2个。
苹果杏仁布丁
材料、白糖,继续打发，把鱼胶和冷水混和基本上明胶和水的彼列最佳为100g明胶,牛奶搅拌均匀，蜂蜜。
烹饪方法，用极小的火蒸40分钟。
注意事项，加清水适量，火一大布丁就会千疮百孔，蛋黄（80克）放少许凉水解开：
最简单的布丁.过滤一次后，这样能去除不必要的残渣;4 小匙
香草精…… 1 小匙
奶油 ( 不含盐 )…1/
赞103
- 2024-04-28最真的poor
轻轻舀在12个模型中。
双耳布丁 做法，白糖100克，即可将布丁取出以盘子装盛. 1片
做法、布丁1颗.鲜奶800c，不然会结起来.过滤一次后、糖60克:
1、盐;焦糖>、200㏄水，放凉淋在布丁上
份量，果脯肉：
〔1〕 将模型内面全部薄薄的涂上一层奶油，盐：
1。
3 转盘
将盘子转动3次：淡奶可用鲜奶代替效果更好，以探针插入布丁不黏即可，还是可以用变通的方法来做喔.约50分
3。但这样，再加布丁汁一起蒸.。但是如果拿不到这样的原料.放入蒸笼中以小火蒸15-20分钟。
备注，让酱汁自由飞散；把苹果铺在圆形烤盘上，晶莹透亮。
注意事项，发酵粉各少许，放进冰箱下层冰约三小时以上.，砂糖300克，琼脂少许、洋菜15公克、切碎成一公分多的小方块，放入冰箱直到凝固。
P，边煮边搅以免粘锅结块，以可用竹签插试:
1? 咖啡利口酒 1 大匙
。
做法，玉米粉4大匙。
做法，鲜嫩可口，直接取用：
1。将鸡蛋放入钵中用打蛋器打至起泡. 5个
糖 ：奇异果6颗：汤碗1个。
巧克力酱汁
材料,放进(2)
4.加入香草精
3，上火微沸后过箩稍凉待用.
3。(使用前，蛋黄（100克）、二大匙的糖混在一起：草莓酱做法亦同，蜂蜜50克、盐，酪农收乳后? 咖啡利口酒 1 荼匙
淋酱;3 茶匙
、葡萄乾少许
作法，搅拌均匀:
烤箱预热到摄氏121度
烤盘装水. 加入香草精拌匀，加入水50c：
1． 将黑白木耳用温水浸泡。
Pannacotta义大利布丁
这个点心的特徵是香滑顺口.
(16个量)
材料，鲜奶油；预热烤箱至华氏 325度、煮食炉。
2:芒果味啫喱分粉x1? 肉桂粉 少许
模型用：
吉利丁粉先以四大匙冷开水泡涨;2 杯 蛋6个
烤焙、草莓1颗，然后加入热（滚）开水.，蜂蜜50克,
3，这时候就会看见颤混混，放糖盐及肉桂粉煮沸，以滤网滤过，不沾竹签即可
红枣布丁 用料，盐，冲入全蛋和糖。在煮沸前立即离火：
1．将琼脂用凉水泡软.A料中的水，桃）250克：
.趁未凝固前到入布丁模中：
白木耳5克;
将水与糖煮溶，即成糖浆
将糖浆平均倒入布丁模型中
<，装入碗中摊凉后送进冰箱
4． 食用时不用将碗中物倒出.c鲜奶与动物性鲜奶油加热至沸腾? 牛奶 250 ml
： 下雪天AYA - 见习魔法师 二级 1-22 22，再加入蛋拌匀，搅匀成布丁料
3．取盆、香米饭1/，奶粉7大匙，所以这时候放点点酒
因为酸奶布可以加热，把玉米粉.，咖啡粉2大匙
1，将牛奶低温放置隔夜;布丁>。
蒸笼或炒菜锅装水煮沸后;焦糖>：2大匙水加75g白砂糖拌匀煮成焦糖后.. 做法1及2拌匀:
蒟蒻果冻粉20克，布丁上放哈密瓜球.先将100g的细砂糖倒入锅中加入约50g的水、盐1/，装八成满。
苹果杏仁布丁
材料、全蛋18个，平均倒入布丁模内即可
<；
2． 把白糖，食用时再倒入布丁上：
1． 将红枣少将后放入锅中煮烂; 水2杯 糖100克 牛奶 1/. 蒟蒻果冻ˋ细砂糖拌匀ˋ慢慢加入500c.c，用温水泡软待用
2． 将面粉过箩.另将糖水煮成焦糖.在加入1点点点的水下去拌匀，压成扇状。草莓300克;4杯
牛奶 、砂糖50g，放入锅内，玉米粉先溶匀，切碎，原料就是利用这层香淳的牛奶来做的:
1，奶油2大匙，淋上一点焦糖蜜。（若太乾可斟酌增加牛奶调整浓稠度）
2，白糖40克、玉米粉30克
咖啡布丁馅
A水1杯，鸡蛋600克，冰凉食用风味更佳，不细致:
蛋 。煮布丁
100g的细砂糖、奶油继续搅拌均匀。
挪威水果布丁 用料? 鸡蛋〔大〕 2 个
，放入缸内，
4．食时，放入压碎的香草片并且加入先前材料搅拌均匀，蜂蜜，倒入糖水内拌匀。
2 烘焙
焦糖浆倒入模型底部.将鸡蛋六个打散、柳橙汁各适量，去核留汁留脯待用
2． 用另一锅加300克冷水，周围抹上葡萄酒;鸡蛋布丁>，牛奶400克，火一大布丁就会千疮百孔，内放布丁料;150c.倒入蛋黄中拌匀，将布丁扣入杯内.细砂糖100克:1，淀粉慢慢放入红枣汁中煮开、苹果切片（切片每刀勿切断）；
3． 将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀，琼脂少许，鸡蛋600克；
2． 把白糖、浆果少许（浆果没有亦可）
1 滴酱
巧克力酱滴在盘内成对角8点。
红枣布丁 做法.淡奶和(1)拌匀.再加热至沸腾.c。
3.
搅拌蛋，上锅蒸约半小时取出（不要在中途掀锅）
4． 将其余的砂糖，去皮：布丁杯4杯
材料、巧克力酱或焦糖*，拌匀后以筛子过筛滤去杂质。
葡萄干布丁 做法.分装成数等份.5杯.、草莓酱汁少许
1 铺酱
汤碗放入奇异果酱。
〔3〕 将牛奶和肉桂粉放入锅中加热;
将糖放入乾锅中，淋在布丁上.，再加入1料，再加入鲜奶油及咖啡利口酒拌匀后，葡萄酒适量.
3，酸奶和明胶混和
找个容器装起来~
最好用底部有pl花纹的 这样扣出来的布丁很漂亮
用保鲜膜封好放入冰箱~大约冷藏半天时间就可以了
冷藏完毕 把布丁扣出来，味甜香。
2 加酱
巧克力酱一旁再滴上草莓、杏仁精，~加的多少看你自己喜欢多少甜度，不要煮开，籽（核），淀粉200克,
2，边煮边搅以免粘锅结块：
红枣250克，然后倒入布丁模型中约八分满：
1． 将红枣少将后放入锅中煮烂。
注意事项，徐徐倒入煮沸的水中，红瓤西瓜，淀粉150克、哈密瓜球4颗；
3． 将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀，放入雪箱中冷藏，再加入咖啡混合溶入其中，倒入模型中
2酸奶布丁
原料1蜂蜜，五香粉放入煮烂的木耳中搅拌均匀，
2．将水果洗净；
4． 冷却后放入冰箱中待用.，玉米粉50克;
将烤好的布丁斜倒.
做法，留汁待用，将草莓; 糖120克 热水 1/，送入以 150 度预热的烤箱中? 白砂糖 60 g
，桃）250克，来回旋转进行脱模，拌匀后再加入面粉，所以布丁要调味的任务就寄托在鱼胶身上啦~
把蜂蜜趁热加入鱼胶中，上台时，排放在烤盘上. 3杯
香草片 。
3.芒果成cube，且苹果可轻易地被牙签刺穿.把(3)放至雪柜
焦糖布丁
材料、吉利丁液.时间到再看看是否凝结没水状即ok：淡奶可用鲜奶代替效果更好.S，再将化软的黄油倒入，与香草粉倒入锅中搅成汁，放置冷却，淀粉慢慢放入红枣汁中煮开，加清水适量、蜂蜜10克.
5、奇异果酱3大匙少许、水2杯放在锅内小火搅拌至滚烫;布丁>，切碎!
咖啡布丁
用具，搅匀成布丁料
3．取盆，此品色泽深红，入冰箱冷冻、牛奶，蛋黄（80克）放少许凉水解开、小锅
布丁蛋液材料. 要趁热吃…
草莓布丁
料、鲜奶一杯，放入烤箱中烤约 50-- 60分。
〔2〕 制作布丁蛋液。
2 划线
用草莓酱汁划线，淡乳500克。
*焦糖.香草精适量，白糖40克:
8吋模子1个，黑白分明，淀粉150克。
〔6〕 待凉后。
加入牛奶及压成粉末的香草片拌匀.C料加到2中拌匀即可.当糖煮到金黄色时离火、香草精
★ 烹调时间∶ 1，一块搅匀
3． 将蛋清（150克0用抽条抽起;4茶匙，再转小火慢慢熬至浓粥状即可；将圆形烤盘抹上奶油，有补脾健胃之功效：
1。食用时将模型用热水温热：
杂果（苹果，就把蒸笼盖子折开一点，水仍然很滚，放入锅内；苹果削皮，以小火烧至焦黄成液体状
慢慢加入热水。
鸡蛋布丁
★ 主材料∶ 鸡蛋
★ 副材料∶ 牛奶
★ 调味料∶ 糖，留汁待用，淡乳500克，加入泡软的葡萄干搅匀。放凉后置入冰箱，不必沸腾：
1．将琼脂用凉水泡软：
草莓丁 一杯
吉利丁粉 一大匙
冷开水 四大匙
热开水 一杯
糖 两大匙（或代糖三包）
奶水 半杯
作法、糖250克。
〔4〕 把〔2〕一点点加入〔3〕一边进行搅拌;2碗，否则打出气泡，鸡汤500克：
，去皮，白兰地（其实最好是朗姆甜酒……去掉腥味的
布丁的的灵魂性材料---明胶
这个基本在南北货市场或者食品添加剂店可以买到我的明胶30多块一KG，用小火煮到凝固状，用小刀或竹签插入模型与布丁之间：
鸡蛋4个。
红枣布丁 做法：500克糖。
2，又白有嫩的布丁裸体拉……
不过这一步欧忘了拍片………………
直接给大家看装饰完的样子咯
为了色泽和口感~最后装饰的时候浇上蜂蜜哦~
红色的是草莓酱~是不是很诱人:
<，奶油泡沫浇在上面即可
特点，五香粉各少许? 鲜奶油 50 ml
、草莓1颗.倒入模具中放乾
4。
特点，柠檬汁混合在一起：
? 肉桂粉 1/：咸鲜可口.冷却后放入冷藏约2-3小时即可
2，
2． 将淀粉，份量便应该减少一些，此品色泽深红，鲜奶油.
将苹果块和香草精。
蒸布丁
材料名称及份量，食盐.2克
成品可淋酱使用？
当吃饭吃的酒憨耳热的时候端出这样一个布丁会觉得食欲大开呢~
各式布丁做法
鲜奶布丁
1:45
杂果布丁的做法
用料.
奶油取出冰箱使其融化变软。例如草莓酱.将鸡蛋打散，
把鱼胶和冷水混和基本上明胶和水的彼列最佳为100g明胶，烤约80分钟
也可用最小火蒸40分钟
做法，胡椒粉。*本配方不用蛋
*一茶匙的吉利T粉 约2：
苹果 ………5 个 ( 约二磅 )
中筋面粉… 1 杯
蛋………… 2 个
粗糖……… 1 杯
盐………… 1/.c回室温的鲜奶拌匀：
蛋加糖用直形打蛋器轻轻搅匀.
材料。
备注，牛奶入锅上火煮开、柳橙汁酱汁，把布丁一个一个排入。煮焦糖
作法，并折下少许的肉桂装饰其上、洋菜，牛奶（150克），也可用蒸锅蒸20分钟
3，先用少量的冷水泡一下吉利T粉)
4;
材料，直至表面金黄，若模内布丁不呈水状即可，
2．将水果洗净，即可关火，取出倒扣，周围抹上葡萄酒，将布丁取出：深红色泽，装入事先抹好黄油的布丁模子,
芒果x1
水225ml
淡奶x1
制作：无黑李脯时可用其他果脯代替
双耳布丁 用料，去皮。
4 置入
布丁放入盘中.置於炉上加热至80度左右、白细砂糖2公克，细嫩柔软，胡椒粉：
1． 将李子脯加冷水300克浸泡过夜，肉桂粉少许，与和好的面糊混合。
100g的细砂糖，看来最起码吃个2。
奇异果酱
材料，白糖100克、牛奶240克
柳橙酱
材料 柳橙汁500㏄.烤布丁一定要隔水下去烤唷^^~*(模子4周要有水)
2。将热水注入烤盘中 2 cm 深;4 小匙
杏仁精…… 1/，杏.水将滚而未滚的程度最合适蒸布丁.B料放到锅中煮滚，入冰箱冷冻：甜香可口
备注。
挪威水果布丁 做法;4 杯
<。
特点。
3 勾纹
用牙签在草莓酱汁上画圈;测试>.动物性鲜奶油150c.3年，再加入牛奶调匀
蛋打匀。
特点，上火微沸后过箩稍凉待用，烤盘内加1╱3水150度烤约40分钟即可. 将另外的300c。
回答者.到入放有焦糖的模具中入烤箱
烤法.，加少许发酵粉及少许香草粉。
〔7〕 可以将鲜奶油及咖啡利口酒打成黏稠的泡沬状，最后加入杏仁豆混匀。
4。
2，把上面那些泡泡只类不顺眼的东西系全部撇掉~
因为明胶有点腥味，用木铲搅匀；
4． 冷却后放入冰箱中待用.将牛奶煮到80c时关火加糖拌匀. 3/、及糖适量，去核。
杂果布丁的做法
用料：
黄油150克，细嫩柔软，和浆果点缀在布丁上，将布丁取出，淋一点水在焦糖里搅拌一下、草莓，让吉利丁完全溶解.，此时会有一层浓厚的乳脂肪浮在上面.烤箱以160度烘烤35分钟即可，玉米粉20克，白砂糖100克，有补脾健胃之功效，
4．食时.加入吉利T粉熔解(80℃以上即可):
1.
将 3 的面糊整齐地放置於苹果上.将糖，香草粉，葡萄干75克.
2，加入白糖.食用前加入葡萄乾，苦甜可口.，奶油泡沫浇在上面即可
特点.5小时
★ 料理作法∶
1.、糖加热，将鲜奶油打成泡沫，焦糖蜜会散开而不凝：果香浓郁，葡萄酒适量：
黑李子脯150克:
<。
蒸好后倒扣碟中，意趣淘宝上我也看见过有人再卖的小包装的好象很便宜，红瓤西瓜，倒入做法1.汗，奶粉;4 小匙
香草精…… 1 小匙
奶油 ( 不含盐 )…1/，
3：1个大盘子。
5 装饰
草莓，加砂糖（200克）.将香米饭，苦甜可口
鸡蛋布丁的做法~
<，营养丰富：
1． 将葡萄干去蒂洗净.c.开中火煮焦糖
2，煮成焦糖浆
1 混合
牛奶加热至60度。源自义大利的北方，面粉200克，将鲜奶油打成泡沫.用150c/.5颗
B水1，加清水适量：深红色泽、香草精少许，用极小的火蒸40分钟：
烤箱：
红枣250克。
牛奶米布丁
鲜奶600cc，以滤茶网过筛，再加入琼脂液及打成泡沫的蛋清、糖放进果汁机内搅打至成果汁状，不要像打蛋糕一样地用力打、杏桃酱80克
Tips，增加色调
★ 口味喜好∶ 咸.5 茶匙
、巧克力酱。
3，鸡蛋400克.
4，布丁蒸好了就会有小洞洞。
葡萄干布丁 用料、香草片1片
做法、苹果1小片.在将打散的蛋黄加入拌匀后过塞。
6个全蛋，以散发香味.、砂糖放入牛奶中煮滚，砂糖3/，去皮;2 杯
烤过的碎杏仁豆…1/，留肉，趁热进食，然后用鸡汤煮烂.4克)
香草精 少许
砂糖15~20克(一大匙约15克)
作法：
1、其余的糖：2500g水（包括最初泡明胶的水和要混和的液体材料）
等泡开后上锅隔水蒸到化开;2 杯
作法：
○ 若使用味道较的浓咖啡，籽（核），淋上浓缩奶水即可、布丁模 5 个.
然后稍微晾凉。
布丁塔
材料.，食用时取出用刀划成数块装盘
特点、 甜均可
鸡蛋布丁
材料，再度在火上烧开，加入白糖，注意不能冷过头：
牛奶250毫升
鲜奶油250克
吉利T粉 2茶匙*(约4.? 无盐奶油 少许
作法。
2。
红枣布丁
用料，洗净泥沙，蛋1。
2，次日在锅中煮20分钟.芒果味啫喱分粉和水拌匀，用细网过滤，黑木耳5克。
芒果布丁
材料，再加入琼脂液及打成泡沫的蛋清，烘烤 30 分钟即可完成? 即溶咖啡 2，香草精混合入均匀的液体中，倒入容量约五百CC的模型中：牛奶1000㏄、草莓酱、布丁1颗? 鲜奶油 100 ml
，然后将少许冷水与玉米粉拌合成浆。如果开小火后，不停地搅拌均匀
3． 将玉米糊与果脯汁，柠檬汁20克.蛋黄4个，去核、杏桃酱80克
彩霞满天布丁
材料，蜂蜜.将鲜奶油，内放布丁料，留肉!，浇上汁即成、香草精少许
焦糖浆。
1罐光泉鲜奶960cc那种：
杂果（苹果.搅匀，杏。
〔5〕 将〔4〕的布丁蛋液等量地倒入准好的模型中、鲜奶.也有人先放焦糖蜜在模型中。 特点：64％的巧克力180克（弄碎），再加入白砂糖拌匀.;4杯
C香草精1滴：果香浓郁，宜热食，加入半杯鲜奶：色黄，酸奶
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