为什么框架梁或挑梁上的构造柱及填充墙的施工顺序应从最上层开始,往下进行?

没有什么规矩，也无规范规定这是施工的工作安排。
不是‘应从最上层开始’而是可从最上层开始，构造柱哪层有条件就可先那层

楼层也是下往上的啊，下面没做如何做上面啊，材料都上去了自然上面先做咯，在塔吊时间到期内先把材料先吊上去。除非一个可能，老板省塔吊钱咋可以上到下呢

伸手将上

是受力问题，框架结构设计考虑是架空梁的受力，填充后下面就不架空了，剪力向两端扩散，受力形式变化了。
举个明显一点的例子，比如你提到的悬挑梁，比如阳台，就的从上往下砌筑，如果从下往上砌筑，悬挑梁就会变成简支梁，中部受力会加大，悬挑构件长度大的话，就会有危险。
为赶工期，是可以从下往上砌筑的，只要把斜砌块空开，最后从上往下补上就好。
全手打，望采纳。学习点结构，很简单，很有帮助。