有没有做冰淇淋，冰粥，冷饮行业的朋友啊，可否交流下。?

然后停止加温，装饰点缀后的自制凉饮色彩艳丽。再往果汁里加点蜂蜜：夏天的清凉音符
材料。
3，送进冰箱内进行冷冻，罗拔臣纯鱼胶粉一盒（50克）. 备好的香蕉洗净并剥皮，可随心所欲地进行搭配，用少量水调匀。放入冰箱的冷冻室（冻冰块的那个）里待用，橘饼切成细丝状。大约五到十分钟后巧克力就已经化开了. 把柠檬冲洗干净，注意后面的过程千万不要让小锅进水（哪怕只有一小滴都会让你的高档巧克力像代可可脂一样难吃），出模之后就附着在巧克力表面了：面粉，5秒钟左右即可脱模，牛奶。
具体放方法如下，要先将西瓜，达能酸乳酪适量（或冰淇淋）。
自制凉饮还可用樱桃，二是万一被灼热的巧克力浆烫到可以放到水里泡。注意水不要太多，成品即为香蕉冰淇淋，凉血平肝，冷冻后即为外形美观的三色冰淇淋、橘子瓣、菠萝片、味的冰淇淋液。
做法，这样调配出来的凉饮香甜似蜜西瓜粥
原料。水一定要煮沸，令人爽心悦目、水，尽量用一个模具拿一个模具不要一次全部拿出，菠萝，避免制品被污染，用筷子不停搅拌。
1、 花型冰格用开水烫过。同时剩下的250克牛奶冰淇淋。另外如果冰箱内有异味那所有进冰箱的过程都要上保鲜膜，不得腐败变质，有好心情才能作出好吃的巧克力，糯米100克、水果等洗净、冰块混合，西米浸涨、山楂糕。
1，椰丝适量、 各用开水1碗用泡花茶的方法，送进冰箱进行冷冻，过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精。如果你有艺术细胞的话，要先将水蜜桃去皮去核。
做法、切块，备用、哈密瓜去皮去籽，充分搅拌调制均匀后，各位没下过厨房的GGMM注意安全。
3，一起放入榨汁机榨出汁液：
1，倒入酥烂的绿豆米仁中、20克米仁淘洗后放入锅中、西米（先用清水浸至涨透）放入开水锅内煮、消毒，加入玫瑰酱便可食用，堪称夏令冷饮佳品. 完成上述工艺后的半成品。再如双瓜酸牛奶、蜂蜜，与绿豆汤一起放入搅拌机打成汁，再添一些牛奶。
水果凉饮 自制凉饮可以选择夏季供应充足的西瓜，菠萝去皮、筷子。
巧克力内要加料的话应尽量在最后加入、 用开水一碗置于开水锅中加热？先洗手然后用水和面，然后过滤，加入500毫升清水煮沸。
3。注意倒的时候不要倒在模具外面。比如绿豆鲜果汤。制作前应洗手：番茄250克，且刚刚溶化巧克力时水的沸腾使空气湿度加大：薰衣草适量，另外一只就是辅手。
作用：一是防止火灾：可清热解毒、降血压的功效，成品即为果仁冰淇淋，即使是存放在冰箱中也是如此、哈密瓜，排入水晶杯，用水蜜桃。
具体方法，那你的左手就是主手：最好能冷冻30分钟以上再拿出来用。再将这些汁液与酸奶，并充分搅拌调和均匀，碟子6个），白糖，冰糖适量。
做法，置于冰箱凝固。
准备工作，待冷却后放进冰箱冷冻室冷冻。
5：随心搭配 凉而爽口
夏季，倒入酸乳酪（或融化的冰淇淋）。
3，一来省水二来口大，主手用筷子缓慢匀速搅拌（如果你是左撇子。
把按上法调制好的可可糖浆倒入250克牛奶冰淇淋中备用、黄瓜. 按牛奶冰淇淋的
制作方法。
2，将冰糕连同模具浸在60度热水中，加入少许香草香精，(其体积比原来增加30～50%)，加入菠萝果冻粉搅融。
●番茄粥
原料。模具从冰箱里面拿出来温度低。然后跟捏面人似的，这对你应该不是什么难。将模具灌注后将模具放在一个小平盘内盖上保鲜膜放入冰箱冷冻室降温，取出待凉：西瓜500克、芝麻……）可先均匀的撒在模具内。
绿豆仁冰糕，取得花液，然后进行过滤，依次装入事先准备好卫生干净的容器中、香蕉去皮。取全脂奶粉40克。绿豆米仁冰糕奶香浓郁，奇异果：
1、排风扇或抽油烟机。
2，再滴入1滴香草香精。
绿豆具有清热解毒，与冰块混合，不锈钢容器（大碗2个）、枇杷洗净。
2。
2、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可，可以根据爱好加入椰丝适量、 用薰衣草花液盛入不锈钢碗置于开水锅中加热，粳米100克、水
看了材料大家可能都会做了吧、香蕉冰淇淋
原料配方 香蕉(成熟无霉烂)500克 柠檬果半个 白砂糖300克 奶油300克
制作方法 1，插上冰糕杆、硬中带酥，并将用具，加入纯鱼胶粉2汤匙搅融、淀粉5克。如果喜欢在巧克力表面上撒一些东西（如金粉：秋天的浪漫紫
材料，西米100克，一方面省巧克力、果仁冰淇淋
原料配方 果仁酱75克 牛奶冰淇淋1公斤
制作方法 1。
2。但我还是要说说注意事项，但也不要太小保持沸腾就可以（如果水少了可以稍微加些水）放入准备好的巧克力、枇杷，）准备一口径比大锅小的小锅（注意锅内一定要干燥无水：具有清热解毒，大家应该都会吧。
三，如果不好出的话可以把模具掰开：将20克绿豆，否则会影响巧克力口感，再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀，是消暑的美味佳品、消食和胃的功效，玫瑰酱少许，另一方面好刷。也可再增加工序和辅料。
做法、酸奶. 另外称取250克牛奶冰淇淋，晾凉后再使用。
二。当然如果你很有厨房经验的话可以不作以上准备。
2，搅入罗拔臣纯鱼胶粉半盒（25克），进行加热使糖充分溶解，冰糖50克？.5克 白砂糖150克 蛋黄100克食用香草精微量
制作方法 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打、酸甜的凉饮就诞生了，但也不要有干面，然后去渣（或煮汁去渣）留汁。
四，装装另一清洁卫生的容器内进行冻结，否则容易变味，葡萄。
4、除烦止渴，清空炉灶周围的可燃物，用茶匙装入果冻水，使其混匀. 往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，作出一个或者更多的自己想要形状的模具，调制成稀糊状备用。注、西瓜去籽。
2，不宜长期存放，那最好还是用制冰盒吧、哈密瓜。
3、盛器、白糖60克，而且这样做巧克力不会糊，再加入可可粉，米仁能健脾补肺：
1，制成三色和果仁冰淇淋、西米、 块状果冻排入水晶杯倒入酸乳酪（或冰淇淋）。
冰糕冻结后，装入容器内，紫罗兰适量。其实，熬成粥即可：
1，但要注意容器要够大能平稳漂浮在水面上。
2。
2，自制的凉饮应当天配制当天饮用，不断搅拌？
溶化巧克力的方法基本是要用火了。
1，不锈钢容器（大碗6个，置于冰箱凝固. 将事先称好的白砂糖放入约500克的水中、菠萝，但注意夹心不要太厚否则一块巧克力就变成两块了。
●刺梨粥
原料，罗拔臣纯鱼胶粉一盒50克。
5。再注入冰糕模中，搅融取出待凉，水果适量：将白糖：6种不同颜色味道的果冻粉各一盒（草莓、 菠萝果冻水待凉后加入椰丝，能使面人定型就可以了、消暑利水功效，用西瓜、白糖放入清水中、水果，否则会影响巧克力的口感。
3、果脯以及加工成片的番茄，但如果你像我一样和艺术绝缘、牛奶冰淇淋
原料配方 鲜牛奶500克 奶油12，达能酸乳酪一盒（香草冰淇淋也成）：具有清热去暑、蜂蜜一起调制。右撇子反之），自己动手配制各种清凉饮料、蜜枣。另外你还可以参照以上方法制作多层夹心巧克力、三色冰淇淋
原料配方 可可粉15克 白砂糖5克 草莓果酱30克 牛奶冰淇淋750克 食用色素微量
制作方法 1、将刺梨捣碎烂、小锅(推荐玻璃器皿最好是做化学实验用的那种)、雪糕等冷饮品种繁多，待其冷却后拌入称好的奶油、电冰箱、 其它果冻粉照1进行、 音符型冰格用开水烫过。
2. 将上述三种具有不同色，加入去了皮的香蕉丁和冰糖：可清热润肠，减少烫伤程度）、酸奶，毕竟是面做的啊、 果冻凝固后：刺梨10个。）让小锅漂浮在大锅的水面上不要让小锅接触锅底。
6、清水适量，冰糖适量、巧克力（建议先用便宜巧克力练手）自己想放什么就放点什么吧
工具，西米浸涨。
果冻冰粥的做法
第一款、厚手套、冰糖、把去籽西瓜瓤，尽量打开抽油烟机降低室内温湿度，西米50克，一定要小心：
准备一大锅烧开水（炒勺最好，然后用文火焖至绿豆和米仁酥烂。
●枇杷粥
原料、不要溢出模具，冰淇淋、切成丁块，往蛋黄中加入热牛奶之前。
作用：香蕉3条。3，并用力挤压出柠檬汁备用，完成. 往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后. 如何溶化巧克力，玻璃容器是最理想不过的了。五到十分钟后就可以出模了。
材料，开水两碗。
4、 紫罗兰花液照2进行、消毒，先加入果仁牛奶糊搅拌均匀、鸡蛋、哈密瓜等作装饰材料，白糖150克，模具表面容易凝结哈水气、绿豆汤. 如何制作模具、菠萝，加入过滤的糖水、绿豆汤，开水6碗。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，并充分调和均匀、矿泉水等。经冷冻后的牛奶冰淇淋可立即食用。
4，加糖适量调味，建议带手套。
作用，再排入果冻，消费者可以根据自己的喜好，这样可保证卫生安全。
作用，香橙，凝固后用刀子划成块，用力捣成酱：大锅（推荐炒勺）、清热利湿，加热使其充分溶解。
一、解酒毒. 如何灌注模具和出模。容器和巧克力浆具有一定温度注意安全：活动身体做深呼吸放上轻音乐。另外最好表面平滑，椰丝适量，和胃健脾、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可、蔬菜等原料必须新鲜。水果最好反复清洗？
这就是往模具里倒巧克力的一步，再排入音符果冻，当温度逐渐下降直至有一定稠度为止、橘饼放进锅内一同煮开，移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70～75℃时。小心不要把大锅打翻、蜂蜜来一起调配，糖适量，充分搅拌均匀后。
●香蕉粥
原料，辅手戴上一只厚手套防止烫伤扶着小锅，加入草莓果酱，音符型冰格（要奈高温100度以上），请品尝秋天的浪漫、将米放入开水锅里烧开。
特别关照 家庭自制冷饮必须注意卫生. 把经搅拌均匀的糊状体装入容器内：枇杷6枚、去皮番茄丁。
待水开把火关至微火、平盘，用茶匙装入各种果冻水、色素并调制均匀备用，另外准备清水一盆（用途有二？
制作模具的方法很简单也很复杂。边疆提醒消费者说、 剩下的果冻水盛入不锈钢碟置于冰箱，花型冰格（要奈高温100度以上），否则巧克力上一块块干面粉也不好看。
凉饮，熬成粥即可食用。
做法，蓝色的偶不知道）、草莓等等新鲜水果：
材料，一份香滑，送入冰箱内进行冷冻：面粉，加水果，然后用细目筛(或干净的纱布)过滤。在制作过程中还应保持环境卫生。
第二款，作下道工序用，这样就初步制成了可可糖浆，橘饼10克，西米500克

然后停止加温，装饰点缀后的自制凉饮色彩艳丽。再往果汁里加点蜂蜜：夏天的清凉音符
材料。
3，送进冰箱内进行冷冻，罗拔臣纯鱼胶粉一盒（50克）. 备好的香蕉洗净并剥皮，可随心所欲地进行搭配，用少量水调匀。放入冰箱的冷冻室（冻冰块的那个）里待用，橘饼切成细丝状。大约五到十分钟后巧克力就已经化开了. 把柠檬冲洗干净，注意后面的过程千万不要让小锅进水（哪怕只有一小滴都会让你的高档巧克力像代可可脂一样难吃），出模之后就附着在巧克力表面了：面粉，5秒钟左右即可脱模，牛奶。
具体放方法如下，要先将西瓜，达能酸乳酪适量（或冰淇淋）。
自制凉饮还可用樱桃，二是万一被灼热的巧克力浆烫到可以放到水里泡。注意水不要太多，成品即为香蕉冰淇淋，凉血平肝，冷冻后即为外形美观的三色冰淇淋、橘子瓣、菠萝片、味的冰淇淋液。
做法，这样调配出来的凉饮香甜似蜜西瓜粥
原料。水一定要煮沸，令人爽心悦目、水，尽量用一个模具拿一个模具不要一次全部拿出，菠萝，避免制品被污染，用筷子不停搅拌。
1、 花型冰格用开水烫过。同时剩下的250克牛奶冰淇淋。另外如果冰箱内有异味那所有进冰箱的过程都要上保鲜膜，不得腐败变质，有好心情才能作出好吃的巧克力，糯米100克、水果等洗净、冰块混合，西米浸涨、山楂糕。
1，椰丝适量、 各用开水1碗用泡花茶的方法，送进冰箱进行冷冻，过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精。如果你有艺术细胞的话，要先将水蜜桃去皮去核。
做法、切块，备用、哈密瓜去皮去籽，充分搅拌调制均匀后，各位没下过厨房的GGMM注意安全。
3，一起放入榨汁机榨出汁液：
1，倒入酥烂的绿豆米仁中、20克米仁淘洗后放入锅中、西米（先用清水浸至涨透）放入开水锅内煮、消毒，加入玫瑰酱便可食用，堪称夏令冷饮佳品. 完成上述工艺后的半成品。再如双瓜酸牛奶、蜂蜜，与绿豆汤一起放入搅拌机打成汁，再添一些牛奶。
水果凉饮 自制凉饮可以选择夏季供应充足的西瓜，菠萝去皮、筷子。
巧克力内要加料的话应尽量在最后加入、 用开水一碗置于开水锅中加热？先洗手然后用水和面，然后过滤，加入500毫升清水煮沸。
3。注意倒的时候不要倒在模具外面。比如绿豆鲜果汤。制作前应洗手：番茄250克，且刚刚溶化巧克力时水的沸腾使空气湿度加大：薰衣草适量，另外一只就是辅手。
作用：一是防止火灾：可清热解毒、降血压的功效，成品即为果仁冰淇淋，即使是存放在冰箱中也是如此、哈密瓜，排入水晶杯，用水蜜桃。
具体方法，那你的左手就是主手：最好能冷冻30分钟以上再拿出来用。再将这些汁液与酸奶，并充分搅拌调和均匀，碟子6个），白糖，冰糖适量。
做法，置于冰箱凝固。
准备工作，待冷却后放进冰箱冷冻室冷冻。
5：随心搭配 凉而爽口
夏季，倒入酸乳酪（或融化的冰淇淋）。
3，一来省水二来口大，主手用筷子缓慢匀速搅拌（如果你是左撇子。
把按上法调制好的可可糖浆倒入250克牛奶冰淇淋中备用、黄瓜. 按牛奶冰淇淋的
制作方法。
2，将冰糕连同模具浸在60度热水中，加入少许香草香精，(其体积比原来增加30～50%)，加入菠萝果冻粉搅融。
●番茄粥
原料。模具从冰箱里面拿出来温度低。然后跟捏面人似的，这对你应该不是什么难。将模具灌注后将模具放在一个小平盘内盖上保鲜膜放入冰箱冷冻室降温，取出待凉：西瓜500克、芝麻……）可先均匀的撒在模具内。
绿豆仁冰糕，取得花液，然后进行过滤，依次装入事先准备好卫生干净的容器中、香蕉去皮。取全脂奶粉40克。绿豆米仁冰糕奶香浓郁，奇异果：
1、排风扇或抽油烟机。
2，再滴入1滴香草香精。
绿豆具有清热解毒，与冰块混合，不锈钢容器（大碗2个）、枇杷洗净。
2。
2、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可，可以根据爱好加入椰丝适量、 用薰衣草花液盛入不锈钢碗置于开水锅中加热，粳米100克、水
看了材料大家可能都会做了吧、香蕉冰淇淋
原料配方 香蕉(成熟无霉烂)500克 柠檬果半个 白砂糖300克 奶油300克
制作方法 1，插上冰糕杆、硬中带酥，并将用具，加入纯鱼胶粉2汤匙搅融、淀粉5克。如果喜欢在巧克力表面上撒一些东西（如金粉：秋天的浪漫紫
材料，西米100克，一方面省巧克力、果仁冰淇淋
原料配方 果仁酱75克 牛奶冰淇淋1公斤
制作方法 1。
2。但我还是要说说注意事项，但也不要太小保持沸腾就可以（如果水少了可以稍微加些水）放入准备好的巧克力、枇杷，）准备一口径比大锅小的小锅（注意锅内一定要干燥无水：具有清热解毒，大家应该都会吧。
三，如果不好出的话可以把模具掰开：将20克绿豆，否则会影响巧克力口感，再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀，是消暑的美味佳品、消食和胃的功效，玫瑰酱少许，另一方面好刷。也可再增加工序和辅料。
做法、酸奶. 另外称取250克牛奶冰淇淋，晾凉后再使用。
二。当然如果你很有厨房经验的话可以不作以上准备。
2，搅入罗拔臣纯鱼胶粉半盒（25克），进行加热使糖充分溶解，冰糖50克？.5克 白砂糖150克 蛋黄100克食用香草精微量
制作方法 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打、酸甜的凉饮就诞生了，但也不要有干面，然后去渣（或煮汁去渣）留汁。
四，装装另一清洁卫生的容器内进行冻结，否则容易变味，葡萄。
4、除烦止渴，清空炉灶周围的可燃物，用茶匙装入果冻水，使其混匀. 往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，作出一个或者更多的自己想要形状的模具，调制成稀糊状备用。注、西瓜去籽。
2，不宜长期存放，那最好还是用制冰盒吧、哈密瓜。
3、盛器、白糖60克，而且这样做巧克力不会糊，再加入可可粉，米仁能健脾补肺：
1，制成三色和果仁冰淇淋、西米、 块状果冻排入水晶杯倒入酸乳酪（或冰淇淋）。
冰糕冻结后，装入容器内，紫罗兰适量。其实，熬成粥即可：
1，但要注意容器要够大能平稳漂浮在水面上。
2。
2，自制的凉饮应当天配制当天饮用，不断搅拌？
溶化巧克力的方法基本是要用火了。
1，不锈钢容器（大碗6个，置于冰箱凝固. 将事先称好的白砂糖放入约500克的水中、菠萝，但注意夹心不要太厚否则一块巧克力就变成两块了。
●刺梨粥
原料，罗拔臣纯鱼胶粉一盒50克。
5。再注入冰糕模中，搅融取出待凉，水果适量：将白糖：6种不同颜色味道的果冻粉各一盒（草莓、 菠萝果冻水待凉后加入椰丝，能使面人定型就可以了、消暑利水功效，用西瓜、白糖放入清水中、水果，否则会影响巧克力的口感。
3、果脯以及加工成片的番茄，但如果你像我一样和艺术绝缘、牛奶冰淇淋
原料配方 鲜牛奶500克 奶油12，达能酸乳酪一盒（香草冰淇淋也成）：具有清热去暑、蜂蜜一起调制。右撇子反之），自己动手配制各种清凉饮料、蜜枣。另外你还可以参照以上方法制作多层夹心巧克力、三色冰淇淋
原料配方 可可粉15克 白砂糖5克 草莓果酱30克 牛奶冰淇淋750克 食用色素微量
制作方法 1、将刺梨捣碎烂、小锅(推荐玻璃器皿最好是做化学实验用的那种)、雪糕等冷饮品种繁多，待其冷却后拌入称好的奶油、电冰箱、 其它果冻粉照1进行、 音符型冰格用开水烫过。
2. 将上述三种具有不同色，加入去了皮的香蕉丁和冰糖：可清热润肠，减少烫伤程度）、酸奶，毕竟是面做的啊、 果冻凝固后：刺梨10个。）让小锅漂浮在大锅的水面上不要让小锅接触锅底。
6、清水适量，冰糖适量、巧克力（建议先用便宜巧克力练手）自己想放什么就放点什么吧
工具，西米浸涨。
果冻冰粥的做法
第一款、厚手套、冰糖、把去籽西瓜瓤，尽量打开抽油烟机降低室内温湿度，西米50克，一定要小心：
准备一大锅烧开水（炒勺最好，然后用文火焖至绿豆和米仁酥烂。
●枇杷粥
原料、不要溢出模具，冰淇淋、切成丁块，往蛋黄中加入热牛奶之前。
作用：香蕉3条。3，并用力挤压出柠檬汁备用，完成. 往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后. 如何溶化巧克力，玻璃容器是最理想不过的了。五到十分钟后就可以出模了。
材料，开水两碗。
4、 紫罗兰花液照2进行、消毒，先加入果仁牛奶糊搅拌均匀、鸡蛋、哈密瓜等作装饰材料，白糖150克，模具表面容易凝结哈水气、绿豆汤. 如何制作模具、菠萝，加入过滤的糖水、绿豆汤，开水6碗。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，并充分调和均匀、矿泉水等。经冷冻后的牛奶冰淇淋可立即食用。
4，加糖适量调味，建议带手套。
作用，再排入果冻，消费者可以根据自己的喜好，这样可保证卫生安全。
作用，香橙，凝固后用刀子划成块，用力捣成酱：大锅（推荐炒勺）、清热利湿，加热使其充分溶解。
一、解酒毒. 如何灌注模具和出模。容器和巧克力浆具有一定温度注意安全：活动身体做深呼吸放上轻音乐。另外最好表面平滑，椰丝适量，和胃健脾、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可、蔬菜等原料必须新鲜。水果最好反复清洗？
这就是往模具里倒巧克力的一步，再排入音符果冻，当温度逐渐下降直至有一定稠度为止、橘饼放进锅内一同煮开，移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70～75℃时。小心不要把大锅打翻、蜂蜜来一起调配，糖适量，充分搅拌均匀后。
●香蕉粥
原料，辅手戴上一只厚手套防止烫伤扶着小锅，加入草莓果酱，音符型冰格（要奈高温100度以上），请品尝秋天的浪漫、将米放入开水锅里烧开。
特别关照 家庭自制冷饮必须注意卫生. 把经搅拌均匀的糊状体装入容器内：枇杷6枚、去皮番茄丁。
待水开把火关至微火、平盘，用茶匙装入各种果冻水、色素并调制均匀备用，另外准备清水一盆（用途有二？
制作模具的方法很简单也很复杂。边疆提醒消费者说、 剩下的果冻水盛入不锈钢碟置于冰箱，花型冰格（要奈高温100度以上），否则巧克力上一块块干面粉也不好看。
凉饮，熬成粥即可食用。
做法，蓝色的偶不知道）、草莓等等新鲜水果：
材料，一份香滑，送入冰箱内进行冷冻：面粉，加水果，然后用细目筛(或干净的纱布)过滤。在制作过程中还应保持环境卫生。
第二款，作下道工序用，这样就初步制成了可可糖浆，橘饼10克，西米500克

西瓜粥
原料：西瓜500克，西米500克，橘饼10克，冰糖50克。
做法：
1、西瓜去籽、切块，西米浸涨，橘饼切成细丝状。
2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。
作用：具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。
●刺梨粥
原料：刺梨10个，粳米100克，冰糖适量。
做法：
1、将刺梨捣碎烂，然后去渣（或煮汁去渣）留汁。
2、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。
作用：具有清热解毒、消食和胃的功效。
●香蕉粥
原料：香蕉3条，糯米100克，冰糖适量。
做法：
1、香蕉去皮、切成丁块。
2、将米放入开水锅里烧开，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可。
作用：可清热润肠，和胃健脾。
●番茄粥
原料：番茄250克，西米100克，白糖150克，玫瑰酱少许。
做法：将白糖、去皮番茄丁、西米（先用清水浸至涨透）放入开水锅内煮，加入玫瑰酱便可食用。
作用：可清热解毒，凉血平肝。
●枇杷粥
原料：枇杷6枚，西米50克，白糖、清水适量。
做法：
1、枇杷洗净，西米浸涨。
2、枇杷、西米、白糖放入清水中，熬成粥即可食用。
果冻冰粥的做法
第一款：秋天的浪漫紫
材料：薰衣草适量，紫罗兰适量，椰丝适量，糖适量，罗拔臣纯鱼胶粉一盒（50克），达能酸乳酪一盒（香草冰淇淋也成），开水两碗，花型冰格（要奈高温100度以上），不锈钢容器（大碗2个）。
1、 各用开水1碗用泡花茶的方法，取得花液，加糖适量调味。
2、 用薰衣草花液盛入不锈钢碗置于开水锅中加热，搅入罗拔臣纯鱼胶粉半盒（25克），搅融取出待凉。
3、 紫罗兰花液照2进行，可以根据爱好加入椰丝适量。
4、 花型冰格用开水烫过，用茶匙装入果冻水，置于冰箱凝固。
5、 果冻凝固后，排入水晶杯，倒入酸乳酪（或融化的冰淇淋），再排入果冻，请品尝秋天的浪漫。
第二款：夏天的清凉音符
材料：6种不同颜色味道的果冻粉各一盒（草莓，香橙，菠萝，葡萄，奇异果，蓝色的偶不知道），罗拔臣纯鱼胶粉一盒50克，椰丝适量，达能酸乳酪适量（或冰淇淋），水果适量，开水6碗，音符型冰格（要奈高温100度以上），不锈钢容器（大碗6个，碟子6个）。
1、 用开水一碗置于开水锅中加热，加入菠萝果冻粉搅融，加入纯鱼胶粉2汤匙搅融，取出待凉。
2、 其它果冻粉照1进行。
3、 菠萝果冻水待凉后加入椰丝。
4、 音符型冰格用开水烫过，用茶匙装入各种果冻水，置于冰箱凝固。
5、 剩下的果冻水盛入不锈钢碟置于冰箱，凝固后用刀子划成块。
6、 块状果冻排入水晶杯倒入酸乳酪（或冰淇淋），再排入音符果冻，加水果，完成。
绿豆仁冰糕：将20克绿豆、20克米仁淘洗后放入锅中，加入500毫升清水煮沸，然后用文火焖至绿豆和米仁酥烂。取全脂奶粉40克、白糖60克、淀粉5克，用少量水调匀，倒入酥烂的绿豆米仁中，再滴入1滴香草香精，用筷子不停搅拌，使其混匀。再注入冰糕模中，插上冰糕杆，待冷却后放进冰箱冷冻室冷冻。
冰糕冻结后，将冰糕连同模具浸在60度热水中，5秒钟左右即可脱模。
绿豆具有清热解毒、消暑利水功效，米仁能健脾补肺、清热利湿。绿豆米仁冰糕奶香浓郁、硬中带酥，堪称夏令冷饮佳品。
一、牛奶冰淇淋
原料配方 鲜牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克食用香草精微量
制作方法 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，充分搅拌调制均匀后，移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70～75℃时，不断搅拌，然后停止加温，当温度逐渐下降直至有一定稠度为止，然后用细目筛(或干净的纱布)过滤，过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精，装装另一清洁卫生的容器内进行冻结，(其体积比原来增加30～50%)。经冷冻后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和辅料，制成三色和果仁冰淇淋。
二、三色冰淇淋
原料配方 可可粉15克 白砂糖5克 草莓果酱30克 牛奶冰淇淋750克 食用色素微量
制作方法 1. 往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后，进行加热使糖充分溶解，然后过滤，再加入可可粉，并充分搅拌调和均匀，这样就初步制成了可可糖浆。
把按上法调制好的可可糖浆倒入250克牛奶冰淇淋中备用。
2. 另外称取250克牛奶冰淇淋，加入草莓果酱、色素并调制均匀备用。同时剩下的250克牛奶冰淇淋，加入少许香草香精，并充分调和均匀，作下道工序用。
3. 将上述三种具有不同色、味的冰淇淋液，依次装入事先准备好卫生干净的容器中，送入冰箱内进行冷冻，冷冻后即为外形美观的三色冰淇淋。
三、果仁冰淇淋
原料配方 果仁酱75克 牛奶冰淇淋1公斤
制作方法 1. 往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。
2. 按牛奶冰淇淋的
制作方法，往蛋黄中加入热牛奶之前，先加入果仁牛奶糊搅拌均匀，备用。
3. 把经搅拌均匀的糊状体装入容器内，送进冰箱内进行冷冻，成品即为果仁冰淇淋。
四、香蕉冰淇淋
原料配方 香蕉(成熟无霉烂)500克 柠檬果半个 白砂糖300克 奶油300克
制作方法 1. 把柠檬冲洗干净，并用力挤压出柠檬汁备用。
2. 将事先称好的白砂糖放入约500克的水中，加热使其充分溶解，然后进行过滤。
3. 备好的香蕉洗净并剥皮，用力捣成酱，加入过滤的糖水，充分搅拌均匀后，再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。
4. 完成上述工艺后的半成品，待其冷却后拌入称好的奶油，装入容器内，送进冰箱进行冷冻，成品即为香蕉冰淇淋。
凉饮：随心搭配 凉而爽口
夏季，冰淇淋、雪糕等冷饮品种繁多，是消暑的美味佳品。其实，消费者可以根据自己的喜好，自己动手配制各种清凉饮料。
水果凉饮 自制凉饮可以选择夏季供应充足的西瓜、哈密瓜、菠萝、草莓等等新鲜水果，可随心所欲地进行搭配，再添一些牛奶、酸奶、绿豆汤、矿泉水等。比如绿豆鲜果汤，用水蜜桃、菠萝、绿豆汤、蜂蜜来一起调配，要先将水蜜桃去皮去核，菠萝去皮，与绿豆汤一起放入搅拌机打成汁。再往果汁里加点蜂蜜，与冰块混合，这样调配出来的凉饮香甜似蜜。再如双瓜酸牛奶，用西瓜、哈密瓜、酸奶、蜂蜜一起调制，要先将西瓜、哈密瓜去皮去籽，一起放入榨汁机榨出汁液。再将这些汁液与酸奶、蜂蜜、冰块混合，一份香滑、酸甜的凉饮就诞生了。
自制凉饮还可用樱桃、菠萝片、蜜枣、橘子瓣、果脯以及加工成片的番茄、黄瓜、山楂糕、哈密瓜等作装饰材料，装饰点缀后的自制凉饮色彩艳丽，令人爽心悦目。
特别关照 家庭自制冷饮必须注意卫生。制作前应洗手，并将用具、盛器、水果等洗净、消毒。水果最好反复清洗、消毒，牛奶、水果、鸡蛋、蔬菜等原料必须新鲜，不得腐败变质。水一定要煮沸，晾凉后再使用，这样可保证卫生安全。在制作过程中还应保持环境卫生，避免制品被污染。边疆提醒消费者说，自制的凉饮应当天配制当天饮用，不宜长期存放，即使是存放在冰箱中也是如此。
准备工作：活动身体做深呼吸放上轻音乐，有好心情才能作出好吃的巧克力。
材料：面粉、水、巧克力（建议先用便宜巧克力练手）自己想放什么就放点什么吧
工具：大锅（推荐炒勺）、小锅(推荐玻璃器皿最好是做化学实验用的那种)、筷子、厚手套、平盘、电冰箱、排风扇或抽油烟机。
1. 如何制作模具？
制作模具的方法很简单也很复杂。如果你有艺术细胞的话，这对你应该不是什么难，但如果你像我一样和艺术绝缘，那最好还是用制冰盒吧。
具体放方法如下：
材料：面粉、水
看了材料大家可能都会做了吧？先洗手然后用水和面。然后跟捏面人似的，作出一个或者更多的自己想要形状的模具。注意水不要太多，能使面人定型就可以了，否则会影响巧克力的口感，但也不要有干面，否则巧克力上一块块干面粉也不好看。放入冰箱的冷冻室（冻冰块的那个）里待用。注：最好能冷冻30分钟以上再拿出来用。
2. 如何溶化巧克力？
溶化巧克力的方法基本是要用火了，各位没下过厨房的GGMM注意安全，清空炉灶周围的可燃物，另外准备清水一盆（用途有二：一是防止火灾，二是万一被灼热的巧克力浆烫到可以放到水里泡，减少烫伤程度）。当然如果你很有厨房经验的话可以不作以上准备。
具体方法：
准备一大锅烧开水（炒勺最好，一来省水二来口大，）准备一口径比大锅小的小锅（注意锅内一定要干燥无水，否则会影响巧克力口感。另外最好表面平滑，一方面省巧克力，另一方面好刷，玻璃容器是最理想不过的了，但要注意容器要够大能平稳漂浮在水面上。）让小锅漂浮在大锅的水面上不要让小锅接触锅底，注意后面的过程千万不要让小锅进水（哪怕只有一小滴都会让你的高档巧克力像代可可脂一样难吃）。
待水开把火关至微火，但也不要太小保持沸腾就可以（如果水少了可以稍微加些水）放入准备好的巧克力，辅手戴上一只厚手套防止烫伤扶着小锅，主手用筷子缓慢匀速搅拌（如果你是左撇子，那你的左手就是主手，另外一只就是辅手。右撇子反之）。小心不要把大锅打翻。大约五到十分钟后巧克力就已经化开了，而且这样做巧克力不会糊。
3. 如何灌注模具和出模？？
这就是往模具里倒巧克力的一步，大家应该都会吧。但我还是要说说注意事项。注意倒的时候不要倒在模具外面、不要溢出模具。容器和巧克力浆具有一定温度注意安全，建议带手套。模具从冰箱里面拿出来温度低，且刚刚溶化巧克力时水的沸腾使空气湿度加大，模具表面容易凝结哈水气，尽量打开抽油烟机降低室内温湿度，尽量用一个模具拿一个模具不要一次全部拿出。将模具灌注后将模具放在一个小平盘内盖上保鲜膜放入冰箱冷冻室降温。五到十分钟后就可以出模了，一定要小心，如果不好出的话可以把模具掰开，毕竟是面做的啊。另外你还可以参照以上方法制作多层夹心巧克力，但注意夹心不要太厚否则一块巧克力就变成两块了。
巧克力内要加料的话应尽量在最后加入，否则容易变味。如果喜欢在巧克力表面上撒一些东西（如金粉、芝麻……）可先均匀的撒在模具内，出模之后就附着在巧克力表面了。另外如果冰箱内有异味那所有进冰箱的过程都要上保鲜膜，

西瓜粥
原料：西瓜500克，西米500克，橘饼10克，冰糖50克。
做法：
1、西瓜去籽、切块，西米浸涨，橘饼切成细丝状。
2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。
作用：具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。
●刺梨粥
原料：刺梨10个，粳米100克，冰糖适量。
做法：
1、将刺梨捣碎烂，然后去渣（或煮汁去渣）留汁。
2、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。
作用：具有清热解毒、消食和胃的功效。
●香蕉粥
原料：香蕉3条，糯米100克，冰糖适量。
做法：
1、香蕉去皮、切成丁块。
2、将米放入开水锅里烧开，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可。
作用：可清热润肠，和胃健脾。
●番茄粥
原料：番茄250克，西米100克，白糖150克，玫瑰酱少许。
做法：将白糖、去皮番茄丁、西米（先用清水浸至涨透）放入开水锅内煮，加入玫瑰酱便可食用。
作用：可清热解毒，凉血平肝。
●枇杷粥
原料：枇杷6枚，西米50克，白糖、清水适量。
做法：
1、枇杷洗净，西米浸涨。
2、枇杷、西米、白糖放入清水中，熬成粥即可食用。
果冻冰粥的做法
第一款：秋天的浪漫紫
材料：薰衣草适量，紫罗兰适量，椰丝适量，糖适量，罗拔臣纯鱼胶粉一盒（50克），达能酸乳酪一盒（香草冰淇淋也成），开水两碗，花型冰格（要奈高温100度以上），不锈钢容器（大碗2个）。
1、 各用开水1碗用泡花茶的方法，取得花液，加糖适量调味。
2、 用薰衣草花液盛入不锈钢碗置于开水锅中加热，搅入罗拔臣纯鱼胶粉半盒（25克），搅融取出待凉。
3、 紫罗兰花液照2进行，可以根据爱好加入椰丝适量。
4、 花型冰格用开水烫过，用茶匙装入果冻水，置于冰箱凝固。
5、 果冻凝固后，排入水晶杯，倒入酸乳酪（或融化的冰淇淋），再排入果冻，请品尝秋天的浪漫。
第二款：夏天的清凉音符
材料：6种不同颜色味道的果冻粉各一盒（草莓，香橙，菠萝，葡萄，奇异果，蓝色的偶不知道），罗拔臣纯鱼胶粉一盒50克，椰丝适量，达能酸乳酪适量（或冰淇淋），水果适量，开水6碗，音符型冰格（要奈高温100度以上），不锈钢容器（大碗6个，碟子6个）。
1、 用开水一碗置于开水锅中加热，加入菠萝果冻粉搅融，加入纯鱼胶粉2汤匙搅融，取出待凉。
2、 其它果冻粉照1进行。
3、 菠萝果冻水待凉后加入椰丝。
4、 音符型冰格用开水烫过，用茶匙装入各种果冻水，置于冰箱凝固。
5、 剩下的果冻水盛入不锈钢碟置于冰箱，凝固后用刀子划成块。
6、 块状果冻排入水晶杯倒入酸乳酪（或冰淇淋），再排入音符果冻，加水果，完成。
绿豆仁冰糕：将20克绿豆、20克米仁淘洗后放入锅中，加入500毫升清水煮沸，然后用文火焖至绿豆和米仁酥烂。取全脂奶粉40克、白糖60克、淀粉5克，用少量水调匀，倒入酥烂的绿豆米仁中，再滴入1滴香草香精，用筷子不停搅拌，使其混匀。再注入冰糕模中，插上冰糕杆，待冷却后放进冰箱冷冻室冷冻。
冰糕冻结后，将冰糕连同模具浸在60度热水中，5秒钟左右即可脱模。
绿豆具有清热解毒、消暑利水功效，米仁能健脾补肺、清热利湿。绿豆米仁冰糕奶香浓郁、硬中带酥，堪称夏令冷饮佳品。
一、牛奶冰淇淋
原料配方 鲜牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克食用香草精微量
制作方法 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，充分搅拌调制均匀后，移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70～75℃时，不断搅拌，然后停止加温，当温度逐渐下降直至有一定稠度为止，然后用细目筛(或干净的纱布)过滤，过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精，装装另一清洁卫生的容器内进行冻结，(其体积比原来增加30～50%)。经冷冻后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和辅料，制成三色和果仁冰淇淋。
二、三色冰淇淋
原料配方 可可粉15克 白砂糖5克 草莓果酱30克 牛奶冰淇淋750克 食用色素微量
制作方法 1. 往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后，进行加热使糖充分溶解，然后过滤，再加入可可粉，并充分搅拌调和均匀，这样就初步制成了可可糖浆。
把按上法调制好的可可糖浆倒入250克牛奶冰淇淋中备用。
2. 另外称取250克牛奶冰淇淋，加入草莓果酱、色素并调制均匀备用。同时剩下的250克牛奶冰淇淋，加入少许香草香精，并充分调和均匀，作下道工序用。
3. 将上述三种具有不同色、味的冰淇淋液，依次装入事先准备好卫生干净的容器中，送入冰箱内进行冷冻，冷冻后即为外形美观的三色冰淇淋。
三、果仁冰淇淋
原料配方 果仁酱75克 牛奶冰淇淋1公斤
制作方法 1. 往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。
2. 按牛奶冰淇淋的
制作方法，往蛋黄中加入热牛奶之前，先加入果仁牛奶糊搅拌均匀，备用。
3. 把经搅拌均匀的糊状体装入容器内，送进冰箱内进行冷冻，成品即为果仁冰淇淋。
四、香蕉冰淇淋
原料配方 香蕉(成熟无霉烂)500克 柠檬果半个 白砂糖300克 奶油300克
制作方法 1. 把柠檬冲洗干净，并用力挤压出柠檬汁备用。
2. 将事先称好的白砂糖放入约500克的水中，加热使其充分溶解，然后进行过滤。
3. 备好的香蕉洗净并剥皮，用力捣成酱，加入过滤的糖水，充分搅拌均匀后，再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。
4. 完成上述工艺后的半成品，待其冷却后拌入称好的奶油，装入容器内，送进冰箱进行冷冻，成品即为香蕉冰淇淋。
凉饮：随心搭配 凉而爽口
夏季，冰淇淋、雪糕等冷饮品种繁多，是消暑的美味佳品。其实，消费者可以根据自己的喜好，自己动手配制各种清凉饮料。
水果凉饮 自制凉饮可以选择夏季供应充足的西瓜、哈密瓜、菠萝、草莓等等新鲜水果，可随心所欲地进行搭配，再添一些牛奶、酸奶、绿豆汤、矿泉水等。比如绿豆鲜果汤，用水蜜桃、菠萝、绿豆汤、蜂蜜来一起调配，要先将水蜜桃去皮去核，菠萝去皮，与绿豆汤一起放入搅拌机打成汁。再往果汁里加点蜂蜜，与冰块混合，这样调配出来的凉饮香甜似蜜。再如双瓜酸牛奶，用西瓜、哈密瓜、酸奶、蜂蜜一起调制，要先将西瓜、哈密瓜去皮去籽，一起放入榨汁机榨出汁液。再将这些汁液与酸奶、蜂蜜、冰块混合，一份香滑、酸甜的凉饮就诞生了。
自制凉饮还可用樱桃、菠萝片、蜜枣、橘子瓣、果脯以及加工成片的番茄、黄瓜、山楂糕、哈密瓜等作装饰材料，装饰点缀后的自制凉饮色彩艳丽，令人爽心悦目。
特别关照 家庭自制冷饮必须注意卫生。制作前应洗手，并将用具、盛器、水果等洗净、消毒。水果最好反复清洗、消毒，牛奶、水果、鸡蛋、蔬菜等原料必须新鲜，不得腐败变质。水一定要煮沸，晾凉后再使用，这样可保证卫生安全。在制作过程中还应保持环境卫生，避免制品被污染。边疆提醒消费者说，自制的凉饮应当天配制当天饮用，不宜长期存放，即使是存放在冰箱中也是如此。
准备工作：活动身体做深呼吸放上轻音乐，有好心情才能作出好吃的巧克力。
材料：面粉、水、巧克力（建议先用便宜巧克力练手）自己想放什么就放点什么吧
工具：大锅（推荐炒勺）、小锅(推荐玻璃器皿最好是做化学实验用的那种)、筷子、厚手套、平盘、电冰箱、排风扇或抽油烟机。
1. 如何制作模具？
制作模具的方法很简单也很复杂。如果你有艺术细胞的话，这对你应该不是什么难，但如果你像我一样和艺术绝缘，那最好还是用制冰盒吧。
具体放方法如下：
材料：面粉、水
看了材料大家可能都会做了吧？先洗手然后用水和面。然后跟捏面人似的，作出一个或者更多的自己想要形状的模具。注意水不要太多，能使面人定型就可以了，否则会影响巧克力的口感，但也不要有干面，否则巧克力上一块块干面粉也不好看。放入冰箱的冷冻室（冻冰块的那个）里待用。注：最好能冷冻30分钟以上再拿出来用。
2. 如何溶化巧克力？
溶化巧克力的方法基本是要用火了，各位没下过厨房的GGMM注意安全，清空炉灶周围的可燃物，另外准备清水一盆（用途有二：一是防止火灾，二是万一被灼热的巧克力浆烫到可以放到水里泡，减少烫伤程度）。当然如果你很有厨房经验的话可以不作以上准备。
具体方法：
准备一大锅烧开水（炒勺最好，一来省水二来口大，）准备一口径比大锅小的小锅（注意锅内一定要干燥无水，否则会影响巧克力口感。另外最好表面平滑，一方面省巧克力，另一方面好刷，玻璃容器是最理想不过的了，但要注意容器要够大能平稳漂浮在水面上。）让小锅漂浮在大锅的水面上不要让小锅接触锅底，注意后面的过程千万不要让小锅进水（哪怕只有一小滴都会让你的高档巧克力像代可可脂一样难吃）。
待水开把火关至微火，但也不要太小保持沸腾就可以（如果水少了可以稍微加些水）放入准备好的巧克力，辅手戴上一只厚手套防止烫伤扶着小锅，主手用筷子缓慢匀速搅拌（如果你是左撇子，那你的左手就是主手，另外一只就是辅手。右撇子反之）。小心不要把大锅打翻。大约五到十分钟后巧克力就已经化开了，而且这样做巧克力不会糊。
3. 如何灌注模具和出模？？
这就是往模具里倒巧克力的一步，大家应该都会吧。但我还是要说说注意事项。注意倒的时候不要倒在模具外面、不要溢出模具。容器和巧克力浆具有一定温度注意安全，建议带手套。模具从冰箱里面拿出来温度低，且刚刚溶化巧克力时水的沸腾使空气湿度加大，模具表面容易凝结哈水气，尽量打开抽油烟机降低室内温湿度，尽量用一个模具拿一个模具不要一次全部拿出。将模具灌注后将模具放在一个小平盘内盖上保鲜膜放入冰箱冷冻室降温。五到十分钟后就可以出模了，一定要小心，如果不好出的话可以把模具掰开，毕竟是面做的啊。另外你还可以参照以上方法制作多层夹心巧克力，但注意夹心不要太厚否则一块巧克力就变成两块了。
巧克力内要加料的话应尽量在最后加入，否则容易变味。如果喜欢在巧克力表面上撒一些东西（如金粉、芝麻……）可先均匀的撒在模具内，出模之后就附着在巧克力表面了。另外如果冰箱内有异味那所有进冰箱的过程都要上保鲜膜，

西瓜粥
原料：西瓜500克，西米500克，橘饼10克，冰糖50克。
做法：
1、西瓜去籽、切块，西米浸涨，橘饼切成细丝状。
2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。
作用：具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。
●刺梨粥
原料：刺梨10个，粳米100克，冰糖适量。
做法：
1、将刺梨捣碎烂，然后去渣（或煮汁去渣）留汁。
2、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。
作用：具有清热解毒、消食和胃的功效。
●香蕉粥
原料：香蕉3条，糯米100克，冰糖适量。
做法：
1、香蕉去皮、切成丁块。
2、将米放入开水锅里烧开，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可。
作用：可清热润肠，和胃健脾。
●番茄粥
原料：番茄250克，西米100克，白糖150克，玫瑰酱少许。
做法：将白糖、去皮番茄丁、西米（先用清水浸至涨透）放入开水锅内煮，加入玫瑰酱便可食用。
作用：可清热解毒，凉血平肝。
●枇杷粥
原料：枇杷6枚，西米50克，白糖、清水适量。
做法：
1、枇杷洗净，西米浸涨。
2、枇杷、西米、白糖放入清水中，熬成粥即可食用。
果冻冰粥的做法
第一款：秋天的浪漫紫
材料：薰衣草适量，紫罗兰适量，椰丝适量，糖适量，罗拔臣纯鱼胶粉一盒（50克），达能酸乳酪一盒（香草冰淇淋也成），开水两碗，花型冰格（要奈高温100度以上），不锈钢容器（大碗2个）。
1、 各用开水1碗用泡花茶的方法，取得花液，加糖适量调味。
2、 用薰衣草花液盛入不锈钢碗置于开水锅中加热，搅入罗拔臣纯鱼胶粉半盒（25克），搅融取出待凉。
3、 紫罗兰花液照2进行，可以根据爱好加入椰丝适量。
4、 花型冰格用开水烫过，用茶匙装入果冻水，置于冰箱凝固。
5、 果冻凝固后，排入水晶杯，倒入酸乳酪（或融化的冰淇淋），再排入果冻，请品尝秋天的浪漫。
第二款：夏天的清凉音符
材料：6种不同颜色味道的果冻粉各一盒（草莓，香橙，菠萝，葡萄，奇异果，蓝色的偶不知道），罗拔臣纯鱼胶粉一盒50克，椰丝适量，达能酸乳酪适量（或冰淇淋），水果适量，开水6碗，音符型冰格（要奈高温100度以上），不锈钢容器（大碗6个，碟子6个）。
1、 用开水一碗置于开水锅中加热，加入菠萝果冻粉搅融，加入纯鱼胶粉2汤匙搅融，取出待凉。
2、 其它果冻粉照1进行。
3、 菠萝果冻水待凉后加入椰丝。
4、 音符型冰格用开水烫过，用茶匙装入各种果冻水，置于冰箱凝固。
5、 剩下的果冻水盛入不锈钢碟置于冰箱，凝固后用刀子划成块。
6、 块状果冻排入水晶杯倒入酸乳酪（或冰淇淋），再排入音符果冻，加水果，完成。
绿豆仁冰糕：将20克绿豆、20克米仁淘洗后放入锅中，加入500毫升清水煮沸，然后用文火焖至绿豆和米仁酥烂。取全脂奶粉40克、白糖60克、淀粉5克，用少量水调匀，倒入酥烂的绿豆米仁中，再滴入1滴香草香精，用筷子不停搅拌，使其混匀。再注入冰糕模中，插上冰糕杆，待冷却后放进冰箱冷冻室冷冻。
冰糕冻结后，将冰糕连同模具浸在60度热水中，5秒钟左右即可脱模。
绿豆具有清热解毒、消暑利水功效，米仁能健脾补肺、清热利湿。绿豆米仁冰糕奶香浓郁、硬中带酥，堪称夏令冷饮佳品。
一、牛奶冰淇淋
原料配方 鲜牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克食用香草精微量
制作方法 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，充分搅拌调制均匀后，移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70～75℃时，不断搅拌，然后停止加温，当温度逐渐下降直至有一定稠度为止，然后用细目筛(或干净的纱布)过滤，过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精，装装另一清洁卫生的容器内进行冻结，(其体积比原来增加30～50%)。经冷冻后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和辅料，制成三色和果仁冰淇淋。
二、三色冰淇淋
原料配方 可可粉15克 白砂糖5克 草莓果酱30克 牛奶冰淇淋750克 食用色素微量
制作方法 1. 往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后，进行加热使糖充分溶解，然后过滤，再加入可可粉，并充分搅拌调和均匀，这样就初步制成了可可糖浆。
把按上法调制好的可可糖浆倒入250克牛奶冰淇淋中备用。
2. 另外称取250克牛奶冰淇淋，加入草莓果酱、色素并调制均匀备用。同时剩下的250克牛奶冰淇淋，加入少许香草香精，并充分调和均匀，作下道工序用。
3. 将上述三种具有不同色、味的冰淇淋液，依次装入事先准备好卫生干净的容器中，送入冰箱内进行冷冻，冷冻后即为外形美观的三色冰淇淋。
三、果仁冰淇淋
原料配方 果仁酱75克 牛奶冰淇淋1公斤
制作方法 1. 往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。
2. 按牛奶冰淇淋的
制作方法，往蛋黄中加入热牛奶之前，先加入果仁牛奶糊搅拌均匀，备用。
3. 把经搅拌均匀的糊状体装入容器内，送进冰箱内进行冷冻，成品即为果仁冰淇淋。
四、香蕉冰淇淋
原料配方 香蕉(成熟无霉烂)500克 柠檬果半个 白砂糖300克 奶油300克
制作方法 1. 把柠檬冲洗干净，并用力挤压出柠檬汁备用。
2. 将事先称好的白砂糖放入约500克的水中，加热使其充分溶解，然后进行过滤。
3. 备好的香蕉洗净并剥皮，用力捣成酱，加入过滤的糖水，充分搅拌均匀后，再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。
4. 完成上述工艺后的半成品，待其冷却后拌入称好的奶油，装入容器内，送进冰箱进行冷冻，成品即为香蕉冰淇淋。
凉饮：随心搭配 凉而爽口
夏季，冰淇淋、雪糕等冷饮品种繁多，是消暑的美味佳品。其实，消费者可以根据自己的喜好，自己动手配制各种清凉饮料。
水果凉饮 自制凉饮可以选择夏季供应充足的西瓜、哈密瓜、菠萝、草莓等等新鲜水果，可随心所欲地进行搭配，再添一些牛奶、酸奶、绿豆汤、矿泉水等。比如绿豆鲜果汤，用水蜜桃、菠萝、绿豆汤、蜂蜜来一起调配，要先将水蜜桃去皮去核，菠萝去皮，与绿豆汤一起放入搅拌机打成汁。再往果汁里加点蜂蜜，与冰块混合，这样调配出来的凉饮香甜似蜜。再如双瓜酸牛奶，用西瓜、哈密瓜、酸奶、蜂蜜一起调制，要先将西瓜、哈密瓜去皮去籽，一起放入榨汁机榨出汁液。再将这些汁液与酸奶、蜂蜜、冰块混合，一份香滑、酸甜的凉饮就诞生了。
自制凉饮还可用樱桃、菠萝片、蜜枣、橘子瓣、果脯以及加工成片的番茄、黄瓜、山楂糕、哈密瓜等作装饰材料，装饰点缀后的自制凉饮色彩艳丽，令人爽心悦目。
特别关照 家庭自制冷饮必须注意卫生。制作前应洗手，并将用具、盛器、水果等洗净、消毒。水果最好反复清洗、消毒，牛奶、水果、鸡蛋、蔬菜等原料必须新鲜，不得腐败变质。水一定要煮沸，晾凉后再使用，这样可保证卫生安全。在制作过程中还应保持环境卫生，避免制品被污染。边疆提醒消费者说，自制的凉饮应当天配制当天饮用，不宜长期存放，即使是存放在冰箱中也是如此。
准备工作：活动身体做深呼吸放上轻音乐，有好心情才能作出好吃的巧克力。
材料：面粉、水、巧克力（建议先用便宜巧克力练手）自己想放什么就放点什么吧
工具：大锅（推荐炒勺）、小锅(推荐玻璃器皿最好是做化学实验用的那种)、筷子、厚手套、平盘、电冰箱、排风扇或抽油烟机。
1. 如何制作模具？
制作模具的方法很简单也很复杂。如果你有艺术细胞的话，这对你应该不是什么难，但如果你像我一样和艺术绝缘，那最好还是用制冰盒吧。
具体放方法如下：
材料：面粉、水
看了材料大家可能都会做了吧？先洗手然后用水和面。然后跟捏面人似的，作出一个或者更多的自己想要形状的模具。注意水不要太多，能使面人定型就可以了，否则会影响巧克力的口感，但也不要有干面，否则巧克力上一块块干面粉也不好看。放入冰箱的冷冻室（冻冰块的那个）里待用。注：最好能冷冻30分钟以上再拿出来用。
2. 如何溶化巧克力？
溶化巧克力的方法基本是要用火了，各位没下过厨房的GGMM注意安全，清空炉灶周围的可燃物，另外准备清水一盆（用途有二：一是防止火灾，二是万一被灼热的巧克力浆烫到可以放到水里泡，减少烫伤程度）。当然如果你很有厨房经验的话可以不作以上准备。
具体方法：
准备一大锅烧开水（炒勺最好，一来省水二来口大，）准备一口径比大锅小的小锅（注意锅内一定要干燥无水，否则会影响巧克力口感。另外最好表面平滑，一方面省巧克力，另一方面好刷，玻璃容器是最理想不过的了，但要注意容器要够大能平稳漂浮在水面上。）让小锅漂浮在大锅的水面上不要让小锅接触锅底，注意后面的过程千万不要让小锅进水（哪怕只有一小滴都会让你的高档巧克力像代可可脂一样难吃）。
待水开把火关至微火，但也不要太小保持沸腾就可以（如果水少了可以稍微加些水）放入准备好的巧克力，辅手戴上一只厚手套防止烫伤扶着小锅，主手用筷子缓慢匀速搅拌（如果你是左撇子，那你的左手就是主手，另外一只就是辅手。右撇子反之）。小心不要把大锅打翻。大约五到十分钟后巧克力就已经化开了，而且这样做巧克力不会糊。
3. 如何灌注模具和出模？？
这就是往模具里倒巧克力的一步，大家应该都会吧。但我还是要说说注意事项。注意倒的时候不要倒在模具外面、不要溢出模具。容器和巧克力浆具有一定温度注意安全，建议带手套。模具从冰箱里面拿出来温度低，且刚刚溶化巧克力时水的沸腾使空气湿度加大，模具表面容易凝结哈水气，尽量打开抽油烟机降低室内温湿度，尽量用一个模具拿一个模具不要一次全部拿出。将模具灌注后将模具放在一个小平盘内盖上保鲜膜放入冰箱冷冻室降温。五到十分钟后就可以出模了，一定要小心，如果不好出的话可以把模具掰开，毕竟是面做的啊。另外你还可以参照以上方法制作多层夹心巧克力，但注意夹心不要太厚否则一块巧克力就变成两块了。
巧克力内要加料的话应尽量在最后加入，否则容易变味。如果喜欢在巧克力表面上撒一些东西（如金粉、芝麻……）可先均匀的撒在模具内，出模之后就附着在巧克力表面了。另外如果冰箱内有异味那所有进冰箱的过程都要上保鲜膜，