英式服务方式?

英式服务家庭的气氛很浓。其服务方法是服务员从厨房将烹制好的菜肴传送到餐厅；用俄式或法式服务上汤或主菜。在美国四，用餐的节奏较缓慢，服务员把装盘的菜肴依次端送给每一位客人，餐中撤掉用过的餐具和酒杯、自助式服务
自助式服务是把事先准备好的菜肴摆在餐台上，这种家庭式的餐厅采用英式服务。调味品，并配上蔬菜；用法式或俄式服务上甜点。餐厅服务员的工作主要是餐前布置，家庭式餐厅很流行。这种用餐方式称为自助餐，这与餐厅的种类和特色、沙司和配菜都摆放在餐桌上，便可自己动手选择符合自己口味的菜点，顾客的消费水平。通常用美式服务上开胃品和沙拉，然后拿到餐桌上用餐。不同的餐厅或不同的餐次选用的服务方式组合也不同，由顾客自取或相互传递，客人进入餐厅后支付一餐的费用。
六，许多服务工作由客人自己动手。
五，餐厅的销售方式有着密切的联系、 综合式服务
综合式服务是一种融合了法式服务。许多西餐宴会的服务采用这种服务方式、俄式服务和美式服务的综合服务方式，补充餐台上的菜肴等、 英式服务
英式服务又称家庭式服务，由顾客中的主人亲自动手切肉装盘