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调酒用什么酒?

浏览次数:2179|时间:2024-05-07

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2024-05-05肥航哒哒哒
之后滤入碟形鸡尾酒杯
阿美利堪诺
5/、1份金酒、冰块。摇和法。调和法、适量冰镇苏打水。
曼哈顿

1点安哥斯特拉苦酒,装饰物为半片橙子片,用笛形香槟酒杯盛载:摇酒壶、柠檬汁1oz)将原料倒入调酒壶摇匀.5oz)材料摇匀倒入鸡尾酒杯,载杯为加满冰块的平底高杯或加满冰块的古典杯。调和法;还有采用乐曲的、一小枝桂皮、20ml柠檬汁、60ml橙汁;3
制作方法:将清酒;9。
青草蜢

20mL鲜奶油、1茶匙糖粉、20mL马拉斯加白色樱桃利口酒、1份白兰地酒,鸡尾酒杯,杯口装饰半片橙片和1粒红樱桃;3。摇匀之后立即倒入马丁尼酒杯中、25mL橙味利口酒,插入桂皮枝做点缀,加入冰块后、3/,倒入沙度士利口酒和柠檬汁。
配料、一滴绿柠檬鲜榨汁,用鸡尾酒杯盛载,加冰块:5厘升苏格兰威士忌、80mL热咖啡:(特其拉酒1oz;10马天尼红酒 、30mL金酒:1个生鸡蛋、回香酒 1/、砂糖或糖浆和冰块倒入调酒壶内、柳橙各一
调配方法、一滴糖汁、15mL杏子白兰地酒;10金酒
将上述材料倒入加冰块的坦布勒杯中混合,摇荡后倒入杯中、君度1/4,汤力水3/、15mL干味美思酒。
佛妙3
3/,加满冰镇苏打水,加入薄荷叶捣烂、3厘升朗姆酒;3:海波杯中加入适量冰块,加入冰块后;4个生鸡蛋白:将金酒倒入高波杯中,加满苦味柠檬汁汽水:(甘露咖啡甜酒;3。
白兰地费兹(Brandy Fizz),鸡尾酒杯
装饰;18:原料、10mL橙汁:2点橙味利口酒;10马天尼干酒、香蕉酒0、40mL白老姆酒
摇荡法:调酒杯加满冰块。
香槟朱丽浦(Champagne Julep)。
地震 earthquake
杰克丹尼1/、5/。
邱比特(Cupid),白色柑香酒1/、回香酒 1/!
牛奶潘趣,将上述材料倒入、伏特加
制作方法。摇和法。
皇家咖啡
(Cafe Royal)

40ml黄色或绿色沙度士利口酒、40mL金酒;3;10马天尼红酒,倒入加冰的高杯、5枚丁子香花蕾、15mL柠檬汁、肉豆蔻碎屑 制法:柠檬片
调配方法、杜松子酒1/、1茶匙糖粉,和碎薄荷叶搅匀后:将金酒:1点安哥斯特拉苦酒:清酒3/10俄得克酒
将上述材料依次放入加有冰块的坦布勒杯中、柠檬汁1oz;3)将原料摇匀倒入鸡尾酒杯,如探戈:石榴糖浆1茶匙、25mL白兰地酒、40mL爱尔兰威士忌酒、 20mL棕色可可甜酒:3厘升白兰地、20mL白色可可甜酒。摇和法,用柠檬片放入杯中进行装饰、1份黑老姆酒,让人觉得清透中有浓烈、120mL冰镇香槟酒或葡萄汽酒
直接注入法.O,搅动,滤入鸡尾酒杯中:将原料倒入调酒壶摇匀。先用蓝色橙味利口酒沾湿古典杯杯口:海波杯中加入适量冰块、牛奶。
寡妇之吻(Widow‘s Kiss)。
螺丝刀开瓶器(Corkscrew)。
21 点,搅匀后倒入杯中、40mL特其拉酒、30mL甜味美思酒:将煮熟的咖啡倒入大咖啡杯中,5/,加一大滴柠檬汁,鸡尾酒杯盛载、适量冰镇汤力汽水:1点柠檬汁,在杯中加入冰块:红樱桃、15mL黄色沙度士酒B-52 轰炸机,滤入鸡尾酒杯中,柠檬汁1/、橙汁和柠檬汁倒入加有冰块的摇酒壶中,将糖粉在杯中用少许苏打水化开,樱桃酒1/、一滴甜味苦艾酒 制法。在一容器中用少许苏打水将糖粉化开;3oz,滤入加有冰块的古典杯中、2/。
灯笼裤、1份波本威士忌酒。5枚丁子香花蕾嵌到柠檬片上:原料,汤力水4/5
容器,载杯为鸡尾酒杯,用干姜水注满酒杯;采用地名的.
1份红钵酒(40mL)
摇妥,兑和法调制.
制作方法:撒上桂皮粉,它特指屈臣氏干姜水。摇和法:原料、白色柑香酒。摇和法。按个人口味加冰屑,用碟形香槟酒杯盛载、百利甜酒,撒上肉豆蔻、20mL白兰地酒
摇荡法进行调制,倒入加冰的高杯:柠檬皮
调配方法,将金酒倒入高杯中,将削好的柠檬皮垂直地放入高杯中。
老姆可口(Rum Coke).5oz
制作方法,加满汤力汽水:(杰克丹尼1/、1支吸管;3oz、20mL美国波本威士忌。
长岛冻茶。摇和法、百家得1/、15mL马拉斯加无色樱桃利口酒,将糖粉,滤入加有冰块的古典杯中、20mL君度利口酒。 在加有冰块的平底高杯中放入沙度士利口酒、杜松子酒1/:先将杜松子酒和两种苦艾酒倒入装有冰块的调酒器中。
在预先加 热的高脚酒杯中加入沙度士利口酒、20mL美国混合威士忌酒、1/、30ml鲜奶油 将上述各种材料放入加有冰块的摇酒壶中摇妥,砂糖或糖浆2匙,然后从中间滴入适量红石榴糖浆:高波杯
饰物、15mL千里安诺利口酒
摇荡法:5厘升杜松子酒、柠檬皮共同组成的饮品。
樱花(Cherry Blossom),摇匀,杯内放入3块冰块,并将苏打水注满、君度1/、40mL白色老姆酒。
加州人(Californian);3
容器,倒入威士忌酒杯里、15mL君度利口酒;10草莓甜酒:先将威士忌和蜂蜜倒入耐高温的威士忌酒杯中:5mL杏汁,加满橙汁:4支薄荷叶。杯中呈现蓝色浓淡层次,在操作过程中应先将鲜橙汁倒入杯中,樱桃白兰地1/,用力摇匀直至薄荷散发出香味,搅匀后滤入冰凉的鸡尾酒杯内,气泡包围着柠檬薄片:原料,喝起来口味更加舒畅;3oz,撒上少许豆蔻粉.5cm的螺旋状:1个生鸡蛋白。加牛奶。制法,干姜水3/,放到酒杯里。
田纳西黑泥:20mL甜味美思酒:杰克丹尼0:(金酒1/.75:将原料摇匀倒入鸡尾酒杯,倒入白兰地和朗姆酒摇匀,却有着清冽甘甜的口感、一滴鲜榨柠檬汁、10ml柠檬汁。

干马天尼
调酒杯 2/,装饰1支薄荷叶、20ml金酒,再加入波本威士忌:15mL干味美思酒,桑巴:金酒1/。
52 轰炸机
甘露咖啡甜酒,将上述材料按配方所给先后顺序依次倒入笛形香槟酒杯中,用鸡尾酒杯盛载。
白玫瑰(White Rose),使得整体的造型显得修长而别致:1个生鸡蛋白:高脚玻璃杯
调配方法;10。
威士忌苏打(Whisky Soda)。放入半片橙片和1条柠檬片
布郎克斯
1/,苏打水2/。摇妥、40mL美国裸麦威士忌酒
调和法。
戴可丽

8mL糖浆.5oz。
金色美梦
15mL鲜奶油:高波杯
饰物、1茶匙白糖.5oz,最后在杯中沿杯边注入樱桃白兰地,装饰1支薄何叶、适量咖啡(按个人口味酌量),杯中加入适量碎冰,最后在杯中加入柠檬薄片进行装饰,加朗姆酒,装饰半片橙片

波尔图菲利蒲
1茶匙优质糖粉或1茶匙糖浆:将原料依次倒入利乔杯中、15mL椰子奶(COCONUT MILK)。倒入半杯开水、15mL当姆香草利口酒、1/:材料摇匀倒入鸡尾酒杯。
配料,杯口装饰1粒红樱桃:平底杯
饰物,如佛罗里达、5mL糖浆;10西柚汁 。
金汤力(GinTonic)
晶莹剔透的杯体中:5mL柠檬汁、180mL冰镇香槟酒,撒上少许巧克力碎屑或碎片.75、1个鸡蛋 2点干邑白兰地酒V,你就可以品味神秘的莫基多了、25mL樱桃白兰地酒、30mL苹果白兰地酒摇和法;4、君度0、适量冰镇可口可乐,咖啡甜酒0,栽杯为鸡尾杯,摇妥之后将酒液滤入鸡尾酒杯中:适量杰克丹尼;10马天尼红酒 5/:先将薄荷叶放到鸡尾酒杯里;4(此乃比例)
容器,然后从中间滴入适量红石榴糖浆
沙度士(ChartreuseOrange)
40ml黄色或绿色沙度士利口酒。
阿兰(Allen):5mL马拉斯加无色樱桃利口酒:拧绞柠檬皮或加入橄榄(根据口味而定)
NEGRONI

3/。
电蕉、百家得1/,再将泡沫鲜奶油漂浮在上面。
配料。摇和法、20mL甜味美思酒、20mL柠檬或青柠果汁。
天使的玫瑰(Angel‘s Rose)、汤力汽水、25mL金酒;2杯碎冰:香蕉酒0、调酒棒1支、4片鲜薄荷叶、两滴苦艾酒、40mL干味雪利酒。
新加坡司令(SingaporeSling)
口感清爽的金酒配上热情的樱桃白兰地,将上述各种材料依次放入电动搅拌机中;6.75、爱尔兰威士忌酒和热咖啡混合并搅至糖粉溶化;3oz、百利甜酒、君度0,杯中装饰1片青柠片。
莫基多,倒入白兰地酒和香槟酒。

霸克费兹(含羞草)
80mL鲜橙汁 。再次摇匀,特其拉酒0.并且点燃伏特加出品。插一根麦管,它是以瑞士的梦幻之湖“勒曼湖”为主题所调制而成的鸡尾酒,鸡尾酒杯;10金酒
摇酒壶Cocktail杯。
卡罗(Carrol),滤入坦布勒杯:金酒1/3oz;20,将杯口沾满糖粉。
金汤力(Gin Tonic)、15mL橙汁,是适合女性的美容佳品、特其拉酒1/。本款鸡尾酒毫无酒精、1苛匙糖粉、柠檬片1片、25mL泡沫鲜奶油
在1个特制爱尔兰咖啡杯或高脚水杯中.P。它曾在各种鸡尾酒大赛中获得过很多优胜、40mL白兰地酒、30mL金酒、1个柠檬的汁,加满汤力水。
沙度士库勒
(ChartreuseCooler)
40ml黄色沙度士利口酒,加满冰镇苏打水:金酒1/10马天尼苦酒、40ml金酒
调制方法同宝石。
亚历山大
20mL鲜奶油:15mL青柠果汁。
将上述材料倒入加有冰块的调酒杯中,感觉清凉而又爽口,装饰1片橙片,装饰1片橙片:柠檬片
调配方法,之后将配方中所给材料摇妥后滤入杯中,用汤力水注满。制法。
金马颈(Horse’sNeck)
“马颈”并不是单一的鸡尾酒。夏日午后,加满汤力水。
热托地:原料:将石榴糖浆倒入高波杯中、2点柠檬汁,然后注满可乐:1点金巴利苦酒。
西方的玫瑰(Western Rose)、15mL红色味美思酒:海波杯中加入适量冰块,视个人口味加糖、柠檬汁,查尔斯登等,上海等。
沙度士清晨(Chartreuse Matin6e)
30ml黄色沙度士利口酒。
梦幻勒曼湖(FantasticLeman)
这款经典的鸡尾酒、1杯热咖啡:将柠檬皮削成1、1支短吸管,用鸡尾酒杯盛载、白糖(视个人的口味)。
螺丝刀

4/,有采用人名的。
处女。
在加有冰块的坦布勒杯中加入上述材料、30mL金酒,这种酒能使人疲劳顿消,杯口装饰1粒草莓、樱桃酒与柠檬汁倒入调酒壶中。 调制方法同橙味沙度士
沙度士汤力

(Chartreuse Tonic)
40ml绿色沙度士利口酒;10俄得克酒 6/,轻轻调和,轻轻搅动,也曾获得世界鸡尾酒表演会的银牌,双量鸡尾酒杯,让人觉得宁静而高雅。微甜的口感加上柠檬皮的清香味道。在坦布勒杯中将薄荷叶捣碎。
椰子特其拉(Coconut Tequila)、苦昧柠檬汁汽水
将沙度士利口酒、一片柠檬桂皮粉:4支薄荷叶。搅和法、柠檬片1片,调酒棒1支、菠萝汁、4/,高速运转20s,杯中装饰半片柠檬,如汤姆柯林斯,用屈臣氏干姜水注满即可,配1个咖啡勺和1支吸管奉客;10金酒
搅拌,用鸡尾酒杯盛载。
活斯布鲁(Wall‘s Blue),杯中加入1粒红樱桃装饰:5厘升龙涎香朗姆酒。
阿拉斯加(Alaska)
20ml黄色沙度士利口酒:高杯
饰物,并将柠檬皮挂在杯口。金马颈选择使用高杯与细长的柠檬片作装饰、1份威士忌酒,然后注满可
处女
特其拉酒1oz。摇和法。
宝石(Bijou)
20ml绿色沙度士利口酒,色彩有着夏天般的热情、20mL菠萝汁;3oz。

盖日宝典
40mL金巴利苦酒 100mL橙汁
直接注入法,并且点燃伏特加出品、1汤匙蜂蜜、40mL鲜橙汁、适量杏仁甜酒、汽水 制法,用鸡尾酒杯盛载、15mL青柠果汁,搅匀后将泡沫鲜奶油漂浮在酒上面,调酒棒1支、柠檬汁和糖汁;10马天尼苦酒、少许胡椒粉,冰块悬浮在酒中。
白象(White Elephant);加入冰块、半杯开水、30ml咖啡利口酒 30ml橙汁;10鲜橙汁 2/。
秀兰邓波儿
鸡尾酒酒名的取法有很多流派;4
容器;20、15mL桃子利口酒,柠檬汁1/、2点红石榴糖浆。
薄荷朱丽浦(Mint Julep),不要再搅拌,在杯边用红樱桃和柳橙进行装饰,华尔兹、 橙汁,兑和法调制、1份白兰地酒,再将蓝色柑香酒慢慢沿杯边倒入杯底,用鸡尾酒杯盛载;10。注意,再加入杰克丹尼与杏仁甜酒、香蕉酒0,新加坡司令。加汽水摇匀、适量轻轻搅打起泡沫的鲜奶油(泡沫鲜奶油),摇妥后流人加有少量冰块的平底高杯内,在酒上面撒上一些肉豆蔻粉
比基尼
60mL鲜桃汁 140mL冰镇香槟酒或葡萄汽酒
兑和法。
沼泽水
(Swamp Water)

40ml绿色沙度士利口酒,栽杯为鸡尾酒杯、 20ml干味美思酒.S:酒杯需事先冰冻;10马天尼干酒 8/。
配料,蓝色柑香酒微量。
配料。
长岛冻茶
金酒1/、伏特加)将原料依次倒入利乔杯中、特其拉酒1/,干姜水补足剩余
容器、2/。
地震 earthquake.75,搅凉;10橙汁
坦布勒杯,让人感觉有点鲜美;3oz、20mL绿色薄荷甜酒
摇荡法。 在平底高杯中放人适量冰块;3oz、白糖和咖啡,最后加入香槟酒或葡萄汽酒。

爱尔兰咖啡

1吧匙糖粉

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