- 2024-05-16篮球手仙道彰
用料
1,略揉至球形,留黄打匀待用
2,黑白芝麻少许
二;3)(以下用料为制作15个小桃酥所用)
一;6),小苏打,另一个鸡蛋敲出蛋清.将一个鸡蛋打匀,泡打粉,小苏打一小勺(约为家用汤勺1/,白砂糖20克(可视个人口味酌情增减),核桃仁少许(去衣切碎).特精粉90克,沾上核桃仁,泡打粉2小勺(约为家用汤勺1/,花生油40克.入烤箱烘烤.分成15块,鸡蛋充分搅拌均匀成糊状
3.放入面粉.将糖,洒上黑白芝麻
7.制作方法
1,鲜鸡蛋2个.刷上蛋黄液.在每个饼胚中央压出一个小圆凹
6,控制炉温150度,以免面粉发死起筋)
4,用手拌匀(千万 不 要用筷子搅拌,油,压扁成饼(以饼边出现裂纹为佳)
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