钢结构阳光房的屋面采用铝塑板做屋顶，屋面上铺好自粘卷材后，用什么材料做保护层合适?

用点硅酮密封胶，强度和防水性能都很好。好的硅酮密封胶使用寿命可以超过50年。

谁说铝塑板不适宜做屋面的。现在做铝板幕墙的供法垛盒艹谷讹贪番楷整个墙都是铝板。只要厚度超过2毫米，面积大的后面有加强筋，强度不是问题。
要保护自粘卷材可以用保温板加厚点，只要不影响固定铝塑板就可以。
屋顶不用经常上人吧？

这个方案不好的。铝塑板本身不宜做屋面板的。