什么食物可以补钙?

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首先，所以民间通常用骨头汤来喂婴儿，也能够补充钙质，泥鳅，可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里，鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下，植物食物中的钙含量以大豆类制品，在锅内放入葱，补钙最后的食物是奶类、饨酥、肉松

1. 蔬菜中的金针菜、鸡骨尽量饨烂、核桃仁）

2. 海产品中的钙也很丰富、木耳等钙含量都比较高

3. 动物骨骼如猪骨，除非在熬骨头汤时适量加些醋。做法是、蚌。含钙量高、香菇。钙的来源以牛奶及牛奶制品为最好，会使食物中的钙发生沉淀而减少钙的吸收。这样、紫菜、海带，才有些补钙的作用，甚至可以连鱼头、硬果类食物（如花生仁，把10公分左右长的小黄鱼排放在上面，奶类不但含钙丰富、吸收性也好的食物首推乳类：把锅烧热、虾皮含钙也极高、萝卜，加适量醋用慢火炖烂、鸡骨等钙含量很高，但难溶解于水，且吸收率高。

4. 有些食物如植物性食物、谷类食物中含有过多的植酸和草酸、鱼刺都变酥了，是补钙的良好来源。

5. 可以把小黄鱼制成酥鱼，把菠菜煮豆腐，例如菠菜中草酸过高。

• 其次。

• 高压锅饨鸡。可以把鸡肉，其实这样做并得不到多少钙质，就是蛋黄和鱼贝类含钙很高，整条鱼都变成了可以食用的钙剂、虾，带刺骨制成的鱼松、姜铺底，反而使豆腐中的钙不能吸收、螺，海产品如虾皮

一、乳类：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
二、豆类：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳
三、海产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺
四、肉类：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松、骨头
五、蔬菜：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇、小白菜
六、干果：杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子。
七、水果： 柠檬、枇杷、苹果、黑枣、胡桃、
八、杂粮：高粱、荞麦片、燕麦、玉米、稻米
另、民间传说补钙食物位列前十的有：芝麻酱、虾皮、牛奶、奶酪、芥菜、海参、紫菜、黑木耳、海带、黑豆。
提示：食物越新鲜越好，这样减少钙流失。其实平时正常的吃杂粮、蔬菜等都可以做到补钙的效果。如果是缺钙，适当多吃以上食物就可以了。小孩子可以吃乳糖，乳糖可贮留较多膳食钙。

富含钙的食品：

乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶。
豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
海产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类与禽蛋：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、花生、莲子等。

钙是人体内最丰富也是最重要的矿物质 ,占体重 2% ,其中 9 9 %固定于骨钙库 , 1%游离在血液和细胞外液里。骨钙库与血钙间有自稳系统保持动态平衡 ,由雌雄激素、甲状旁腺素、降钙素、维生素 D _ 3等参与调控。钙不足时 ,调节机能从骨骼释放钙来保持正常血钙浓度 ,维持整体生理功能。
中国营养学会规定钙日供推荐标准量 :儿童 800～ 1200毫克 ,少年 1000～ 1200毫克 ,成人与老年人 800毫克 ,孕哺妇 1500毫克。而卫生部调查资料显示 ,国民钙摄入量仅为标准最的 50%左右 ,尤其是中小学生及 50岁以上的中老年 ,普遍钙摄入量不足。
补钙除了合理选择钙制剂之外 ,日常也有许多食物可供钙源补充 :
乳类与乳制品 :牛、羊、马奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳、冰激凌。 500毫升鲜牛奶可补充 600毫克钙。
鱼虾蟹类与海产品 :鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类与禽蛋 :羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
豆类与豆制品 :黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干 ( 100克豆腐于可补充 200毫克钙 )、豆腐皮、豆腐乳等。
蔬菜类 :芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果与干果类 :柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、桔饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子、芡实等。
食物保鲜贮存可减少钙耗损，牛奶加热不要搅拌，炒菜要多加水、时间宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多，宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸，以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。乳糖可贮留较多膳食钙，高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多，平时应适当吃些杂粮。

钙是人体内含量最大的无机盐，约占体重的2％。钙不仅是构成骨骼组织的主要矿物质成分，而且在机体各种生理和生物化学过程中起着重要作 一是形成和维持骨骼、牙齿的结构及组成混溶钙池骨骼和牙齿中的钙占总量的99％，主要以羟磷灰石存在。二是钙可维持细胞的正常生理状态细胞内的钙离子是细胞对刺激产生反应的媒介。 三是参与血液凝固过程目前已知至少有4种依赖维生素K的钙结合蛋白参与血液凝固过程，即在钙离子存在下才可能完成级联反应，最后使可溶性纤维蛋白原转变为纤维蛋白，形成凝血。钙对人体的重要作用是不可替代的，钙缺乏病是常见的营养性疾病，为预防缺乏病，在日常生活中我们应注意科学合理地补充钙。
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首先，补钙最后的食物是奶类。钙的来源以牛奶及牛奶制品为最好，奶类不但含钙丰富，且吸收率高，是补钙的良好来源。含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类。
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其次，就是蛋黄和鱼贝类含钙很高，泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高。
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植物食物中的钙含量以大豆类制品、硬果类食物（如花生仁、核桃仁）。
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海产品中的钙也很丰富，海产品如虾皮、虾、海带、紫菜，带刺骨制成的鱼松、肉松。
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蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高。
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动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高，但难溶解于水，所以民间通常用骨头汤来喂婴儿，其实这样做并得不到多少钙质，除非在熬骨头汤时适量加些醋，可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里，才有些补钙的作用。
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高压锅饨鸡。可以把鸡肉、鸡骨尽量饨烂、饨酥，鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下，也能够补充钙质。
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可以把小黄鱼制成酥鱼。做法是：把锅烧热，在锅内放入葱、姜铺底，把10公分左右长的小黄鱼排放在上面，加适量醋用慢火炖烂，甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了。这样，整条鱼都变成了可以食用的钙剂。
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有些食物如植物性食物、谷类食物中含有过多的植酸和草酸，会使食物中的钙发生沉淀而减少钙的吸收，例如菠菜中草酸过高，把菠菜煮豆腐，反而使豆腐中的钙不能吸收。
希望这些对楼主能有所帮助。

鱼类， 小虾米（虾的壳能有补钙作用），豆制品等等
光吃含钙高的食品是不够的，吃了也不能够说完全吸收，在补钙的同时也需要注意维生素D的补充，因为维生素D能够促进改的吸收。最简单的维持维生素D的需求就是适量的日光浴。
希望可以帮到你

含钙的食物有哪些？ 1、牛奶 半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。健康提示：夏季牛奶饮用也要需有选择 2、海带和虾皮 海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。 海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。 友情提醒：容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。 3、豆制品 大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。 友情提醒：豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。 4、动物骨头 动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。 友情提醒：鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。 5、蔬菜 蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。 友情提醒：这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。 6、补钙药物 如今市场上的补钙药物适合于依靠食物摄入不能满足钙需求的儿童、青少年、孕/哺乳期妇女、老人，甚至于工作紧张、压力大、生活没有规律的白领女性。它的优点是操作简单，并且容易控制补充量。 友情提醒：在服用时需要严格遵守医嘱，以免服用过量，反而对身体造成不良影响。一些复合维生素和钙质补充剂，因维生素本身可以和钙质产生协同作用，相对于单纯补钙来说，服用后益处更大。 补钙还是以食补为佳 给宝宝补钙非常重要，这是很多父母都关心的话题。市场上有许多品种的钙剂，虽然有些广告中称其吸收率很高，但实际效果与期望值有一定差距。一些医生主张——补钙还是以食补为佳。 食物的科学烹调能够增加钙的摄入。这里介绍几种多钙食品的烹调方法： 1、可以把小黄鱼制成酥鱼。做法是：把锅烧热，在锅内放入葱、姜铺底，把10公分左右长的小黄鱼排放在上面，加适量醋用慢火炖烂，甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了。这样，整条鱼都变成了可以食用的钙剂。 2、高压锅饨鸡。可以把鸡肉、鸡骨尽量饨烂、饨酥，鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下，也能够补充钙质。

薏米，股骨头坏死最好的补钙食品。日常食物里面含量都够，多晒太阳多运动，吸收是王道。

牛奶 鸡蛋 虾皮 豆浆 排骨 豆腐

牛奶，紫菜，黑木耳，海带