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为什么砂锅炖汤,汤会很清澈?

浏览次数:2918|时间:2024-04-29

热门回答

2024-05-10非非1227
汤清澈,一般是二个原因:
第一,原材料,加工的很好,在炖汤以前,就把血水什么的全部清理干净了。

第二,细火慢炖,炖出来的汤也是很清澈的。
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2024-05-06金花2015
砂锅把油脂都吸走了

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