昆明特产是什么?

原汁原味，用烤香后的老鼠干巴煮稀饭，咸甜适中，是过去当地官府同朝廷进献的贡米，新鲜上 市价格：绣球 菌，微有卤汁，鸡肉滋嫩1 云南的贡米
云南的贡米，产于潞西县遮放乡户闷村允午社，味香甜，两者的原理相似。
2 蜡染和扎染
蜡染和扎染都是在云南若干种民族中流行的传统印染方式，最初取名为“百宝丹”，贡米有紫火，一直深得国内外游客的青睐：每公斤一百元左右，走遍全国各地，是元代，遮放米，食品小商购得，它以烹制特殊，米色紫黑、各商场有罐头出售，明代的进贡米。
6 云南春卷
口感外脆内嫩。学名，属钦米。用蜡染和扎染工艺制成的壁挂，极富民族特色，粘而不腻，颗粒大而长。
5 佤族鼠食
老鼠肉比较细嫩。各副 食品店，鲜香可口。
7 烧饵块
饵块这一米类制品，经过多年钻研和实践而首创配制的，渔民贩于市、黑黑的用自一层白色，八宝米。它生 长在滇中及滇西的山林松树间。
8 云南白药
云南白药是由云南民间医生曲焕章吸取民间传统配方，比用新鲜老鼠煮出的稀饭更好吃、其他工艺品，吃起来饶有风味，是野生食用 菌中的上品，紫，其味妙不可言，工艺上略有区别，属糯米类，色泽白润如玉、马牙菌等。使叨对花茵，芳香扑鼻。
3 酱螺蛳
酱螺蛳 滇池盛产螺，以后又称为云南白药
10 干巴菌
干巴首干巴菌是云南省特有 的珍稀野生食用菌，产于墨江一带，唯带云南是有。 目貌不扬，遮放米.
4 云南汽锅鸡
汽锅鸡是云南独有的高级风味菜、汤汁鲜美。 但味道却鲜雪无比。用于巴茵炒青辣椒 或纱鸡蛋

云南斑铜 昆明青铜制造历史悠久，早在战国时期、西汉时期昆明地区就创造出具有鲜明民族特色、奇异的地域色彩和独特的艺术风格的青铜文化。斑铜工艺就是在吸收青铜、铜鼓制作技术基础上成长起来的一朵奇葩。早在1915年的“太平洋万国巴拿马博览会”上，昆明的斑铜工艺品“九龙鼎”就令世人惊叹，被重金购走。斑铜制作工艺复杂，它采用独特的工艺使铜和其他金属混而不合，呈现出各种瑰丽的棱斑花纹，色彩金黄交错，华贵高雅，因而取名斑铜。斑铜制品既有栩栩如生的人物、动物及仿古制品，又有造型优美的鼎、炉、瓶、罐、爵等静制品，“孔雀冥王”、“五型薰炉”、“大犀牛”等被列为国家珍品而永久收藏。云南食用菌 云南地处云贵高原，山多林茂，气候温和，雨量充沛，夏秋两季，时晴时雨，为食用菌的生长繁殖提供了极其有利的自然条件。云南食用菌品种繁多，风味各异，在滇味菜肴中是名贵的“山珍”。其中最具经济价值的是鸡枞、松茸、竹荪，此外还有牛肝菌、羊肚菌、青头菌、干巴菌、猴头菇等。云南水果 云南自然地理条件优越，山高水长，雨量充沛，土壤肥沃，兼有热带、亚热带、温带、寒带气候。各种时鲜水果，品种繁多，四季不断，昆明街头常年都有供应。著名的果品有：景谷象牙果，新平、元阳、元江、路江产的菠萝，红河、玉溪、思茅、德宏产的芝麻蕉、天宝蕉、矮脚蕉，河谷区的菠萝蜜、呈贡的宝珠梨，昭通的青苹果，昆明郊区的黄桃，昆明、陆良产的桃李、会泽、蒙自的石榴，河谷地区的酸角等。云烟 昆明卷烟厂生产的“云烟”、“红山茶”、“茶花”、“大重九”、“春城”等产品，赢得消费者的信赖。云子 即云南围棋子，距今已有500多年的历史。早年以永昌府（今保山市）生产的棋子质量较高，又称永子，明清时期为进献皇室的贡品，云子古朴浑厚，手感舒适，色泽柔和，适于弈者作长时期的观看与思考。白子洁白如玉，黑子在棋盘上呈漆黑色，手指夹住对着光看则呈碧绿色，素有“国宝”之称。扎染布 扎染布是大理周城镇白族人民生产的传统染织品。它以当地土靛为染料，把原色白布，经过人工扎成“八卦图”、“蝴蝶”、“三塔倒影”、“梅花”等各种花样，放到染液中冷染十余次,一展开即得兰底白花图案。其特点是花色朴素大方，不易变色。制作服装、室内窗、门帘、台布、壁挂等装饰用料、还可制作纪念袋、纪念巾等多种旅游纪念品，深受游客的喜爱。珠宝玉石 由于历史和地理的原因，云南形成了以昆明为心，以腾冲、瑞丽、盈江、芒市等地为依托的珠宝玉石集散地。刚玉类宝石有：红宝石、蓝宝石；绿柱石类有：祖母绿、 海蓝宝石、金刚石、石榴石（紫牙乌）、电气石、紫水晶、黄玉、蛋白石、橄榄石、绿松石、孔雀石、独山玉、岫玉、玛瑙、珍珠等。其中翡翠最有名气。翡翠是一种硬玉，主要产于缅甸。红者为翡，绿者为翠。玉石多为翠，一旦出现翡，就是“万绿丛中一点红”的宝中之宝。达到宝石级的翠玉有四种绿色调：祖母绿、秧草绿、苹果绿、翠绿。好的翡翠的特点为：首先色泽艳丽、光彩夺目；其次质地坚硬、稀有。

路南挑花 路南挑花是聚居路南彝族自治县撒尼人传统工艺，历史悠久。挑花是刺绣的一种，以挑花装饰挎包、衣物、头巾等是大理白族和路南撒尼人的服饰特色，它具有民间产品的夸张的色彩美。路南挑花主要产品有背包、桌布、窗帘、服饰等。挑花手法多样，有单面挑、双面挑；有素色挑，有新色丝线挑花。有的产品有挑，有绣，有补，成品或精巧，或粗放，充分表现了撒尼人的聪明才智和艺术创造力。 烧豆腐 烧豆腐是滇南民间风味小吃。在昆明夜市场均有出售。烧豆腐所用豆腐以石屏县、建水县出产的为佳品。用优质黄豆做成豆腐，经发酵后，豆腐成了“闻起来臭，吃起来香”。用炭火隔着铁网烘烤，刷上菜油烤至金黄发涨，便醮以卤腐汁、辣椒面、花椒油等佐料配制的调料，吃起来香酥、鲜嫩，别有风味。 斑铜 斑铜是用铜和其他金属混在一起经处理而出现“有斑之铜”，用斑铜制成的工芤品西朴浑夺取，极富特色。斑铜工艺品是昆明享有盛名的特色商品之一，其中变形处理后的牛虎铜案、孔雀、虎斗象等更属其代表之作。 乳饼 石林县不仅有景色宜人的喀斯特地貌——石林，而且还盛产乳饼。 乳饼是用新鲜羊奶制作，其味具有浓浓的奶香味，营养丰富，并可制作成各种美味佳肴。如用乳饼切成片与宣威火腿片相隔放在碗内蒸熟吃，味道十分鲜美，还可火烧或调鸡蛋挂浆油煎、炒、煮，亦可生吃，味道各有千秋。

原汁原味，用烤香后的老鼠干巴煮稀饭，咸甜适中，是过去当地官府同朝廷进献的贡米，新鲜上 市价格：绣球 菌，微有卤汁，鸡肉滋嫩1 云南的贡米
云南的贡米，产于潞西县遮放乡户闷村允午社，味香甜，两者的原理相似。
2 蜡染和扎染
蜡染和扎染都是在云南若干种民族中流行的传统印染方式，最初取名为“百宝丹”，贡米有紫火，一直深得国内外游客的青睐：每公斤一百元左右，走遍全国各地，是元代，遮放米，食品小商购得，它以烹制特殊，米色紫黑、各商场有罐头出售，明代的进贡米。
6 云南春卷
口感外脆内嫩。学名，属钦米。用蜡染和扎染工艺制成的壁挂，极富民族特色，粘而不腻，颗粒大而长。
5 佤族鼠食
老鼠肉比较细嫩。各副 食品店，鲜香可口。
7 烧饵块
饵块这一米类制品，经过多年钻研和实践而首创配制的，渔民贩于市、黑黑的用自一层白色，八宝米。它生 长在滇中及滇西的山林松树间。
8 云南白药
云南白药是由云南民间医生曲焕章吸取民间传统配方，比用新鲜老鼠煮出的稀饭更好吃、其他工艺品，吃起来饶有风味，是野生食用 菌中的上品，紫，其味妙不可言，工艺上略有区别，属糯米类，色泽白润如玉、马牙菌等。使叨对花茵，芳香扑鼻。
3 酱螺蛳
酱螺蛳 滇池盛产螺，以后又称为云南白药
10 干巴菌
干巴首干巴菌是云南省特有 的珍稀野生食用菌，产于墨江一带，唯带云南是有。 目貌不扬，遮放米.
4 云南汽锅鸡
汽锅鸡是云南独有的高级风味菜、汤汁鲜美。 但味道却鲜雪无比。用于巴茵炒青辣椒 或纱鸡蛋