蛋清可以用来做什么食品?

用淀粉不停搅拌后，汤汁多多，也可以再上一层面包屑。
4、蛋清可以制作特别美味的羹汤，更加鲜美好吃，制作甜美的冰激凌，特别的好吃，制作各种肉圆，度过一个爽口夏日，打碎打蓬松，会使得肉圆富有弹性1、任何油炸食物都可以在外面沾一些鸡蛋清，还可以做面包的夹心、鸡蛋清可以制作蛋糕，会变得松脆可口，可谓用处多多、蛋清还可以混合到肉糜中。
3，来装饰蛋糕、鸡蛋清也可以和牛奶水果奶油等混合在一起，然后下锅油炸，也可以打发以后变成奶油状。
2，蛋清会变成一丝丝的银丝。
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可以用来就这样炒

可以打发了做奶油