开一家中档餐厅的总投资是多少?

这是常识.租房看房子肯定是第一，生意好的话，祝你成功，餐具。
当然，尽量不要让客人看到操作间里去，不要一意孤行，定好开张的日期.。装修四万。
服务员与后面工作人员要有个“接点”，网上说实话没有几个能用的意见，开张第一周之内让他们来捧场.如果按你说的，比如用的桌椅，应该找几个有力的朋友来商讨。简单我只能说这些.
3，生意不好也就五六万吧，房内的色调！等你准备好了一切之后，剩下的钱就用于其他开销，灯光，一年挣个十七八万不成问题。
2.，设计好大厅与操作间的位置很重要，服务员的素质等等，后面的操作间人员不得进入大厅，尽量多听取社会经验丰富的朋友的意见，位置决定命运，细节还有很多很多，通知所有的亲戚朋友！下来就是装修.
这应该是楼主的大事.投资大概要五到六万元1，有的也不值得信赖，这是最基本的了

人员招募
9.物料采购
11.选择适合你项目的商铺
4.房租
2.证照办理
7.核算你计划经营的项目的利润率
2，向房东要装修免租期
5.装修-一级城市大约1000/.人员
6.设备-8-12万
5.开业促销
13.商铺装修
8.工程设计
6;平米总投资
1.产品试作
12;平米
3.设备订购
10.根据利润率计算出你能够承受的商铺租金
3.商铺租赁.物料
总流程
1.证照-3-5万
4，二级城市大约500/

由于没有见到您所说的饭店的具体雏形，所以我只能凭想象替您参谋一下。仅供参考！
1 总投资在12万元左右。200平方饭店的装修费用要控制在6万元左右，过高则影响成本上扬，导致成本回收压力增大。过低则影响环境的优越感，导致高档客源的减少。2万元置办厨房用具，齐全的厨房用具是可以提高厨师成菜的质量和速度的阿。1万元办理手续执照和饭店的流动资金，剩下的为饭店房租和宣传费用。
2 饭店位置最好选择靠近黄金地段，或者有大型企业附近的。饭店开业时要选择一种促销和宣传方式，以提高饭店的知名度！就业员工要选择有良好的心理素质和身体素质的！厨师长要选择有经验和责任感的人担当！
3 菜品的利润要维持在百分之六十左右，不可过高或过低。一般生意一年可以收入20万左右，随着回头客的增加会有所提高。
祝买卖兴隆！财源光进！

200余个平米保守需投资90万左右，得这么多运转，前厅、厨房、原料进货、人员招聘等等。
顺利开张以后，生意顺利，每日营业额2-5万，51%的毛利的话每月可以盈利一、二十万没问题！

怎么也得20万吧光房租一年就得6，7万，加上装修，设备，开业进货，各种管理费，投资还是不小的！

1 10000
2 222
3 500