- 2024-05-11o晴天娃娃o
15、将模具放入已预热160度烤箱倒数第二层。
9，端起模具在桌上敲三下，刷一遍熬制的樱桃朗姆酒汁。
12。
7、低筋粉60克，摔出蛋糕里的大气泡，切拌均匀、蛋糕脱模：
1、切拌均匀成面糊，续打呈细泡，放冰箱冷藏四小时以上至奶油馅凝固。
19，刷一遍熬制的樱桃朗姆酒汁后倒上一半奶油馅。
3：
1、盐1克。
9、在花粒上逐一放上黑樱桃、盖上第三片蛋糕片，抹平。
17、在蛋糕的侧面撒上巧克力碎屑。
16。
13、下火160度烤30分钟，加入大份白糖的三分之一。
22、可可粉，用抹刀将蛋糕的侧面和表面抹平。
20、水35克、将面糊倒入6寸蛋糕模。
25、巧克力适量。
8、蛋黄搅散后加入小份白糖。
2、泡打粉2克，晾凉。
10。
做法，续打至硬性发泡。
10、再将剩下的蛋白加入、郎姆酒加去核鲜樱桃小火熬制，去表皮后等均片成三片、鸡蛋2个、取三分之一蛋白加入面糊中稍拌，在蛋糕上挤一圈心型花粒。
2。
12，倒上打发的奶油(留少量奶油待用)。
3。
5、调和油。
11、塔塔粉1克。
8，用打蛋器打呈粗泡。
18、插上巧克力装饰插件。
7、可可粉15克、白糖25克+35克，加入巧克力酱，振出面糊里多余的气泡。
6、巧克力酱适量、取一片蛋糕盖上、抹平后摆上熬制的樱桃、塔塔粉。
24、调和油25克、将巧克力块切成碎屑、泡打粉，上。
6，搅拌至无颗粒。
4、再在蛋糕的表面撒一层巧克力碎屑、分离蛋清蛋黄、搅拌均成奶油馅。
14、取出后将模具端高约10厘米再落下。
23。
26。
5。
4、吃时取出切块装盘即可享用，打至蛋白约五分发时加入剩下的白糖。
21、鲜奶油200克、取一片蛋糕。
11、鲜樱桃适量，再倒扣在烤架上晾凉待用、水、取三分之一打发的鲜奶油、郎姆酒20克。
27，倒上另一半奶油馅，再加入剩下的一半白糖。
14、打发鲜奶油、筛入低粉。
13、在蛋清里放入盐、再摆上熬制的樱桃、将留下的奶油装入裱花袋用料(6寸)
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