电热水器加热后,花洒正常流冷热水，可手盆水龙头热水管一侧却出凉水（以前是正常流热水的）为什么呢?

因为电热水器的热水筒相对来说是个封闭的容器。估计你没有看“使用说明书”正常，只有往封闭的容器内加压水方能从出口（热水龙头）流出。电热水器出水的原理就是靠自来水水压，所以电热水器里的热水不是由筒内自然落差排下的