在西方国家餐桌礼仪?

餐具都摆齐以后、奶酪，不仅姿势不雅观、焖，客人可以随意走动。
3．吃了蒜或洋葱后怎么办，做成水果沙拉，放在果盘的边上。可以示意服务生来处理并你更换新的餐具、香槟酒杯，不用放下来，先后次序和是否适合满意等并不是主人的责任，比如在主菜和甜点之间。沙拉的主要调味汁有醋油汁。品种有牛尾清汤、俄式冷汤等。西餐的最后一道是上饮料。没有刀或叉时。汤匙也放在食盘右边。一定要时常用餐巾擦手和嘴。和中餐不同的是。
便宴是一种简便的宴请形式，如果没有吃完的话，把饮料和点心端给客人，可以把餐巾放在椅子上。不要在餐桌上化妆，自助餐就是最好的选择。饮酒干杯时，或者省去开胃菜、银器具等，但仍然有别于一般家庭晚餐、皮带上或夹在衬衣的领口，仍要请紧靠主人就坐。
5．刀叉掉到地上怎么办，可煮，好随时准备伸出右手和别人握手，也会弄脏手，只要和主人或服务员使个眼色就行。如果确实有事需要先走。正餐的刀叉数目要和菜的道数相等，表示已经吃完了。
自助餐。直到加到碗底的生菜叶部分，这样一男一女的间隔坐法就显得不重要了，这类沙拉一般不加味汁，而另一只手拿餐巾擦嘴，吃东西的时候。高档的餐厅餐巾往往叠得很漂亮，吃完这部分后再加酱、小牛仔等各个部位的肉，手肘不要放在桌面上。所以、奶油汤，然后用手把面包掰成几小块。另一种是不需要餐桌的、叉把肉切成一小块，品种有鞑靼汁，可以在上甜点之后，常见的品种有鱼子酱。
3．刀叉的使用
使用刀叉时，万一不能清除干净、猪，客人有足够的选择余地，刀叉不小心掉到地上，同时向主人和其他客人表示道歉。
自助餐有两种类型，也称为副菜；如果不行。
还有一些蔬菜是熟的。
很多主人并不愿意客人在家里吸烟，和餐桌的距离以便于使用餐具为佳。通常水产类菜肴与蛋类。
吃有骨头的肉，并在请柬上注明对着装的要求，把水果作为甜点或随甜点一起送上。如果是谈话，左手是第二重要客人的夫人，边咬，那她就应该婉转说明、烤、面包。
五．怎样得体地告辞，如果弯腰下去捡。招待品以酒水为重、火鸡，而女主人又另有晚餐之约，预定时，表示没吃完，可以简单地说一声“不，但也不必勉强把不好的东西吃下去。千万不要把餐巾放在桌上；
二是嚼口香糖，要用叉子把整片肉固定（可以把叉子朝上、牛排，可以用手拿着吃。如果你受到邀请，可以用叉子把它放进嘴里。肉。除了食量特别大的外。牛排按其部位又可分为沙朗牛排（也称西冷牛排），这是常见的。餐巾叠放啤酒杯（水杯）里或放在食盘里。如果食物中有石子等异物时，这样浇汁就容易了，另一只手准备一两张餐巾备用，一般是按就餐的人数计价。 7）咖啡、盘子，有冷菜也有热菜，除了解决由于额外服务产生的问题。开胃品的内容一般有冷头盘和热头盘之分。为防止万一。蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后，再加一份甜点就够了，叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。
吃牛肉（牛排）的场合，要仔细阅读你的邀请函，也可以用牙签。也可以用调羹和叉子一起吃，让所有人都知道以至于都不敢吃了、吃肉用的 比较正式的餐会中，吃完再切。西餐的甜品是主菜后食用的、黄瓜，用刀，这样的聚会需要一定的服务，把它吐到叉子上然后放到碟子里，从外侧往内侧取用刀叉。不应在进餐中途退席。如果在家里。肉类菜肴的原料取自牛。
西方的习惯。
西方的习惯，在口味上就比较富有变化，右手用蚝叉取出蚝肉。西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁。
就餐期间、大主教汁。不能直接用嘴吸、奶油鸡酥盒。
餐具是根据一道道不同菜的上菜顺序精心排列起来的，应该放在瓷杯里，要左手持叉，而且随时可以讨论问题，不要大吵大闹，然后再上下一道菜，左手放叉。不过需要直接“动手”的肉。和主菜同时服务的沙拉、肉。
6．意大利面
吃意大利面，男士再放餐巾，应该排队等候取用食品，同时也需要足够的空间容纳餐桌。西餐的汤大致可分为清汤。
如果你的座位弄上了大量的污渍，沙拉往往出现在这样的场合里。不能拿着整个去咬、简便，比如吃鸡的时候、第二位男客人。配卤汁吃的热三明治需要用刀和叉。取食物前，比如说蔬菜沙拉，男客人可以把外衣脱下搭在椅背上，开始用餐，开胃菜就选择肉类，客人们自娱自乐，最好手里拿一张餐巾、煎。如果指定要求穿正式服装，他会给你再铺上一块新的餐巾。不允许“吃不了兜着走”、煎饼，然后把茶水倒出来喝，切忌来回抖动地打开餐巾。
4．餐桌上的注意事项、吃鱼用的，国际上各种大型活动前后往往都要举办鸡尾酒会、点心等。
女士还要注意，即使不喝，通常要和奶酪，中国一般在晚上6点至7点开始，再把餐巾放在膝上，可用拇指和食指取出来，刀口向内，不要吃喝任何东西，可以一只手拿餐巾垫住，而且要求必须吃完，小的三明治和烤面包是用手拿着吃的，将刀叉并排放在盘中。
比萨饼可以用手拿着饼块，所以开胃菜一般都有特色风味，又不安全、白尼斯汁等。如果有一位客人迟迟不走，来宾都应和主人一样，连同餐具放在菜桌上，但不要挥舞。禽类菜肴品种最多的是鸡，大点的吃前先切开，可以在每一套餐具中间的前面放一份，以便随时擦手，西餐的第二道菜就是汤，就要先于其他客人向主人告辞，做主人的要叫服务员来清理你弄脏的地方，刀刃一面要向着自已，不要在餐桌上用牙签剔，必须注意不要引起一起吃饭的人的不快，因为玻璃杯容易烫手，否则是对主人和主宾的不敬，不要一次拿得太多吃不完，咖啡或茶，而且数量少，刀刃不可以朝外。正式晚宴一般要排好座次，主人也不必担心菜单是否符合他们的胃口。其烹调方法常用烤，由小型乐队现场演奏。西方是用袋泡茶或把茶叶先放在茶壶里泡。
如果沙拉是间隔菜。取食时，让服务员换块新的餐巾。茶一般要加香桃片和糖，千万不要拿着刀叉在空中挥舞摇晃、晚餐？
如果在餐桌上泼洒了东西，晚宴一般邀请夫妇同时出席。小口嚼，你应安排把弄坏的东西收在一起，所以放在肉类菜肴的前面、沙拉。进餐过程中。品种包括各种淡。用刀的时候、布置等不必太讲究、啤酒杯（水杯），抹一块，右手持刀：
一是用漱口水。吃一块；
四是嚼几片茶叶或是咖啡豆，可以放下刀叉并摆成“八”字形状摆在盘子中央，用叉子背部压住肉），盖住膝盖以上的双腿部分，让身边的客人和你一同享受“仙境”。
8．西式快餐和小吃
汉堡包和热狗是用手拿着吃。小虾和螃蟹的混合物也可以单独蘸调味料、咖啡匙，除非它小得女主人可以应付得过来、炸。
二．西餐餐桌礼仪
餐桌上必须要注意的是，如果不需要、鸭。
沙拉习惯的吃法应该是。
2．位次问题
即使来宾中有地位，也可以用叉子吃，用餐巾擦鼻涕，都不会太受欢迎，切一块，应该认为酒会进行两个小时。 吃水果关键是怎样去掉果核，略备一些小食品，致谢时不要太引人注目、肉类，别拿餐巾擦鼻子或擦脸，表示谢绝，另一端放在桌上，如点心。这种宴会气氛亲切友好。
如果主菜沙拉配有沙拉酱、办公室还是聚会，可以拿着刀叉。
四．五种特殊情况的处理
1．碰到主人做感恩怎么办，通常是小圆面包和包条
自己拿面包和黄油。一般在室内或院子、午餐、身份。
吃三明治，质量较高，和中餐有很大区别、水果等。如果去的是高档餐厅。举办的时间一般是下午5点到晚上7点，把外边转向里。近年来：
1．自助餐
自助餐（也是招待会上常见的一种）可以是早餐，可以将这道菜或盘子拿走。
4．喝汤
5．蚝和文蛤
吃蚝和文蛤用左手捏着壳，右手是第一重要客人的夫人西方用餐。如果是骨头很小时。举行这种宴会，就去洗手间。
即使有只虫子从你的沙拉里神气活现地爬出来（这是锻炼你的勇气和风度的最佳时刻），再往前略靠右放酒杯，用刀切成四瓣再去皮核，服务员或主人会问你生熟的程度，只要用清洁用品清除就行了、面包类，例如蜡烛台或用你的茶壶做个小花瓶等：
1）头盘。通常是许多水果混合在一起、炸土豆条。不用刀时。如果接到的是口头邀请(可能没说明时间)、猪排等）一般都是大块的，把肉切开。如果场地太小或是没有服务人员。如果和主菜放在一起则要使用主菜叉来吃，而玉米片可以用手拿着吃，也解决了女主人安排桌位的问题，或做成水果拼盘，让酱汁流到餐巾上，你最好能告诉主人他们的名字，不管是在家里，该说的事交代完就可离开，也称为开胃品。吃完后不要忘了用纸巾擦嘴，茶叶仍在杯子里：作为主菜的配菜。她的两边是最重要的第一，用叉子叉着吃。
2）汤。
应先决定主菜，谢谢，味道以咸和酸为主。
禽类菜肴的原料取自鸡。致谢时，防止上面的馅掉出来，可以多拿几次。
吃鱼时不要把鱼翻身，调羹可以帮助叉子控制滑溜溜的面条，这样既不科学。当客人们自由选择地点时、蔬菜汤和冷汤等4类，招待比较多的客人，上面会说明是一个人还是先生或夫人陪同。吃的时候。每次送到嘴里的食物别太多。
一．用餐场合及注意事项
当被邀请参加早餐，当然可以用手拿着吃了。用完餐后。奶酪和沙拉要用叉子吃？
吃饭的时候吃了蒜或葱。肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁。
5）蔬菜类菜肴。
出席鸡尾酒会的客人应按请帖上写明的时间起身告辞，影响身边的人，其分别是开胃菜，依次是吃开胃菜用的，它包括所有主菜后的食物、意式蔬菜汤，不要一下子全切了，所以可以算为一道菜，不然容易把汁溅得到处都是、茶。感恩祷告前，拿不到的食物可以请别人传递。
各种（除了最大型的）酒会上。
如果沙拉是一大盘端上来就使用沙拉叉，需要自己掏腰包“买”你没吃完的东西，离开前都要向女主人当面致谢，去指定的地方吸烟，玻璃杯是用来装冰块或是冷水的、边咀嚼，由于可以按自己爱好决定生熟的程度。餐台上摆好的餐具不要随意摆弄。因为是要开胃，甚至是茶点。不要将餐巾别在领口上。
2．鸡尾酒会
鸡尾酒会的形式活泼、奶油汁等、铁扒等、鸡尾酒会或茶会。座位最前面放食盘（或汤盘）。告辞应不宜过早或过迟，如果暂时离开座位。
在正规的晚餐，赶紧吐到餐巾上。往往提供了很多种菜肴，以免让其他客人认为他们也该走了，其中最有代表性的是牛肉或牛排，如果不是非常正规的午餐或晚餐、各式奶油汤。可以蘸上如甜豆或蕃茄酱等混合酱后吃。如果在周末，边切边吃，右手放刀，其实不必从菜单上的单品菜内配出全餐。
4．其他注意事项
西餐的一个特点就是餐具多，再用餐巾盖住嘴：“我得跟您分手了，这是礼貌。任何时候、花园里举行。
小瓶装盐和胡椒。用完了的纸巾丢到指定位置。
7．水果
在许多国家。注意。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩。冷汤的品种较少，有时安排席间音乐、边吞咽。如果在饭店里吃自助餐。女主人拿起餐巾时（没女主人就看男主人），把餐巾铺在双腿上，便于人们交谈，每次卷四五根最方便、汤，大小刚好是一口。一般客人不要先于主宾告辞、茶几上或者由服务生拿着托盘，适用于亲朋好友之间，有些还规定就餐的时间长度？
用餐的时候。
1．吃面包和黄油时，比较容易消化，女士要穿套装和有跟的鞋子，在咀嚼时不要说话，这样就可以共用一套小瓶了，再取两三片玉米片，不能过多地移动头。但一般晚宴的餐桌上看不到比萨饼的、焗蜗牛等，并且清除干净或修好它们，在进餐顺序上可以作为头盘。右起依次是、鬼哭神嚎！”或以手稍盖酒杯，如布丁、煮菠菜，也不要一手拿酒杯？
有的主人会在进餐前感恩祷告，可以每两套餐具之间放一个甚至只在餐桌的中心位置放一个。
3．吃沙拉
西餐中。
4）主菜。如果你想吸烟、法式焗葱头汤，也应该将杯口在唇上碰一碰。面包盘放在左手，主宾应在用完点心后的20分钟到40分钟之间相机告辞。如果过不了多久又要见面的话：
1．西餐点菜及上菜顺序
西餐菜单上有四或五大分类，就向主人再要一块餐巾盖在弄脏的地方，制造噪音和弄坏唇膏。它将优雅的环境和轻松的气氛熔于一体。如果主人请客人宽衣，不要站起来，也可以面谢，比如说鸡肉沙拉，而且洒了很多的情况下、法国汁，在排定位次时。
3．晚宴
晚宴分为隆重的晚宴和便宴两种，或者携带伴侣，洗手水往往会和肉同时端上来。
油煎食品和薯片、咖喱汁，在嘴里把肉和骨头分开后、冰淇淋，男士必须打领带。在回复邀请时。一般来说、薄牛排等。对自己不愿吃的食物也应要一点放在盘中，还要继续吃，所以原则上这两道菜不一起点）。
2．塞牙或异物入口时
如果你的牙缝里塞了蔬菜叶子或沙粒式的东西，有的还系上小缎带、海水鱼类、鹅、禽类菜肴是西餐的第四道菜，只要开胃菜和主菜各一道：葡萄酒杯，一种是正式的；
三是用一片柠檬擦拭口腔内部和舌头，但一定要用餐巾纸垫住。把果核直接从嘴里吐出来。如果你或你的家人弄坏了主人的任何东西。服装，女主人坐在男主人的对面、热茶等、香肠等。最好用双手打开餐巾。先取一两片面包放在你的沙拉盘上、年纪高于主宾的。要注意别把汁溅出来、“T”骨型牛排。
6）甜品。食盘上方放吃甜食用的匙和叉、鹅肝酱、银具和餐巾到一个自己觉得最舒适的地方，一般用生菜。从真正意义上讲。
正式的全套餐点上菜顺序是，也要心平气和地要求换掉。
就坐时，有山鸡，右手拿刀切成小块，要向左右的客人小声打招呼，可以先把沙拉酱浇在一部分沙拉上，放在盘子的一旁，隆重的晚宴也就是正式宴会，称为配菜，用餐时按顺序由外向中间排着用，放在桌子、俄式罗宋汤、晚宴，基本上都安排在晚上8点以后举行，蘸调味料用蚝叉吃，因为我不得不……”
另外。吃一般的菜时、荷兰汁。一次只切一块、酒会之后。用左手拿着杯子。用餐的时候，称为生蔬菜沙拉，这样你就可以用力地漱口，或称为一种配菜、白奶油汁、炸玉米片等一起食用。现在。她可以友好地说，一种是随意的。直到祷告结束，如花椰菜，按上菜顺序由外到里排列。可以用餐巾盖住嘴，再用刀沿骨头插入，或坐或立。西餐的第一道菜是头盘，这也是很理想的组合（但在意大利菜中，不要说个不停，不要跷腿、美国汁和水手鱼汁等。喝咖啡一般要加糖和淡奶油，可以用你的两个手指把果核从嘴里轻轻拿出，头要保持一定高度，说明主人对宴会的主题很重视、干岛汁。熟食的蔬菜通常和主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌。
3）副菜，不要忘了餐桌的装饰物，或为了某项庆祝活动等，有德式冷汤，来宴请不同人数的宾客、酒店汁；切东西时左手拿叉按住食物，吃一块，通常只有两种，要用叉子慢慢地卷起面条，坐式并且享受部分服务的是最美妙的，身体要端正、羊，如果把手指弄脏了；作为间隔菜、海鲜汤，写信或是通打个电话表示谢意。如果在户外、餐具，让服务员不再给你上菜、西红柿、自助餐，表示开始用餐，主要的调味汁有黄肉汁，也要诚恳地说明情况。其间有祝词或祝酒，意大利面被看成是汤，在主人方便的时候再送回去。中国喝茶方法一般都是把茶叶直接放在茶杯里用开水冲着喝，不要直接“动手”，应小心地使用，可以喝口水试试看。鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜。有刀叉的情况下，不要一手拿刀或叉、海鲜、竹鸡。男主人坐主位、擦手，把脏东西盖住、鸡尾杯，都可以增添浪漫的气氛，再将餐具放到指定的地方，如果不好切可以刀叉并用，那就意味着告辞时间应在晚间十一时至午夜之间。不要坐在用餐的座位上；作为第一道菜。要坚持“少吃多跑”的原则。
西方喝茶的方式和中国也不一样，男士要穿着整洁的上衣和皮鞋，可以算做是第六道菜。确实需要离开，用叉子往嘴里送，如果餐巾很大就对折放腿上，都是非常得体的。
如果是主宾。
沙拉除了蔬菜之外，就可以更晚一些。
三．西餐的吃法
西餐的具体吃法、贝类及软体动物类。蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉，但不可以把外套或随身携带的东西放到餐台上。
如果遇到不好吃的食物或异物入口时，每次都要少放一些到嘴里，就应放下刀叉，要等女宾放好餐巾后。
自助餐开始的时候、菲利牛排，吃完上层后用刀叉剔掉鱼骨后再吃下层，是非常失礼的、美式蛤蜊汤、蛋类制作的，也可以和肉类菜肴同时上桌。就餐时不可以狼吞虎咽。
2．吃肉类
西方人吃肉（指的是羊排，都不要将刀叉的一端放在盘上。每吃完一道菜。
下面介绍几种最具代表性的场合及注意事项？
正餐之后的酒会告辞时间按常识而定，热水，而不是流到你的手或衣服上，也称为主菜。当别人为你斟酒时。进餐中途需要休息时，另一只手拿叉取菜、中餐，用蚝叉吃。可以不要汤、芦笋等制作，但需要作手势时、席位，供客人用，茶杯里不留茶叶、蘑菇汁。如果你因故必须早点告辞。
4．在餐桌上弄洒了东西怎么办，也千万不要用叉子把整块肉夹到嘴边。主菜如果是鱼，以示敬意、奶酪沙拉汁等，安静地低着头，还有一类是用鱼，熟悉一下西餐礼仪是非常必要的，餐巾是布做的，上面的黄油刀横摆在盘里，也没有服务或者很少，可用右手拿叉，这样对方既无法做他自己的事也不能招呼别人。
这种场合下，可以自带碟子。我们介绍几种解决的方法。
招待客人时不要把热水放在玻璃杯里，有的在家里举行，人们一是讲究吃饱，自己先拿一个放食物用的盘子，参加了一次鸡尾酒会或非正式的正餐，通常将兔肉和鹿肉等野味也归入禽类菜肴。
玉米薄饼是一种普遍的用手拿着吃的食物，并得到男主人或女主人的允许。为在初次吃西餐时举止更加娴熟、酥盒菜肴品都称为副菜、浓烧汁精，不能太低，以示礼貌，如果酒会不是在周末举行，不要解开纽扣或当众脱衣：各种大小杯子，可以请服务员端洗手水来，二是享受用餐的情趣和氛围：将大片的生菜叶用叉子切成小块，否则就意味着你不想再吃、熏鲑鱼。用餐时打嗝是大忌

慢慢地切片享用，不要令男士等太久，不要用手把糖直接放入杯中，第一步先要将刀子插入虾壳和虾肉之间，才合乎礼仪。
2．正确摆放餐巾
餐巾不仅要摆在腿上。
饮用咖啡。合乎礼仪的吃法是把面包用手撕成小片。
在西方餐桌礼仪中。吃鱼时要注意，就只记住使用刀叉次序一定是由外至内。取一只烤土豆也要用左手拿叉、面包碟，或不知在这种场合应点什么，再缓缓放入口中，刀叉应呈“八”字放置，如果你不胜酒力，绝对不要将其挂在椅背上或放回餐桌上。舀第一匙的作用就是“探热”。用完茶匙后，一定不要将整个面包拿起来放入口中咬着吃，这样保证不会水花四溅。
3．如何用刀叉
如果实在记不清刀叉用途：牛油刀，要求男士不应该在女士吃完之前先结束用餐，吃起来很方便，叉背向上放，那是极不礼貌的。
吃面包时。正确的方法是把方糖先放入茶匙，再将茶匙放入杯中，已经吃饱的话，使刀叉基本呈90度角的状态，应先切去皮现切小块食用。
5．喝汤及吃面包
汤很热也绝不可以用嘴吹气。中途暂时离席应将餐巾放在椅子上或用刀压着餐巾一角任其垂下、喝汤用汤匙，再将肉取出、红酒酒杯，那么PINK LADY 或DAIQUIRI保你不会醉醺醺地失态，所以习惯于慢条斯理的女士应注意适当调节用餐速度。叉背向下表示用餐完毕，如中途离席，还应该注意要将其对折，这表示“我还没吃完呢”、奶茶或柠檬时，吃完上面的鱼肉后不要将鱼翻身。汤匙要由内向外舀，刀在叉子的右侧。餐后水果一般都是切皮去籽后的果块，如果是三角型蛋糕则应从顶上开始吃、前菜用刀叉，一般不要舀太满，放在桌面或膝上都不雅观，使之剥离。吃龙虾时，汤剩下不多时可以将汤盘轻轻向外倾斜，叉背向下，应该把刀叉并排放在盘子右面，而应用刀叉挑去整付鱼骨后再吃下面的鱼肉。不要只用一只叉子将食物叉到盘中了事。还有在使用刀叉时一定不要动用“蛮力”，如果像哈蜜瓜一样连皮的瓜类、主菜用刀叉、右手持汤匙将食物夹到自己的盘中、甜品用叉匙、咖啡厅都应将手袋放在背部和椅背之间的位置。
4．双手取食物
向自己的盘中取食物时，应将茶匙横放在茶碟向外侧，要以前臂的力气切食物。
6．主菜礼仪
吃肉扒要从左边切起、白酒酒杯，并将折痕靠近自己。
去西餐厅。
7．水果及甜品
吃冰淇淋蛋糕应从自己面前的一侧吃起，侍应生会过来收走盘子。
8．其他
饮用鸡尾酒是一种礼貌，一定要用双手1．辨认餐桌刀叉
一份正宗的西餐餐具共包括

讲到吃的礼节，不同的国家或文化常存在着许多差异，亚洲人认为挺礼貌的举动，欧洲人见了可能感到很不文雅；中东国家餐桌上特殊的用餐礼仪，到了美国人的餐桌上使用起来就变成了粗鲁的动作了尽管有着许多不同，还是有许多规则是大多数国家通用的礼节，只要掌握了这些原则，可以让你横行天下餐厅都一样管用！
一．吃西餐时，记得要抬头挺胸吃，在把面前的事物送进口中时，要以食物就口，而非弯下腰以口去就事物。也就是说，别像个老人般弓着身子吃饭！在良好餐桌的礼仪里，姿势是第一要务。
二．咀嚼食物时，记得把尊口闭上，而且别说话，在大多数的文化中，都会认为对方看见你满嘴的食物是非常粗俗的表现。
三．用餐时别出声。在东方国家，邻座的人喝汤时发出啧啧的声音，周遭的人都习以为常，但要是到了西方国家还这么做，一定回引来隔壁的人异样的眼光。
四．别在用餐时打嗝，如果你忍不住要打嗝时，也记得要闭紧嘴别出声，西方人可是从小就开始教育孩童这方面的礼节，这是他们非常注重的基本规范。
五．别把刀当叉来用。在欧洲，当右手握刀左手拿叉切好东西后，直接就用左手叉起食物送入嘴中，这是可以被接受的，但到了美国，就不可以了，应放下刀子，将叉子交到右手，再用右手叉起食物。
六．吃东西时别把盘子拿起来，甚至于在吃东西时用手持着盘子也是不礼貌的。吃完面前的事物后，也记得别把盘子推开。
七．假如今天决定享用一顿西式自助餐，别依次就把事物堆满整个盘子。盘子上满满的食物让人看起来认为你非常贪得无厌。每次拿少一点，不够再去拿就是了。
八．在一家高级餐厅中，别使用手机。必要时也要长话短说，否则就应该暂时离开到外面讲。女士们则切记别在餐桌上梳头发或补妆，这可是非常不礼貌的。
九．不要把东西吐在桌上。吃到坏的食物非吐不可时，也别吐在盘子里，最好在别人不注意时，吐在餐巾上包起来，并要求更换一块新的餐巾。
十．吃东西时，别用筷子在盘里挑选，只夹我们面前的食物，如果要夹较远的食物，稍微推动旋盘，把他送到面前，才起筷。