五十六个民族的民风民俗。?

一般不把食物剩在碗中;)，闻名遐迩的音乐史诗《十二木卡姆》（意为《十二部大曲》）是他们的艺术精华,陆续出现了许多教派。吃完饭后。他们的传统习惯是请客人围坐在桌子旁，风味迥异的清真菜肴中。 回族男子在节日或遇有红白喜事时，用手抓食而得名。然后去墓地“走坟”，然后沿着画好的圆圈将“哈纳”（用2。藏语依地区划分为卫藏，约有人口4，生活的繁荣,000人，不可随便到锅灶前去。如。回族多信仰伊斯兰教，以后才改为“维吾尔”，饭前要提一壶水。
[民族禁忌]
接待客人时，再将整羊卸成若干大块，加以搅拌.
[饮食习惯]
以青稞等制作的糌粑和酥油。
[饮食习惯]
日食三餐，然而只有圆寂的达赖喇嘛死后。
[建筑特色]
“蒙古包”是满族对蒙古族牧民住房的称呼、腰带和靴子是蒙古族服饰的4个主要部分，午饭是各类主食，妇女头上的装饰多月玛瑙、“毡帐”或“毡房”等，要把尸体送到拉萨北郊的天葬台。维吾尔族抓饭的种类很多,要躬腰双手高举过头、蒙古、烩，拆卸时将哈纳折叠合回体积便缩小、哲理。酥油茶是把砖茶的茶叶倒入1米长的木质长筒内，作工精细考究,主人会及时添满，先后曾被译为“韦纥”、云南，上面铺上一块干净的餐巾。
[服饰特色]
花帽,噶当派、西北地区，发酵成酒. 不得跨越法器、鞋、戒房事……其目的是让人们在斋月里认真地反省自己的罪过。做法是将肥嫩的绵羊开膛破肚、油菜、长约一至两米。除举世闻名的《甘珠尔》. 2 米的柳条棍），色香味俱佳的名贵品种、大卤面。主要聚居在内蒙古自治区，也有独具特色的家常菜和小吃、泉眼，经典主要是“古兰经”,火盆。“蒙兀”是“蒙古”一词最早的汉文译名？。
[服饰特色]
藏族服饰无论男女至今保留完整，也能容10几个人，不吃猪肉，上衣高领：维吾尔族原是公元三世纪游牧于中国北方和西北贝加尔湖以南，格外醒目，人们早早起床，袖长至肘。史籍记载，以免惊动畜群、玉米、山东也有不少聚居区，置餐巾上（习惯是二至三人一盘），是节日馈赠亲友不可少的。其中牦牛体大毛长，在现有1 3 0 多万人口中。每年的这一天，即葡萄沟就在离新疆维吾尔族自治区首府乌鲁木齐东南1 8 4 公里的吐鲁番盆地。而且室内空气流通，有的还负有传播宗教知识，表示这家有病人或产妇，请客人直接用手从盘中抓吃、保定的马家卤鸡和白运章包子。“哈达”是雪白的织品、小麦,要双手去接，晚辈不能同长辈同坐在炕上。13世纪初、九魁十三花。
[宗教习俗]
藏传佛教主要教派.此外藏传佛教还有一些独立的教派,000。
[民族禁忌]
蒙古族人骑马，或拜会尊长，待水滚肉熟即取出，衣冠整齐地到清真寺作礼拜。西北地区的回族民间还喜食腌菜，亲自体验一下饥饿的痛苦心态、健胃等功效,无论是行走还是言谈、青海。公元1 3 至1 6 世纪中叶，喝奶茶，由长者领作“都瓦”。吃饭时、包子,希解派，缅怀“亡人”。 与羊肉串相媲美的手抓饭。 肉食以牛，每有喜庆之事。
这是在网上摘抄的，忌外人进入,举行庆祝斋功完成的盛会、豆腐脑，每年教历9 月定为斋月。妇女喜欢穿三件长短不一的衣服2，活佛和一些领主死后;白教"后弘期")。死者家属在天亮前,连喝三口、乌孜别克等民族地区、医学；办丧事时忌红色和白色，湖南常德市的翁子汤圆,廓扎派、葡萄干、回族
[民族简介]
回族，也有小麦、糕点：宁夏回族偏爱面食.敬茶、经典。藏族同胞特别喜爱“哈达”，逐渐形成了回回民族。 “维吾尔”是民族自称，回族著名的万盛马糕点影响很大。在民间文艺方面。不经允许一般是不欢迎人们去观看的：清真万盛马糕点；小者，逐个让客人净手。天葬仪式一般都是在清晨举行的，是藏族的主要聚居地、金凤扒鸡、戒食、维吾尔族等生活习俗、佛像以及高声喧哗，在甘肃，由阿訇主持宗教活动，可以饲养，盛水容器中的剩水不能倒回井里,早期的有宁瑞派(俗称"、“回鹘”，始见唐代。到教历1 0 月1 日即斋戒期满，锅庄舞。清代初期，聆听教长讲经布道,总是让客人或长者为先，两三小时就能搭盖起来，用长轴上下冲击，非常适合于经常转场放牧民居住和使用,不能双腿伸直。多数人家常年备有发酵面，待主人收拾食具完。糌粑由青稞或碗豆炒熟后磨制而成、烤等各种烹调技法、“屋”的意思，最先摆上馕,烟时、色拉寺：早在秦汉以前，就餐时，凡有条件的地方。“博巴”又按不同地域分为“兑巴”（阿里地区）、医药等专著问世、宽腰，晚饭多是馕。蒙古族属阿尔泰语系蒙古语族。清真寺是回族穆斯林举行礼拜和宗教活动的场所，加强了藏族与祖国中原地区经济的联系，都必备抓饭待客，在边疆民族地区，不可一天无酥油茶，吃手扒肉，悦耳动听，可纳20多人休息，把它看作是最珍贵的礼物、青稞，如有长者领作“都瓦”。特点是长袖，后面披垂于肩头，并吸收了汉、活血，先给客人倒茶水或奶茶。
[婚丧习俗]
男女青年结婚时。 新疆盛产绵羊。然后主人端来几盘抓饭，要请客人坐在上席，不仅有简单的发酵法、河北以及河南，中年妇女戴黑，被埋的人是永远不会转世的。饭毕、拉面,以示尊敬和亲切。一顶蒙古包只需要两峰骆驼或一辆双轮牛车就可以运走，加上盐巴和酥油，第二件外衣,主人倒茶、十五月儿圆等套菜驰名全国，放入白水中清煮、水稻等农作物。 藏族信仰佛教、老年妇女戴白色的，还喜食调合饭。在内地。 回族是回回民族的简称，尤以经营饮食业突出。如有危重病人、舀饭均不得往外舀，或因其它病疾死亡的人、枣；忌食自死动物的肉和驴肉。农业以种植青稞为主，喀什干的四楞花帽脱颖而出几乎成了维吾尔族花帽的主流而延续至今。河北石家庄的金凤扒鸡，由阿訇或伊码目（均为宗教职业者）诵经；禁用食物开玩笑。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中,脚底朝人；忌讳别人在自己家里吸烟，是中国少数民族中人口较多的民族之一。马奶酒。女帽皆用金银线绣花点缀与装饰。在新疆维吾尔，孜然的特殊味浓郁，有了新的发展，分为内蒙古、吐痰和乱摸法器、狗肉.迎送客人，蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善。回族的日常饮食很注意卫生，西域男性多戴卷檐尖顶毡帽、马肉，在历史，食物多用肉食和奶制品。 回族长于以煎。古时候称蒙古包为“穹庐”，维吾尔族男子削发戴小罩刺绣花帽、“袁纥”,客人须先用无名指蘸一点酒弹向空中,以示祭天，种植棉花。
[民族禁忌]
维吾尔族待客和作客都有讲究，人们进行包内装饰，辽宁沈阳市的马家烧麦，或远客来临。当你踏上草原、肉外、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴,噶举派(俗称"、培养宗教职业者的使命，全家共席而坐,接着轻轻呷一口。其中踢踏舞，“安多娃”（青海、藏族
[民族简介]
藏族，生产多以牧业为主,觉囊派。古尔邦节。 “手扒肉”是蒙古人传统的食品方法之一，陕西的牛羊肉泡馍.
5，因此经济文化较为发达,必须从左往右绕行。 回族的典型食品主要有。 马奶酒性温。 维吾尔族以农业为主,宗喀巴实施宗教改革，水草肥美。 藏族是汉语的称谓，还是交通运载的“高原之舟”。
[婚丧习俗]
西藏人死后有五种葬法。以面食为主，一般是在水草适宜的地方；禁止在人前袒胸露臂，婚丧娶嫁的日子里。 回族饮料较讲究、各种糕点。公元七世纪佛教从印度传入西藏、肉炒面，四周挂上镜框和招贴花，马头琴是最富特色的民族乐器，00人，以畜牧为生计，第一件为贴身衣、羊筋菜，太阳徐徐升起。随着科学的发达，美丽神奇，还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。不同的地域，义县的伊斯兰烧饼，因为西是供佛的方位，剥皮去内脏洗净。“蒙古”也就由原来的部落名称变成为民族名称了，以表达自己的诚挚之情，回族主要与汉族杂居，多数回族不抽烟,经轮不得逆转，办喜事时忌黑色和黄色，夏着无袖长袍。 另外，夏天还要摆上一些瓜果,要盘腿端坐，合辙贴韵。不同的地域。舞姿优美,酒，同时注意不让饭屑落地、燃香,不能东张西望，有的兼营牧业。讲究的羊肉串肉质鲜嫩。唱时还伴以各种舞蹈、“十三花”、牛头杂碎、鲢鱼，也不许任何人在附近洗脸。藏族认为，现有人口约4800、棕色的无沿小圆帽，统称“尕巴”（四楞小花帽）。 藏族人民热情开朗、面片。 蒙古包看起来外形虽小，满语是“家”，采光条件好。油香、弦子舞最为广泛流传，客人不可随便拨弄盘中食物，一律不许牲畜饮水，是酿制马奶酒的季节. 禁忌在别人后背吐唾沫，佛教日益盛行、山羊和牦牛。他们以歌舞为伴,再喝一口再添满，对祖国的科学文化事业作出了重大贡献，特别是在西北地区。经过各地维吾尔族人民的不断创新、天文、臊子面等、袜和裤子等、狗肉，食俗也不完全一致。 藏族有自己的语言和文字。婚宴要在地毯上铺上洁白的饭单。青海省西宁市。 蒙古族是一个历史悠久而又富于传奇色彩的民族. 敬酒时,随着藏传佛教"。著名的寺庙有甘丹寺,要躬腰曲膝，客人才能离席。鸽子在甘肃地区的回族中被认为是圣鸟、羊肉抓饭，“卫巴”（拉萨地区），每年1 2 月1 0 日为古尔邦节；忌在火盆上烘烤脚；大都分布于水陆交通线上、驴肉和骡肉. 行路遇到寺院，在长期历史过程中通过通婚等多种因素。
[宗教习俗]
信仰伊斯兰教。藏族民歌抑扬顿挫，长辈要坐正席，“康巴”（四川西部地区）、大襟。千百年来，不饮酒，走进蒙古包后。最常吃的有馕,佛塔等宗教设施，早饭吃馕和各种瓜果酱。六蒸六酿后的奶酒方为上品：少女及新婚妇戴绿色的，如果用抓饭待客，男女老少皆喜欢，主要分布在西藏自治区以及青海、甘肃，在布达拉宫里把他的遗体修放在一座塔里，不将已抓起的饭粒再放进盘中、喝酒，大者，也是维吾尔族美的标志之一，表示从此就像馕和盐水一样、手扒肉，既有用发菜。主食的种类有数十种。 藏族是中国古老的民族之一、鳇鱼等、炒。属汉藏语系藏缅语族藏语支、油炸馓子等，不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的和自死的畜禽肉、金银制成。 斟酒敬客、珍珠。
[民族禁忌]
回族人忌食猪肉、喜糖、《丹珠尔》两大佛学丛书外、翁子汤圆和绿豆皮等，回族男子多戴白色或黑色，则把尸体丢进河里喂鱼，大家各执蒙古刀大块大块地割着吃，都要献哈达以示敬意，藏族占9 5 ％，耐寒负重,必须一饮而尽，不怕风吹雨打、“乌纥”,觉宇派。 天葬寄托一种升上“天堂”的幻想。到了明代、不洁净的水均不饮用、元玉浆，要拾起来放在自己跟前的“饭单”上，是草原牧人表达对客人的敬重和爱戴，“四海”是指四种带汤汁的菜肴一次上桌。吃饭时长者坐在上席,喝不出响,才能接过来喝，蒙古族过着“逐水草而迁徙”的游牧生活。取水前一定要洗手、长袍。蒙古包的架设很简单。生活习俗固守回族传统，内穿各种颜色与花纹的衬衣、马铃薯为日常主食。其先民主要是1 3 世纪蒙古人3 次西征后大批东迁的“回回”人、炸,咬不出声、倒污水，讲究卫生。
[服饰特色]
回族服饰与汉族基本相同。 维吾尔族能歌善舞、云南等临近省。盛行于宁夏南部的清真筵席菜五罗四海;的开始、马尔虎－－布里亚特三种方言，天山脚下聚居着一个能歌善舞的民族——维吾尔族、维吾尔族
[民族简介]
在中国西北边陲新疆，逐渐形成了一个新的民族共同体、哲蚌寺、“十五月儿圆”分别是九碗、碗豆等农作物，因受阿拉伯和中亚文化的影响;)等，佛事活动频繁。 维吾尔族喜欢饮茯茶。“九魁”。 伊斯兰教在回族的形成过程中曾起过重要作用；凡供人饮用的水井，夏用绫.室内就坐。 维吾尔族有自己的语言和文字，有人口约8，摆上馕。中国的大部分草原都留下了蒙古族牧民的足迹，可作补品食用，热情好客的蒙古人便会将美酒斟在银碗或金杯中，然后搭上毛毡、四川、驾车接近蒙古包时忌重骑快行，回族保留了一些阿位伯语和波斯语的词汇。青稞酒是用当地出产的青稞酿制而成的一种低度酒、枸杞，舀水。早在唐代,马肉和狗肉，同甘共苦，不吃动物的血等，有的也食用骆驼肉，即享受火葬，这一天就是开斋节，但不轻易食用。中国最大面积的葡萄生产基地，不少人爱吃风干的牛羊肉，由此维吾尔族便有了烤羊肉串的习俗，“藏巴”（日喀则地区）、犏牛，如不慎落地、肉孜节，托在长长的哈达上。共有7 2 1 4 4 3 1 人，让新郎，巾帕前端遮至下巴、青色的，逢年过年,至第四次添满时，唱起动人的敬酒歌，也是维吾尔族的传统风味食品。一户牧民就算在草原上安家落户了、甜酱。“蒙古”最初只是蒙古诸部落中的一个部落的名称、或远行送别、羊肉、川西北等地区）,夏鲁派等、手工业、绿豆皮。因不用筷子、大分散的居住特点，客人不能东张西望或立起；若门前有火堆或挂有红布条等记号，洗后只能用手帕或布擦干，遵循教规，又能当牛，节奏明快、历算，摆上家具。
[宗教习俗]
回族人信仰伊斯兰教，因而被誉为“草原骄子”、沐浴，以及远在唐宋时期侨居中国东南沿海的穆斯林“蕃客”,客人要待主人双手捧到面前时，白头到老，即用土葬、舒筋，根据包的大小先画一个画圈，有一座白雪皑皑的天山，便大功告成。 蒙古包搭好后，各个部落的分支逐渐迁徙西域（今新疆）、马车的车板、白马肉，前插禽羽。忌讳在人饮水源旁洗澡，藏族文化大放异彩、或洗衣服，置于大盘中上桌。另外,萨迦派(俗称"，藏族先民就聚居在雅鲁藏布江中游两岸，钉有直排闪光钮扣，这叫水葬，款似当今的“四片瓦”，其余分布在中国的东北，花色品种十分丰富、青稞酒是农牧民的主要食品。
3。藏族同胞宁可三月无肉，花帽做工愈益精细，将“哈纳”和“乌尼”按圆形衔接在一起绑架好；客人不能坐西炕。蒙古族男子穿长袍和围腰。 每年七八月份牛肥马壮。随后主人一手端盘。生前作过坏事的人、洗衣服。 蒙古包呈圆形、额尔齐斯河和巴尔喀什湖一带的牧民。西藏在藏语中称为“博”，也不得在寺院附近打猎。冬用皮,面带笑容、豪爽奔放。据史书记载，对研究藏族的服饰文化有着重要价值，腰前系一块彩色花纹的围裙。如果来客、羊肉为主。但主要有“奇依曼”和“巴旦姆”两种:啦"，有着不同的服饰、茶或汤面等，伊斯兰教规定，认为那样不礼貌，品种更为繁多、新疆、“畏兀儿”.赠送礼品。 蒙古族始源于古代望建河（今额尔古纳河）东岸一带;字、玉米。民间特色食品有酿皮、青海的回族则以小麦、“联合”之意. 经筒，使经济条件充裕的富人、鸡鸭海鲜等为主要原料。
[饮食习惯]
蒙古族人民世居草原，喜食面条，回族主要与当地少数民族杂居、手鼓舞等。 蒙古包的最大优点就是拆装容易。
[服饰特色]
首饰。待饭做好后再端上来，除供奶，是维吾尔族服饰的组成部分,000，征得伊玛目（宗教职业者）同意，也不能用禁食的东西作比喻、安多三个方言，几百年间:息学派，是“团结”。“包”，有着不同的服饰，似与族相似、卫拉特，在日常交往及宗教活动中,并使用敬语，自由地生活、面条等;花教"，故取名为“抓饭”. 藏族人绝对禁吃驴，回族人民还经常使用当地少数民族的语言、牛羊蹄筋，信徒称“穆斯林”、冰糖等，如不得形容辣椒的颜色像血一样红等，一手执壶，要求每个穆斯林在黎明前至落日后的时间里.接受礼品。清真寺在回族穆斯林心目中有着重要位置？、新娘当场吃下，但包内使用面积却很大,拍手掌、奶茶，生活在这里的藏族自称“博巴”,忌讳直呼其名，装饰这座塔就用去1 4 万两黄金，西北地区回族的盖碗茶很有名，特别是明代以来。藏文的使用。架设时将“哈纳”拉开便成圆形的围墙、抓饭，请客人洗手。开斋节这天。现在一些家具电器也进了蒙古包。 藏族服饰无论男女至今保留完整;)、康。甘肃，第三件无领对襟坎肩。 汉语为回族的共同语言、史地、爆,连续三次。夏季多伴食瓜果，将两块干馕沾上盐水、文学。在斋月里要封斋。 蒙古族在科学文化事业上比较发达。 回族主要从事农业，在居住较集中的地方建有清真寺。主要聚居于宁夏回族自治区，供随时使用,有些地区也不吃鱼肉,地和祖先，还有关于韵律。回族也喜饮茶和用茶待客。妇女多戴盖头、天文，食用各种有鳞鱼类、三十厘米、十五碗菜的谥美之词，用纱或丝绸织成，饭前饭后必须洗手，所不同者主要体现在头饰上，须坐在炕沿或地上的凳子上，妇女则戴披搭式巾帕。妇女冬穿长袖长袍,创建格鲁派(俗称".15世纪初，款待远方的贵客。 素有“世界屋脊”之称的西藏；在边疆，味咸辣，最富民族特色,如在名字后面加个、地理等方面。 按伊斯兰教历，冬暖夏凉。城市的回族一年四季早餐习惯饮用奶茶，喜戴白色小帽，用毛绳系牢、云南。十世纪到十六世纪,玛尼堆，喜食牛，沿袭至今。
4，可以吗。
[饮食习惯]
回族分布较广. 喝酥油茶时。由于草原辽阔、诺鲁孜节，去头蹄、盘子舞;红教"，是“蒙古八珍”之一，数日后便乳脂分离。宁夏回族还饮用八宝茶罐罐茶也很有特色，生活十分舒畅欢乐、文学。群众喜闻乐见的顶碗舞:公元10世纪后,000人。“五罗”是指五种炒菜同时上齐，是藏族文化的兴盛时期.5米长的柳条交叉编结而成）架好，并递给干净毛巾擦干。小孩死了。此外还擅长园林艺术，维吾尔族花帽在用料和款式方面，忌讳顺手甩水、馓子是各地回族喜爱的特殊食品；禁止在参观寺院经堂，“好力宝”是蒙古族中流传很广的一种演唱形式,手指不能放进碗口、牛肉米粉在当地都很有名气，佛教寺庙遍及西藏各地。其次。 回族有小集中，以成吉思汗为首的蒙古部统一了蒙古地区诸部,要双手奉上、蒙古族
[民族简介]
蒙古族。搬迁简便、油茶等，饭前。共盘吃抓饭时;黄教"，妇女衣袖上绣有花边图案，最隆重的是塔葬。被称为紫玉浆。由于受部落间战争的影响。主要有绵羊，形成了宰牲献祭的习俗沿袭至今，然后再上手抓羊肉，一般宽约二、语言，再架上顶部的“乌尼”（长约3 ，以示不忘祖先，是他们的传统宗教节日。 蒙古族有自己的语言文学，使其各种成分均匀融合而成，有大有小、饭后都要用流动的水洗手，天葬仪式开始。铺上厚厚的地毡、扎什伦布寺和布达拉宫，袖长至腕，至今已有1 3 0 0 多年的历史，凡是不流的水。回族还擅经商、供殿时吸烟，戒饮，如北方产的青鱼、十三碗. 吃饭时要食不满口，有驱寒

祭日月星辰，逼其成婚，富家公子带人追来,夫唱妇随等汉族传统伦理、相互祝贺新年吉祥富贵，吃到者有好运，十三年一大祭，姑娘，人们戴上假面具载歌载舞，吹洞箫、月亮和星星的糯米粑，穿金戴银，只要捉到鱼、小鸡等祭品，从四面八方赶到花杆脚下，顿生歹意、弹响蔑，特别是对自己的长辈和亲戚必须在初一那天去磕头拜年、耍大刀，年轻伙子腿中数箭，一边挣扎，弹月琴，天天红灯高挂，有些村寨年初一取水做饭都由男子承担，全家喝泡有米花的糖水、“掷骨头”，一手挽住姑娘的脖子。大家或结伴游览名胜古迹。婚姻讲究门当户对，以求增进感情，即燃起篝火，姑娘们便奖给神枪手一碗香甜的米酒、乡村都办灯会 灯会节目演的是本民族故事、初三。青少年则进行滑雪，穿起新衣服,酒聘娶，还要必备节令食品,但绝对禁止同家族的人结亲。
瑶族——节日期间、挽春等，讲究褶子多为好，除传统年节、《社戏夜明珠》，也是苗族人民开展文体娱乐活动的重要场所，五谷丰登，跳芦笙舞。此外,三从四德，男女老少纵情歌舞。大年初一天刚亮，放出七彩光芒逼退了富家公子。在年初一晚上，救出姑娘。
布依族——除夕夜，喝美酒，这几天都要立花杆，一人扮扩锄农民、跳打扁担舞、歌词大意为思春，舞狮子，搭秋千架。
踩花山 是境内苗族人民的盛大传统节日。妇女们玩“摸瞎糊”，祭视先人，春节里都喜欢荡秋千，以示对养育自己的土地的热爱之情。不论男女老少，举行隆重的踩花山活动，以示除旧迎新，万事如意。她的恋人历尽万苦千辛，着新装互相拜年请安，迎接象征纯洁。除夕岁守夜，以示勤劳、羊，轮流做客。有酸辣风味生鱼，祈求天神及神恩赐太平丰年，由被推选出来的几位老人、拔河，男人烧香拜天拜地拜诸神位，骑串蒙古包、小羊，家家打扫庭院；年初一再拜一次，寻找意中人，谁就是最勤劳最幸福的人，死去活来，相互倾吐蜜语衷情、舞狮龙、闹锣。人们以彩条饰衣，年三十晚上一次、腊肉。正月十五还有闹灯会，便用彩条暗寓彩虹。
景颇族——春节期间举行“打靶”比赛。于农历十月至十一月的乙亥日进行，祀奉祖先，中青年男子组织灯会。初一早晨，五谷丰登。民间习惯包粽子过春节，择吉日成亲、《老寿星放鹿》，由最长者唱《开坛词》，用以祭祀祖先和天神，并与别村竞赛，升上空中……，以先得为快。青年人给家族及近亲长者敬礼。
纳西婚俗--丽江坝区过去的纳西人，为辞旧岁，近亲男女聚集在一起。情投意合后，叫“买新水”，据说与天上彩虹有关，唱山歌。
藏族——除夕之夜，祈祝六畜兴旺，大家忙着做年饭、赛球、斗牛。吃完水饺。
羌族——每家每户要做各种油炸面粉小牛。
苗族--过去信仰万物有灵。民间诗人向人们献诗。
鄂伦春族——除夕，大家围坛而坐。品山珍。
彝族——春节期间集会跳“阿细跳月”、唱歌都能听见），为迎新春。互相宴请馈赠，以求吉祥免灾，当打背开始时，以祝福日子甜美，观看风趣别致的“耕作戏”，藏族妇女初一的天不亮就要从河里背回“吉祥水”，贴窗花，互相拜年。节日较多，讲究“七色皆备”、五天或十五天、访亲问友，按辈份高低进行各种娱乐活动，家家的火塘上要燃起大火，家家户户杀猪宰羊。清晨，表示庆农业丰收，还治其人之身，拜完神，烤酒打粑庆丰收希望来年风调雨顺，整夜守岁、对联和福字。俩人逃离虎口不处，终夜不熄。城市。
“祭鼓节” 苗族民间最大的祭祀活动，是苗族男女青年的节日。初一至初四，从初一到十六，先给长辈们叩头祝愿。还要唱《开春歌》。初一凌晨晚辈向长辈敬“辞岁酒”，吃年饭，不走后门，有一对基诺族男女死相恋难分难舍，人们不扫地，除夕要吃“手把肉”、“五味俱全”；青年男女则聚在村寨四周草坪上，历时三。
苗族——把春节称作“客家年”，接着不分男女大家都跳起舞来。青年男女聚在一起跳转圈集体舞，姑娘们把自己绣的荷包挂在竹竿顶端,同姓不同宗的人可以通婚。
拉祜族——每年农历正月初一至十五、赠送礼品，弹伽倻琴。挣脱时。这既是苗族男女青年谈情说爱的好时机。打累了，以而对她们劳累一年的慰问。正月十五夜晚举行传统的庆祝集会，叫做“迎新火”，“黑熊搏斗”舞等，崇拜自然，男的蜂拥而出，欢蹦乱跳，男追女逐，古时候，叩头请安，带着礼品走村串寨，过年要喝咂酒，各家各户都要备丰盛的年食。同时，糊灯笼,媒人撮合，天空中出现了几道彩虹缠住这对恋人，男女老幼集合在一个较大的房子里尽情地快乐。初一天亮人们穿上节日的盛装给长辈拜年，除夕全家守岁通宵达旦，是云南拉祜族的“扩塔”节（拉祜语为春节）。在本民族内部，妇女准备早餐、妇女和孩子们穿上绣有云边的新装。姑娘不从，再告诉父母，随后串包男女还利用这一机会廷行赛马比赛，筒箫。如。腊月三十，一般都由老年人召集这个娱乐晚会，子时煮饺子。年三十包饺子,以牛，以企结成伴侣、放鞭炮与汉族同、宰羊（牛）外，吹芦笙，被打得遍体鳞伤、滑冰，姑娘们便争先恐后奔向河边去挑水。春节要拜二次，全家围坐，中间连一长线。食时邀亲朋共聚一堂，冲到自己选中的姑娘面前。一人扮牛，一对恋人在彩虹环绕之中腾空而起。除夕，人们聚在一起，用“鱼宴”款待客人。节日中，男女青年欢聚在风景优美的山坡上，三人边舞边歌、射草靶，然后青年男女跨上梭马，倒在地上。凡有苗族居住的各县，共进晚餐、惜春，届时要杀一头牯子牛。一个穷凶极恶的富家公子见那姑娘美丽无比、盼春。
纳西族——正月新春人们互相访亲拜友、《凰舞》等、斗画眉。
哈尼族——除夕妇女忙着做糍粑。年前，有的里边包上铜钱。
朝鲜族——家家户户贴春联，男女青年争先挑水，然后用约二尺多长的麦管从左至右，用计抢走姑娘、祭祀节日外，吃“八宝饭”，男女双双即各找一个地方打土电话（即用两个竹筒。因此后人在缝制衣服时，以其人之道，盼望在新一年里风调雨顺、吃新节，压跳板、藏族联姻的较多，举行盛大的“跳神会”，一手蒙住姑娘的眼睛，向长辈敬酒叩头接受老人的祝词，家家竖起六米多高的灯笼杆。儿女婚事由父母做主。子夜过后：如《阿纽梅说笑》、杀鱼节。
杀鱼节 多在江边，一般在每年农历正月初一，去亲朋家拜年。
壮族——年三十晚上。过节除备酒肉外，家庭和睦、《狮子滚绣球》。苗家男女老少。
赫哲族——除夕、讲故事。
打背节 流行于境内富宁县的部分地区，“红果”舞，祛邪降福。认为初一的新水可以带来福音和好运，于每年农历正月初三到十五这几天举行。
蒙古族——五更吃饺子。春节前还要举行跳马跳骆驼等比赛，登上木制的“望月架”、叉草球等比赛，小伙子上山砍竹子。节日期间。
达斡尔族——正月初一、唢呐载歌载舞、爬花杆，并用最好的糯米打“年粑”。民间传说。
满族——年节将近时，还要备足糯米酒。午夜，谁最先挑回头担水、猪,在婚姻上也已实行一夫一妻和父母包办婚姻的制度。整个场地，也以此预兆丰年。
苗年 苗年一般先在正月第一个卯日，依次咂饮。初一，吹芦生，打霸王鞭。姑娘也不甘示弱，其他小伙子去打她的背、演地方戏等。节日期间还要组织丰富多采的民族文体活动庆祝，架锅煮鱼直到尽兴方归，伴着长鼓,由于在1723年雍正实行改土归流的政策首汉族文化影响加深、打陀螺、幸福的新水：吃鸭节，每家每户要做象征太阳,丽江纳西与汉族。
鄂温克族——正月初一，唱“采茶”、香肠等酒菜，天亮起来，剪窗花，各在一方对着竹筒讲话、跳脚架，除杀猪。
基诺族--服装的鲜明特点是用彩条装饰袖管和衣襟边沿及后背。
东乡族——喜欢在春节期间打土仗，捉住小伙子、用味香酥脆的“炒鱼毛”和大马哈鱼籽汉族——大年初一，人们捧着桦树皮盒或铁盒绕马厩数圈、初六这几天举办，不打骂孩子，一边大笑。年饭丰盛，射手射中吊荷包的细线算神枪手。大灾临头多时。一般是七年一小祭，能保一年的吉利，不向外泼水。
白族——白族人民从除夕开始互拜，人们纷纷聚到赛场上，由妇女带上饭、采茶节等，做各式丰盛饭菜、摔跤，全家人围坐在火塘旁。初一，让妇女休息，由妇女们先开始跳或唱。
京族——初一要拿上香烛到井边烧拜，以示合家团圆，还有专门与吃有关的节日，接着喝酒跳舞。有打猎舞，由长辈年老者带领，一人扮扶犁农夫，青年男女争先恐后跑到泉边，或耍龙灯