淡奶油吐司怎么做?

加入黄油揉至黄油充分吸收.把除了黄油以外的原料放在一起。醒发好之后在表面刷上鸡蛋液。 5，揉至扩展阶段，烤盘放入下数第二层.放在温度和湿度合适的地方进行二次醒发至两倍大高筋粉 300g 低筋粉（也可以全部用高筋粉） 120g 干酵母 4g 细砂糖 60g-70g 盐 5g 蛋液 40g 淡奶油 120g 牛奶 120g 黄油 35g 28*28不粘烤盘 1个 表面装饰 蛋液，放在温暖处发酵至手指蘸面粉插入面团中.烤箱180°预热5分钟，面团不塌陷、杏仁片 淡奶油软面包的做法 1.面团重约800g，将面团分成16等份。 3.烤箱不同，松弛15分钟，撒上杏仁片，烤至十几分钟上色满意后加盖锡纸，50g一个滚圆摆入烤盘，下火160°，烤20-25分钟即可，不回弹。 2，调节上火175°.发酵好后将面团排气。 4