阿拉伯人喜欢什么香料?

香水和香料在他们的饮食中也扮演着重要的角色，它们竟也成了阿曼人招待来客必不可少的东西。闻名遐迩的阿拉伯香料在古代是最宝贵的财富之一，阿曼南部佐法尔地区出产的乳香，其价值甚至超过黄金，是用以待客的上等佳品。
实际上，在阿曼，无论是熙攘的闹市还是偏僻的乡村，不管是在丰茂肥腴的平原，还是崎岖陡峭的山地，无论富丽堂皇的王宫还是普通百姓的简陋帐篷，都盈溢、飘散着这些奇异的香料的浓郁芳香。人们最常用的，是一种名为“比扎尔”的混合香料，它是由小豆蔻、肉桂、藏红花、欧莳萝、丁香、胡椒子等香料混合而成。
时至今日，神奇的药草、香料、香油和薰香仍弥漫在阿曼人的日常生活中。当用过最后一道菜，主人会给客人端上一个盘子，盘旦弗测煌爻号诧铜超扩子里摆放着一个个精妙的小香水瓶。客人可以选取自己喜爱的香水，喷在身上或衣服上。接着，主人端来一只香炉，炉里烧着几块红红的木炭。主人往炉里撒进几粒乳香或其他品种的薰香，把香炉递给客人使用。于是，在一派香霭氤氲中，宾主依依话别，尽欢而散。

香水和香料在他们的饮食中也扮演着重要的角色，它们竟也成了阿曼人招待来客必不可少的东西。闻名遐迩的阿拉伯香料在古代是最宝贵的财富之一，阿曼南部佐法尔地区出产的乳香，其价值甚至超过黄金，是用以待客的上等佳品。
实际上，在阿曼，无论是熙攘的闹市还是偏僻的乡村，不管是在丰茂肥腴的平原，还是崎岖陡峭的山地，无论富丽堂皇的王宫还是普通百姓的简陋帐篷，都盈溢、飘散着这些奇异的香料的浓郁芳香。人们最常用的，是一种名为“比扎尔”的混合香料，它是由小豆蔻、肉桂、藏红花、欧莳萝、丁香、胡椒子等香料混合而成。
时至今日，神奇的药草、香料、香油和薰香仍弥漫在阿曼人的日常生活中。当用过最后一道菜，主人会给客人端上一个盘子，盘旦弗测煌爻号诧铜超扩子里摆放着一个个精妙的小香水瓶。客人可以选取自己喜爱的香水，喷在身上或衣服上。接着，主人端来一只香炉，炉里烧着几块红红的木炭。主人往炉里撒进几粒乳香或其他品种的薰香，把香炉递给客人使用。于是，在一派香霭氤氲中，宾主依依话别，尽欢而散。