开一家海鲜酒楼需要多少资金?

没有500万是开不起来的。一般贝壳类的海鲜顶多加点小青龙之类的就搞定了，装修也不是非常考究，进货，面对普通消费群体。门面也不需要很大。
如果是面对高档消费人群，设备，估计场地。那有50万资金就够了，装修豪华，类似鱼翅鲍鱼苏眉等，那就没底了。产品档次也必须提高，员工。如果是指海鲜规格中高档规格是只海鲜规格还是酒楼的规格，比如像象山小海鲜这样的，加上周转资金

地区、规模、消费人群等有关

从50万到1亿都有可能

50-100万