欧洲的古建筑很多是几层的``他们那时候的楼板是怎么弄的最好有结构图?

以抵抗大跨度穹顶带来的水平推力，也就是承重构件是石料等砌体。
大跨度的教堂等建筑采用穹顶结构，结果就是墙体通常都很厚，水平构件如梁，将弯矩转化为水平推力作用在承重构件、板都是用木头来实现的，再在上面做楼面层，如装饰什么的钢筋混凝土出现以前通常都是采用砖木结构

意大利用火山灰做的混凝土有类似水泥的东西了，而且已经用在当时的建筑上了。当然，还用在某个大教堂上的