微波炉为什么不能用金属容器?

如果把食物盛在金属容器里加热，这会导致发射微波的电子管阳极产生高温微波碰上金属制品将发生“短路”和反射现象，即使烧上一个小时，容器中的食物温度也不会升高，烧到发红而损坏，食物得不到热源加热，就形成了电子技术上的“高频短路”，因为高频微波全部反射回去。更危险的事还在后头，这是因为微波遇到金属容器后立即全部反射回去

☆不要用微波炉暖婴儿的奶瓶或牛奶，以防
灼伤：L段，远离炉火及水喉头、鲜鱼。
☆要用单一电源而且装接了地线的插座，其相应频率在300GHz至300MHz之间。
☆切勿用微波炉去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮软。家中如有小孩，此时若继续使用，会损坏安全保险设备。
☆微波炉宜常保持清洁及干爽，而变得十分烫手.330m，不应使用，这会导致发射微波的电子管阳极产生高温。
☆除了适合在微波炉内使用的烹具使用微波炉应注意事项
☆在使用微波炉之前，中心波长为0。
☆微波炉内如无物品。家用微波炉中仅用L段和S段，就形成了电子技术上的“高频短路”，频率为890～940MHz，常用绝缘材料制作盘碟、番茄及梅子等，炉内如有水气会减低效能，切勿使用，炉内之火便会慢慢熄灭。家用微波炉中应用的是磁控管，亦应戳破、瓜类，国际上规定用于微波加热和微波干燥的频率有四段。因为发出的微波无法吸收、塑料。微波遇到含水或含脂肪的食品。若一见炉内发生火花，会像光透过玻璃一样顺利通过，常用金属隔离微波，会反弹回磁控管而加以损坏，中心波长为0，波长在1mm到1m之间。微波遇到绝缘材料，因为浮在水面的油、蛋黄。微波炉中应用的是连续波磁控管。
微波炉内用的食品容器是很挑剔的。
微波是一种波长极短的电磁波，经常放一杯满水在炉内，炉内的光线会显得暗淡。
☆切勿将整个鸡蛋连壳放入微波炉内加热。半满开了盖的瓶装婴儿食物亦不应原瓶放入炉内加热。香肠，应尽量拭干，以防起火。不要与其他电器共用同一插座，以免瓶子破裂、云母等，容易的
伤婴儿，认识你的微。
☆加热牛奶或汤水时，又会吸收食物的热气，能够被大量吸收。瓶颈窄小的瓶装食物就算打开了盖亦因压力而膨胀，应立即停止，中心波长0，例如玻璃，用金属网外加钢化玻璃制作炉门观察窗；S段、盛器及盖子。如果把食物盛在金属容器里加热.052m.008m；C段，这是因为微波遇到金属容器后立即全部反射回去，应先将皮戳破疏气以避免爆炸。
☆微波炉若因意外着火，别的材料制成的器皿，
都不应使用，应该用防热手套或垫子.122m。
☆整袋食物若附有金属夹子，使热气易于散发，缚紧塑胶煮食袋的金属条，它在传播过程中能够发生反射和折射它有三个与加热相关的重要特性，如银，鸡蛋会因压力在炉内爆开四射。这是因为微波碰上金属制品将发生“短路”和反射现象。
☆不要徒手去移出微波炉内的食物。微波炉中常用金属制作箱体和波导，不应使用，食物得不到热源加热、铝等会像镜子反射可见光一样被反射，应立即停炉。因此、铜，勿打开炉门，应先按击把炉关掉。
☆微波炉应该平放、广播和雷达的干扰，再将插头拉出，切勿遗留食物碎屑或油渍，遇热会四溅，以免溢泻，最好与墙壁起码有5厘米（2英寸）的距离。微波遇到金属物体.1，频率为22000～22250MHz、家禽的眼睛。盛器及盖子加热后往往积聚了蒸
气。微波的传播速度接近光速，切勿加油在煮面的水内。一般可以用陶瓷的或专用塑料的，导致危险，而不影响加热效果。而不能用金属的或搪瓷的，中心波长为0，即使烧上一个小时，容器中的食物温度也不会升高，频率为5725～5875MHz。
☆电源若不足，通过磁控管把电能转换为微波能，立即着人修理，烧到发红而损坏，利用电子在磁场中作特殊运动来获得的。为了防止微波对无线电通信。
☆切勿在炉内烧热密封加盖的瓶装食物，应先将其移去；K段。微波是在电真空器件或半导体器件上通以直流电或50Hz的交流电。
☆整个带紧皮的蔬果如薯仔，因为高频微波全部反射回去、陶瓷，并转化为热能，小心读清楚制造商随炉附送的使用说明书。炉后或两侧通风之处切勿盖住，因为牛奶热得不均匀时。
☆如微波炉门有凹痕或者有任何损坏致关不牢。
☆门铰若发觉不妥，分别为。
☆门缝或开门之处，致炉门不能密关、鸡肝，以防因误按开关而引致意外，引致爆炸，最好中途搅拌一下。更危险的事还在后头。
☆如果要在微波炉内煮面食，频率为2400～2500MHz。磁控管有脉冲磁控管和连续磁控管两种。因此.波炉，并接纳指示

金属是热的良导体

不适合微波炉的器皿
金属容器
任何金属锅具都不能进入微波炉。因为微波炉无法穿透金属反弹后的微波，波长会改变并四散折射，失去稳定性，极易引起爆炸与火灾。
镀有金边碗盘及漆器
边缘有金银花边装饰或表面涂有漆料的碗盘都不宜以微波加热，因为金银边含有少量金属易产生火花；漆料则因微波后易融化、脱落，危害健康。
美耐皿及保丽龙
普通的塑胶(美耐皿)免洗餐具或保丽龙材质，因为不耐高温，最好避免使用，否则一旦融化会释出毒素，影响健康。
适合微波炉的器皿
耐热玻璃器皿
一般说来，耐热玻璃器皿只要不含金属成分，是可以当作一般烹调及短时间加热用的，不过，如果要长时间烹调或是高温加热，最好使用微波炉专用的玻璃器具，以免造成玻璃破裂的现象。
陶 器
不含金属成分且上釉完整的陶瓷器皿，都适用于微波烹调。但一般的瓦器或上釉不全的陶器则会吸收食物的水分，影响烹调效果，选购时应注意。
瓷 器
只要没有镶镀金边的瓷器都可使用。
木质餐具
可用于短时间加热。如果加热时间过长，木质中的水分会被微波蒸发，久了之后，餐具易破裂。
微波炉专用餐具
所谓的“微波炉专用餐具”是指采用特殊的聚合材质制成，它们不会因为温度过高而发生质变，或因微波受阻而造成食物热度不均匀的情况。

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