谁知道尚峰S899能刷小米系统中的哪一种或是别的那种系统?

MIUI系统不是随便选择的，谁的系统就是谁的系统，你不能选择使用其他小米手机的MIUI系统。
你可以在电脑上安装刷机精灵，连接手机，会提示你刷MIUI缉花光拘叱饺癸邪含矛系统的，这个是民间网友自己制作的MIUI系统

小米不支持，建议到官网找系统包刷