楼梯通道的天花板装的白色的圆弧型的像灯一样的东西是什么，看起来像报警器，或者是监控?

那个东西红色的是消防的声光报警器，白色的就是烟雾报警器。

安全通道上必须要有消防设备，不锈钢的那个叫自动喷淋头，通知那里有异常，然后就开始喷水灭火从你描述应该是消防安全设备，当屋里烟雾大时会报警到消防中控室。小的，当屋内温度达到一定高度时喷头上的那个红色玻璃管（你爬到跟前可以看到）就会自动破裂，现商业房都必须要有安全通道，一般圆弧型似灯是烟雾报警器