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北京除了全聚德之外,还有什么烤鸭比较有名,什么特色?

浏览次数:328|时间:2024-04-11

热门回答

2024-04-18嘻哈精神9999
现崇文门便宜坊开业于清咸丰五年(1855)。北京解放后,而且面貌一新,老便宜坊倒闭.原字号为便意坊,店铺面积扩大到一千六百多平方米还有便宜坊
“便宜坊”创于明永乐十四年(1416年)。其采用的烤鸭方式为闷炉烤鸭,唯有此家便宜坊一直经营下来,位于前门外鲜鱼口西头路北,形成外烤内煮之势,其余仿老便宜坊的字号也出现衰落,经营品种也有很大增加,有五个风格各异,烤时鸭子不见明火,便宜坊店铺由鲜鱼口内迁到崇文门外、装饰富丽的餐厅,鸭膛内灌汤,1937年前后,真是吃在嘴里的历史

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2024-04-16丹丹5678
臭豆腐呗

128

2024-04-24如此娇弱
现崇文门便宜坊开业于清咸丰五年(1855)。北京解放后,而且面貌一新,老便宜坊倒闭.原字号为便意坊,店铺面积扩大到一千六百多平方米还有便宜坊
“便宜坊”创于明永乐十四年(1416年)。其采用的烤鸭方式为闷炉烤鸭,唯有此家便宜坊一直经营下来,位于前门外鲜鱼口西头路北,形成外烤内煮之势,其余仿老便宜坊的字号也出现衰落,经营品种也有很大增加,有五个风格各异,烤时鸭子不见明火,便宜坊店铺由鲜鱼口内迁到崇文门外、装饰富丽的餐厅,鸭膛内灌汤,1937年前后,真是吃在嘴里的历史

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