父亲有房产的50%母亲有45%儿子有5%现在两个老人家要把房产全部过给儿子，请问用哪种方法手续好一点房子...?

两个老人家连遗嘱都不用写为什么要这么麻烦？ 如果只有一个儿子的话，死后就全部是儿子的了。
如果有几个儿女的话。法律规定可以法定继承，拿死亡证明去房产局领就可以了，只要到房产局办理过户手续就可以了

写一份协议即可。