首页 > 装修攻略 > 酸奶机特点及工作原理介绍

酸奶机特点及工作原理介绍

2024-04-27

导读:酸奶机,是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置,温度35-45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶。接下来,就由一起装修网小编为您介绍关于酸奶机的相关内容,希望对您有所帮助。

酸奶机,是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置,温度35-45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶。接下来,就由一起装修网小编为您介绍关于酸奶机的相关内容,希望对您有所帮助。

酸奶机特点及工作原理介绍

一、酸奶机特点:

健康材质:食品级材质,安全健康有保障;

恒温发酵:恒温发酵设计,确保温度均衡性;

专利设计:独特的均温设计,确保温度的均衡性;

安全节能:采用陶瓷PTC发热,安全节能,制作一次酸奶不超过0.1度电。

二、酸奶机工作原理:

自制酸奶采用的是恒温发酵法,所以酸奶机最基本的功能就是加热和恒温,只要可以加热并可以恒温在适合的温度,这台酸奶机就可以做出酸奶;除了温度,自制酸奶的另一个主要因素就是时间,而酸奶发酵的时间并不是一成不变的,牛奶的质量、酸奶发酵粉的质量、环境温度、牛奶的初始温度还有酸奶机的恒定温度都会影响发酵时间的长短,所以即使带有定时控制功能,也是形同虚设,需要经过实践来调整,每一个因素的改变都会带来时间的变化;而且酸奶发酵好以后,即使酸奶机自动断电,也不能置之不理,必须要迅速放入冰箱冷藏,以免有害菌的侵入,这样的酸奶才是安全的。

酸奶机特点及工作原理介绍

以上就是关于酸奶机的相关内容,相信通过上面简单的介绍您对酸奶机有了一定的了解。如果您想了解更多关于酸奶机的相关资讯,请您持续关注一起装修网,我们将会为您提供更新、更全、更专业的资讯。