电饭锅煮饭功率和时间有关系吗?

饭锅煮饭时间跟功率大小是有关的，同量的米和水在相同温度的情况下，功率越大煮饭越快！

总的说是有关的，但不完全成比例，原因是：  如果大小不同的两只电饭锅煮同样多米饭时，从冷水开始到水开这一过程，功率大的电饭锅比小的要快，就是水会先开；但水开后，直到饭煮熟所用的时间就基本上相同了，因为这时虽然功率大的产热多，但水一旦开后就都是100摄氏度了，再增加热量温度也不会增高了，只是蒸发的水蒸汽多些，变成汽化热跑掉得多些，这就是不完全成比例的原因。  你还可以计算用同一电饭锅煮不同份量的米饭时，只是从冷水到水开这一段时间米水多时需要的时间多一些，水开后到饭煮熟这一段时间就基本相同了

不一样，一般2L的有两个加热器600W、200W，煮饭时两个都工作，饭好了以后都停止工作。当温度降低时（一般为60c°），200W的工作，它是靠双金属片控制的，就是说保温时不是一直工作，而是间歇性的工作（双金属片控制），功率根据电饭煲大小不同而有所差距。