个人所得税计算方法是什么?

《通知》规定，纳税人取得全年一次性奖金，单独作为一个月工资、薪金所得计算纳税，但在计征时，应先将雇员当月内取得的全年一次性奖金，除以12个月，按其商数确定适用税率和速算扣除数。如果在发放一次性奖金的当月，雇员工资薪金所得低于税法规定的费用扣除额，还应将全年一次性奖金减除“雇员当月工资薪金所得与费用扣除额的差额”后的余额，按上述办法确定全年一次性奖金的适用税率和速算扣除数。

这个得百度网上查查，个人说了的都不算。计算方式有的时候还会跟着政策变化而变化

这个是非常不好玩的计算方法，有速算扣除数的方法简便，为什么不用呢?不过，为了回答你的问题，特举例说明:
 2010年，  假设一个人月工资收入5000元，无其他保险及公积金调整项
 1、用速算扣除数的计算方法
 (5000-2000)*15%-125=325元
 2、不用速算扣除数方法计算(2000元以内免税)
 500*5%+1500*10%+1000*15%=325元
注:1500=2000-500
 1000=(5000-2000)-500-1500

计算方法及税率表　应纳个人所得税税额=应纳税所得额（月收入—三险一金）  ×  适用税率-速算扣除数
扣除标准3500元/月(2011年9月1日起实施)
应纳税所得额  -  扣除标准
（工资、薪金所得适用）
全月应纳税所得额  税率  速算扣除数（元）
全月应纳税额不超过1500元  3%  0
全月应纳税额超过1500元至4500元  10%  105
全月应纳税额超过4500元至9000元  20%  555
全月应纳税额超过9000元至35000元  25%  1005
全月应纳税额超过35000元至55000元  30%  2755
全月应纳税额超过55000元至80000元  35%  5505
全月应纳税额超过80000元  45%  13505