纯中式厨房的特色有谁了解吗?

你好，一般常见中式厨房设备包括：灶具  ；  蒸煮设备  ；消毒设备  ；调理设备  ；环保设备  ；炊事设备  ；通风设备这几类，具体还要看你的用途
餐饮业厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。
1、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉；
2、储藏设备：其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等；
3、洗涤消毒设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备；
4、调理设备：主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。
5、食品机械：主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等。
6、制冷设备：冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等。
希望我的答案可以帮到你

一、中式与简约的兼有  中式简约装修风格整体兼有传统中式风格和现代简约风格之间，不会有中式那种沉闷，也不会有简约那种飘逸。沉稳大方是，不奢华，又不失品味。每一个房间，甚至在每一个角落都在简单的中式元素运用中沉淀出中国传统文化的魅力。  
二、简约不等于简单  简约不等于简单，它是经过深思熟虑后经过创新得出的设计和思路的延展，不是简单的“堆砌”和平淡的“摆放”，不像有些设计师粗浅的理解的“直白”，比如床头背景设计有些简约到只有一个十字挂件，但是它凝结着设计师的独具匠心，既美观又实用。
三、务实简约的装修  装修的简约一定要从务实出发，切忌盲目跟风而不考虑其他的因素。

您好，为你总结了以下设计上和风格上的特点，希望对您有所帮助。
风格上的特点：中式简约装修风格通过家居自然简约的风格令整个家居环境变得轻松纯粹，兼具现代与古典的装修元素。中式与简约的兼有，中式简约装修风格整体兼有传统中式风格和现代简约风格之间，不会有中式那种沉闷，也不会有简约那种飘逸。沉稳大方是，不奢华，又不失品味。
设计上的特点：中式厨房完全采用了密封式的设计，这与中国人的传统饮食烹饪习惯息息相关，因为中国人所习惯的是煎炸炒煮等高油烟的烹饪方式。只能采取密闭的空间形式，并在其中加上马力强劲的抽油烟机，保证厨房的油烟顺利排向，而不会在家居空间里扩散开来或者停留。中式厨房的实用区域非常集中，紧凑而有序。