请问餐边柜台面用大理石还是木板好?

你好，大理石好。
大理石的优点：
 1、不变形,硬度高,耐磨性强。
 2、抗磨蚀,耐高温,免维护。  
3、物理性稳定,组织缜密,受撞击晶粒脱落,表面不起毛边,不影响其平面精度,材质稳定,能够保证长期不变形,线膨胀系数小,机械精度高,防锈、防磁、绝缘。

用大理石是比较好的。大理石有以下特点：  不变形，岩石经长期天然时效，组织结构均匀，线胀系数极小，内应力完全消失，不变形。  硬度高，刚性好，硬度高，耐磨性强，温度变形校  使用寿命长，不必涂油，不易粘微尘，维护。

建议用人造石英石或亚克力材质，亚克力材质易造型，有玉质感，但不如石英石耐高温，灶的位置业易下陷。天然大理石及花岗石有辐射，不环保。也可以用不锈钢台面，但容易不平整。