重金属污染检测方法是什么?

重金属指比重大于5的金属（一般指密度大于4.5克每立方厘米的金属）。约有45种，一般都是属于过渡元素。如铜、铅、锌、铁、钴、镍、锰、镉、汞、钨、钼、金、银等。尽管锰、铜、锌等重金属是生命活动所需要的微量元素，但是大部分重金属如汞、铅、镉等并非生命活动所必须，而且所有重金属超过一定浓度都对人体有毒。  
 例如，汞中毒的临床表现有：全身症状为头痛、头昏、乏力、发热。口腔及消化道症状表现为齿龈红肿酸痛、糜烂出血、牙齿松动、龈槽溢脓，口腔有臭味，并有恶心、呕吐、食欲不振、腹痛、腹泻。皮肤接触可出现红色斑丘疹，以四肢及头面部分布较多。少数患者可有肾损害，个别严重者可有咳嗽、胸痛、呼吸困难、绀紫等急性间质性肺炎的表现。  
 重金属中毒会使体内的蛋白质凝固，这个你可以从高三的化学书看到。如果轻微中毒就大量喝牛奶。牛奶中的蛋白质会和重金属反应。这样不会损伤到你自身的身体机能。喝了以后还必须马上就医。

重金属常用分析检测手段  　　
目前重金属主要分布在固相、液相和气相里面，对于不同相态的情况，检测方法各异。大体看来，土壤中的重金属迁移，大部分来自被污染的水体;堆积存放的可浸出固体污染物，在雨水浸泡下重金属等有害物质被带出。由于目前燃煤电厂的氮氧化物，硫化物等气体排到大气中，造成酸雨，使得雨水成酸性，加快了有害物质的浸出。目前常见的用于检测的仪器设备电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)、电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-AES)、X射线荧光光谱仪(XRF)、火焰/石墨炉原子吸收光谱仪(AAS)、原子荧光光谱仪(AFS)、紫外/可见分光光度分析仪(UV/VIS)等仪器设备，可以分析土壤、水等介质中的重金属元素，包括镉、汞、砷、铜、铅、铬、锌、镍等。