解酒的方法有哪些?

1.水果　甜点　饮酒后立即吃些甜点和水果，可以保持不醉的状态。如甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解或代谢。  
2.鱼汤　饮酒以后，尽量饮用热汤，尤其是姜丝炖的鱼汤，特别解酒效果。
3.热水浴　喝酒后来个热水浴吧！可以帮助您促进血液循环，使酒精随汗水一起排出、不过有高血压、心脏血管疾病患者，酒后沐浴要小心中风，宜先稍作休息。  
4.果汁　喝醉了，多喝果汁或蜂蜜柠檬汁，补充水分。另外果汁含有果糖，可加速酒精的代谢，同时能减缓恶心症状。
5.侧睡　喝醉以后，侧着睡觉。.

饮  酒诀窍  
 
1.油质食品　如果你空腹饮酒，往往会必醉无疑，因为空腹时酒精吸收快，更容易喝醉。饮酒之前最好吃些油质食物，如肥肉，或喝杯牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部。  
 
2.牛奶　预防酒醉性胃炎或脱水症，可饮用加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。  
 
3.绿叶蔬菜　饮酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏，还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。  
 
4.慢　快饮不如慢饮。饮酒快，血中乙醇浓度升高得也快，容易迅速呈现喝醉状态，慢饮，体内就有充分时间把乙醇分解掉，不易喝醉。  
 
5.冰块　喝烈酒别忘了加冰块，不要和碳酸饮料如可乐，汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精  
 
6.猪肝　饮酒之时，吃什么菜最不易醉？答案是猪肝，因为它营养丰富，可以提高机体对乙醇的解毒能力。  
     解酒诀  窍　  
 
1.水果　甜点　饮酒后立即吃些甜点和水果，可以保持不醉的状态。如甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解或代谢。  
 
2.鱼汤　饮酒以后，尽量饮用热汤，尤其是姜丝炖的鱼汤，特别解酒效果。  
 
3.热水浴　喝酒后来个热水浴吧！可以帮助您促进血液循环，使酒精随汗水一起排出、不过有高血压、心脏血管疾病患者，酒后沐浴要小心中风，宜先稍作休息。  
 
4.果汁　喝醉了，多喝果汁或蜂蜜柠檬汁，补充水分。另外果汁含有果糖，可加速酒精的代谢，同时能减缓恶心症状。  
 
5.侧睡　喝醉以后，侧着睡觉。.

酒后恶心吃鲜葡萄：葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成脂类物质，达到解酒的目的！酒后全身发热喝芹菜汁：因为芹菜汁儿中含有丰富的B族维生素，能分解酒精，让身体变得非常舒服！喝碗白萝卜汁儿去酒气：生白萝卜，洗净榨汁儿，稍加热服下，每次一杯，10分钟一次，三次即可去酒气！来杯葛花茶：葛花茶具有分解酒精，清热解毒，健胃护肝的功效，酒前喝葛花茶可使酒量大增，酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄！在喝酒前吃写绿豆或喝一碗绿豆汤，因为绿豆具有清热解毒的功效，做成绿豆汤可以解酒，还能利尿排毒！喝点酸奶：因为酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收，而且钙含量丰富，对缓解酒后烦躁特别有功效！

关于解酒的方法，喝蜂蜜水、饮甘蔗汁、饮绿豆汤、饮雪梨汁、喝牛奶和酸奶、吃柚子等都是比较有效果的方法，对解酒很有帮助。