请问谁知道红酒没有开瓶器如何开瓶?

1:大的那种长木螺丝，扭进去后用钳子夹出来。2：把上面那层酒封先去掉，酒瓶低部放进男士跟厚那种软皮鞋，一手拿酒瓶脖子，一手拿鞋子尖，锤直在墙上跺，一次一次，你看到酒塞子慢慢退出，退到一定程度用手扭出来就可以了。

没有开瓶器开瓶方法：  第一、切开瓶帽，拿块布铺在墙上，将酒瓶握在手中，用瓶底轻轻撞击墙上的布，利用气压原理，木塞会慢慢向外顶，当顶到近一半时，将酒瓶放在桌上，待气泡消失后，慢慢将木塞拔出。  第二、切开瓶帽，擦干净瓶口和木塞，  找一只没有味道，或者味道没那么重的皮盒，鞋跟垫住瓶底，有节凑的往墙上敲，同样利用气压原理，把塞子顶出。  上面的只是应急方法，最好还是用专业的开瓶器，用正确的开瓶方法开启。一般来说，标准的开瓶方法是：  第一步：先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位，切开封瓶口的胶帽，注意转手，不要转瓶子，如果是老酒的话，瓶底会有正常的沉淀，转瓶子就会让沉淀漂起。处理锡制瓶盖时要十分小心，它常会留下如剃刀般锋利的边缘，你的手不小心会碰到它，很不方便。有些国家出产的葡萄酒的瓶口会有开封带，那就简单了，撕开封带就可以了。  第二步：是用餐布去掉瓶口的灰。如果在软木塞的顶部发现霉菌，别紧张，有点霉灰是很正常的，并不能说酒就坏了，用干净的布把瓶颈擦净就行了。