我想问问保鲜膜可以进烤箱吗?

这是不行的。烤箱烘烤的时候温度可以达到200多度甚至300度以上。保鲜膜的最高耐温只能达到120摄氏度。在烧烤时会融化并分解，产生有毒物质，导致食物无法食用。

食品用保鲜膜分为聚乙烯(PE)膜、聚氯乙烯(PVC)膜、聚偏二氯乙烯(pvdc)膜等几类。三种保鲜膜中，PE和pvdc的保鲜膜对人体是安全的，可以放心使用；PVC保鲜膜也是可用于食品包装的一种保鲜膜，但对人体安全有一定影响，只可以用来包蔬菜，但不能直接包装装肉、熟食及油脂食品等。
           但是，一般“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、“不得高温使用”。
           希望我的回答能帮到你

保鲜膜不可以进烤箱，忌使保鲜膜接触食物：使用保鲜薄膜时，在加热过程中最好不要让其直接接触食物，可将食物放入大碗底，用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住，这样也可将水汽封住。