泡茶茶具如何选择?

泡出一壶好茶，除了好茶以外，泡茶的茶具也很关键，如何选择泡茶的茶具才好呢，首选，和茶网小编温馨提醒大家:含金、银、铅、铜量高的金属茶具不适用于沏茶喝茶，因为只要人体吸收其含有的这些金属成分会对健康不利。下面就带大家了解如何正确选择泡茶的茶具:  白茶泡茶的茶具  本质特征:不火不揉，用阳光干燥而成，其性凉，去火通风  冲泡要点:冲泡此茶的茶具力求古朴、自然，煎、泡俱佳  推荐茶具:以陶器、石器、木器为上，忌用豪华奢侈之器  绿茶泡茶的茶具  本质特征:“水清茶绿”  冲泡要点:应使用宜赏形、赏茶汤之器  推荐茶具:玻璃器皿、白色瓷器、老朱泥壶等  武夷岩茶泡茶的茶具  本质特征:“岩韵”，外形呈条索状，焙火足，香气高，滋味厚  冲泡要点:宜用能吸取茶中部分火气，调柔岩茶中刚猛之气，且散热快的茶器  推荐茶具:紫砂壶，或白瓷盖碗  铁观音泡茶的茶具  本质特征:“官韵”，花香高爽，汤色明亮，叶底软亮有光泽  冲泡要点:宜用不吸茶香，能保持茶韵之器  推荐茶具:适合用白瓷器皿冲泡，朱泥壶也可相称。  红茶泡茶的茶具  本质特征:“红汤红叶”，香气高远，味道醇厚  冲泡要点:宜使用能抵去部分松烟气，使香气更加柔和，滋味更加醇厚之器  推荐茶具:紫砂茶具，或陶器相配  茉莉花茶泡茶的茶具  本质特征:“三绿三优”，即润绿、碧绿、嫩绿，鲜灵、浓郁、纯正  冲泡要点:宜使用便于观察茶毫、芽头，同时又能突出茉莉花茶清雅浓郁的香气以及鲜爽甘润的滋味之器。  推荐茶具:盖瓷壶、盖碗、玻璃茶具

泡茶要选择于茶相应的茶具，才能把茶本身的品质、香味和口感发挥出来。在日常生活中使用的茶具，也需要根据茶叶的种类、人数的多少以及各地饮用习惯而定。北方人特别喜欢花茶，花茶一般常用瓷壶冲泡，或者直接用瓷杯进行冲泡和饮用，冲泡的瓷壶大小视人数多少而定；而南方人喜欢炒青或烘青的绿茶为多，就要用盖碗冲泡。如果品饮的是名优绿茶，那么最适宜用玻璃杯冲泡，可以看到茶叶和水的交融，别有情趣。在用玻璃杯冲泡名优绿茶时，还需要根据茶的品种和茶叶的重量选择冲泡方法。紫砂壶因其较好的透气性和保温作用，特别适宜冲泡乌龙茶和普洱茶。再有，品饮绿茶类名茶或其他细嫩绿茶，茶杯均宜小不宜大，用大杯则水量多、热量大，茶叶容易被“烫熟”，对茶汤的色、香、味会有一定影响。

白茶泡茶的茶具  本质特征:不火不揉，用阳光干燥而成，其性凉，去火通风  冲泡要点:冲泡此茶的茶具力求古朴、自然，煎、泡俱佳  推荐茶具:以陶器、石器、木器为上，忌用豪华奢侈之器

冲泡要点:应使用宜赏形赏茶汤之器推荐茶具:玻璃器皿、白色瓷器、老朱泥壶等武夷岩茶泡茶的茶具本质特征:“岩韵”，外形呈条索状，焙火足，香气高，滋味厚冲泡要点:宜用能吸取茶中部分火气，调柔岩茶中刚猛之气，且散热快的茶器推荐茶具:紫砂壶，或白瓷盖碗铁观音泡茶的茶具本质特征:“官韵”，花香高爽，汤色明亮，叶底软亮有光泽冲泡要点:宜用不吸茶香，能保持茶韵之器推荐茶具:适合用白瓷器皿冲泡，朱泥壶也可相称。

选择泡茶茶具要考虑实用、有欣赏价值，有利于茶性的发挥，如瓷泡茶茶具能保温，传热适中，可较好地保持茶叶的色、香、味、形之美，且洁白卫生，不污染茶汤，为饮红茶者首选泡茶茶具。

含金、银、铅、铜量高的金属茶具不适用于沏茶喝茶，因为只要人体吸收其含有的这些金属成分会对健康不利。下面就带大家了解如何正确选择泡茶的茶具：  白茶泡茶的茶具  本质特征：不火不揉，用阳光干燥而成，其性凉，去火通风  冲泡要点：冲泡此茶的茶具力求古朴、自然，煎、泡俱佳  推荐茶具：以陶器、石器、木器为上，忌用豪华奢侈之器  绿茶泡茶的茶具  本质特征：“水清茶绿”  冲泡要点：应使用宜赏形、赏茶汤之器  推荐茶具：玻璃器皿、白色瓷器、老朱泥壶等  武夷岩茶泡茶的茶具  本质特征：“岩韵”，外形呈条索状，焙火足，香气高，滋味厚  冲泡要点：宜用能吸取茶中部分火气，调柔岩茶中刚猛之气，且散热快的茶器  推荐茶具：紫砂壶，或白瓷盖碗  铁观音泡茶的茶具  本质特征：“官韵”，花香高爽，汤色明亮，叶底软亮有光泽  冲泡要点：宜用不吸茶香，能保持茶韵之器  推荐茶具：适合用白瓷器皿冲泡，朱泥壶也可相称。